Même si vous achetez régulièrement de l’eau minérale en bouteille, vous ne remarquerez peut-être jamais que ce produit, comme beaucoup d’autres, a une date de péremption. C’est pourquoi il est important de le lire.
L’eau en bouteille a une date d’expiration imprimée sur l’emballage en plastique ou en verre. Ceci est de 1 à 3 ans à partir du moment de la mise en bouteille et peut varier selon le matériau (plastique ou verre) et le fabricant.
Sur l’emballage, on peut lire, généralement sur le bouchon ou une partie de la bouteille, « Depuis mieux consommé« Et la meilleure date (mois et année) pour boire cette eau. C’est donc en fait le TMC, la durée de conservation minimale, plutôt qu’une date de péremption explicite, comme la date d’arrivée d’un produit qui dit « pour consommation » sur l’étiquette Date.
A LIRE AUSSI : « Consommation » et « priorité », la durée de conservation des aliments est plus facile pour les entreprises à partir d’aujourd’hui
Ce n’est pas l’eau elle-même qui s’écoule, Cependant, le fait qu’il soit encapsulé dans des matériaux comme le plastique lui fait courir un certain risque, c’est pourquoi il doit être consommé dans un certain délai.
Le fait qu’avec le temps, comme on le sait maintenant, les plastiques puissent commencer à libérer des produits chimiques dans l’eau est clairement un risque pour les consommateurs. Des recherches menées en 2018 et 2015 ont montré comment des produits chimiques tels que l’antimoine et le bisphénol A (BFA) migrent de la bouteille dans l’eau, contaminant efficacement l’eau.
Lorsqu’elles sont ingérées régulièrement, ces substances ont tendance à s’accumuler lentement dans le corps, ce qui peut nuire à la santé intestinale, à l’immunité et à la fonction respiratoire.
Après ça Facteur thermique, ce qui pourrait mettre en évidence le problème des substances rejetées par les plastiques dans l’eau, comme certaines études l’ont suggéré. Les températures chaudes peuvent également favoriser la croissance bactérienne.
A lire aussi: Les bouteilles en plastique au soleil : causent-elles vraiment le cancer du sein ?soyons clair
Par conséquent, conserver les bouteilles (surtout si elles sont en PET comme la plupart des bouteilles sur le marché) dans un endroit frais à l’abri de la lumière directe du soleil peut contribuer à promouvoir une bonne sécurité alimentaire et à réduire le risque d’effets négatifs sur la santé.
Un test récent a par la suite trouvé des traces de métaux lourds dans certaines eaux minérales.
A lire aussi : Eau minérale en bouteille : Vous pouvez également trouver des traces de métaux lourds dans les marques italiennes. épreuve d’allemand).
Une petite mise en garde à considérer, cependant, est que l’eau en bouteille gazeuse peut devenir glissante ou perdre son caractère principal à la fin de sa durée de conservation.
Etant donné que l’eau elle-même n’a pas de date de péremption, et que le plastique est contaminant et potentiellement nocif pour la santé, surtout si on ne conserve pas bien les bouteilles, mieux vaut faire un choix différent : Boire de l’eau du robinet.
Si vraiment on ne peut pas résister à l’envie d’acheter de l’eau minérale, on choisira au moins des bouteilles en verre.
A lire aussi :