La spiruline, qu’est-ce que c’est, quand et pourquoi est-il recommandé d’en prendre, et à quelle dose par jour pour en optimiser les bienfaits ?
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La spiruline, qu’est-ce que c’est, quand et pourquoi est-il recommandé d’en prendre, et à quelle dose par jour pour en optimiser les bienfaits ?
Là Spiruline C’est une algue aux multiples propriétés et bienfaits qui peut être utilisée pour favoriser la santé des organismes, notamment lors de certaines situations ou périodes de la vie. Mais comment la consommation quotidienne d’une quantité modérée de spiruline affecte-t-elle notre corps ?
Sous le nom de spiruline se trouve une microalgue d’eau douce bleu-vert qui est considérée comme un super aliment prisé à quelque fin que ce soit. En effet, la spiruline contient plusieurs principes actifs importants pour notre santé et est donc de plus en plus recommandée en cure dans le cadre de cures de naturopathie ou en phase préventive.
Qu’arrive-t-il au corps chaque fois que nous prenons de la spiruline
Si nous prenons de la spiruline régulièrement sur une période de temps à la bonne dose, nous pouvons remarquer de nombreux changements dans notre corps.ici a avantage Le plus important se trouve :
- Système immunitaire plus fort : Cette algue stimule les défenses naturelles de notre corps, c’est pourquoi certaines personnes en consomment à des moments particulièrement critiques de l’année (comme pour éviter au maximum rhumes et grippes en automne et en hiver).
- Plus d’énergie: Avec des vitamines A, B, C, E et des sels minéraux importants tels que le fer, le calcium, le magnésium et le potassium, la spiruline est un véritable complément qui fournit à notre corps le bon carburant pour garder notre corps en pleine forme et se sentir bien. Par conséquent, il est également très populaire auprès des athlètes.
- Améliorer l’anémie : Les personnes souffrant d’anémie peuvent bénéficier d’une consommation régulière de spiruline, car cette algue est riche en fer et facilement absorbée par l’organisme.
- Suppléments protéinés : La spiruline est généralement recommandée aux végétariens ou végétaliens, car c’est une algue particulièrement riche en acides aminés. Par conséquent, l’apport quotidien assure une plus grande chance de répondre aux besoins en protéines dont votre corps a besoin.
- Purifie et détoxifie : L’une des caractéristiques les plus appréciées de cette algue est sa capacité de purification. Par conséquent, son utilisation quotidienne assure également un bon effet de désintoxication sur le corps.
- Contrôler le cholestérol : En raison des ingrédients actifs qu’il contient, s’il est utilisé de la bonne manière et avec une certaine consistance, il est capable de rétablir les valeurs de cholestérol à la normale.
- Améliorer la peau: La spiruline est riche en antioxydants, qui peuvent contrecarrer les effets des radicaux libres. Par conséquent, son utilisation quotidienne peut vous permettre de constater des améliorations dans la santé de votre peau.
- Des cycles menstruels plus réguliers : Même si vous souffrez de problèmes liés au cycle féminin, la spiruline peut vous aider car elle aide à le réguler et à soulager toute douleur.
- Alcalinisant : Selon la théorie des aliments acides et alcalins, la spiruline est insérée dans ces derniers, elle peut donc aider à rétablir l’équilibre et la santé globale du corps.
Types de spiruline
La spiruline se trouve couramment dans le commerce sous forme de poudre ou de supplément. Selon ce que vous souhaitez utiliser, il est recommandé d’utiliser une version plutôt qu’une autre. Par exemple, si nous avons l’intention de l’ajouter à nos préparations culinaires, nous pouvons choisir la poudre, tandis que si nous recherchons des effets plus forts et plus intenses, il est bien sûr recommandé de prendre des doses plus élevées grâce à des suppléments.
Il existe également des plats cuisinés avec de la spiruline ajoutée, tels que des pâtes, de la bière, des wraps, des barres énergétiques, etc. Ils peuvent être trouvés dans les magasins bio ou en ligne.
Spiruline, combien manger par jour ?
Pour ce qui est de Suppléments de spiruline, l’herboriste Beatrice Ciarletti recommande une dose de 3 grammes par jour. Ce sera la quantité nécessaire pour profiter pleinement de tous les bienfaits de cette algue. Bien sûr, la situation peut varier d’une situation à l’autre et dépend également des circonstances particulières de la personne qui doit l’employer.
Dès lors, il est préférable de demander l’avis d’un expert qui pourra recommander une consommation comprise entre 1 gramme et 5 grammes de spiruline (même si quelqu’un atteint 10 grammes, il est préférable de ne pas dépasser la dose).
Quant à la consommation alimentaire, il ne fait aucun doute que vous pouvez ajouter 1 ou 2 cuillères à café de poudre à votre alimentation par jour, soit l’équivalent d’une dose de 1 à 3 grammes d’algues.
Suppléments de spiruline
Un moyen très simple de prendre de la spiruline est de choisir un complément sous forme de comprimés ou de gélules à prendre au fur et à mesure des besoins pendant un temps limité.
Cependant, nous vous rappelons que ces produits ne se substituent pas à une alimentation saine et variée, et qu’ils peuvent également provoquer des effets secondaires (surtout si vous avez certaines conditions médicales) ou interagir avec d’éventuelles médications en cours. Par conséquent, il est préférable d’éviter de le faire soi-même et de contacter un spécialiste avant de prendre des suppléments. (Lire : Spiruline : les meilleurs suppléments)
La spiruline, comment l’intégrer à son alimentation
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Peut-être n’avez-vous jamais pensé que la spiruline pouvait être ajoutée à vos recettes préférées sous forme de poudre, c’est en fait un ingrédient polyvalent dans la cuisine. Entre autres, cette algue ne doit pas être sous-estimée pour donner à vos plats une couleur verte très caractéristique et pittoresque.
Certaines recettes simples qui utilisent cet ingrédient sain sont, par exemple, la spiruline gomasio, la Pâtes fraîches à la spiruline (pourquoi pas aussi des gnocchis), des taralli, en dessert, vous pouvez préparer de délicieux Glace à la Spiruline.
Cependant, l’utilisation la plus courante de cette algue en cuisine est de l’ajouter simplement à des smoothies et des extraits pour rehausser sa saveur et sa qualité nutritionnelle, ou à des légumes crus ou cuits. (Lire : Spiruline : 10 recettes pour l’incorporer à votre alimentation)
Contre-indications à la Spiruline
En l’absence de maladie et lorsqu’elle est consommée à la bonne dose, la spiruline n’est pas associée à des effets secondaires ou des contre-indications spécifiques. Cependant, en cas de surdosage, des vomissements, des nausées, de la constipation ou de la fièvre peuvent survenir.
En revanche, les personnes souffrant de dysfonctionnement thyroïdien (en particulier d’hyperthyroïdie) ou de maladies auto-immunes doivent faire attention. Dans ces cas, il est plus important que jamais de travailler avec un médecin pour évaluer les risques et les bénéfices de la prise de cette algue.
Aussi, comme tout, le mésusage de la spiruline en tant qu’algue est déconseillé, elle peut accumuler de la pollution et des métaux lourds, comme l’ont montré certaines analyses : Spirulina and Algae Supplements : They Contain Too Much Heavy Metals
Spiruline, curieuse
Une chose que vous ne savez peut-être pas sur la spiruline, c’est pourquoi elle tire son nom. Le nom fait référence à la forme en spirale de cette algue dans la nature.
Autre petite curiosité, la spiruline est souvent donnée aux astronautes en mission justement à cause de son contenu nutritionnel.
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