Rhubarbe (taper du froid) appartient à PolygonacéesTrès utilisée comme aliment, elle a pour effet d’aider à la digestion, de protéger le foie, d’être laxative, purifiante, appétissante et décongestionnante. Comprenons mieux.
> 1. Propriétés de la Rhubarbe
> 2. Comment utiliser
> 3. Contre-indications de la Rhubarbe
> 4. Descriptif de la plante
> 5. L’habitat de la rhubarbe
> 6. Notes historiques
Propriétés de la Rhubarbe
relation entre les gens et les choses plante de rhubarbe (surtout ses rhizomes) remontent à l’Antiquité. herbe de palmier (rhubarbe chinoise) semble être originaire du plateau tibétain, où elle a d’abord été domestiquée et cultivée jusqu’à ce qu’au fil du temps, elle ait été adaptée dans presque toute l’Asie et dans toute l’Europe.
Toutes les plantes de la région Le genre Rehum a une valeur médicinale Bien que ces concentrations soient plus élevées dans la rhubarbe chinoise.
Là ReineL’ingrédient actif typique des plantes, ainsi que les tanins, les fibres alimentaires de haute qualité, d’autres glycosides d’anthraquinone, la rhéine et le chrysophanol, ainsi que la pectine, l’acide folique et l’acide gallique, donnent aux plantes un Propriétés digestivesHépatoprotecteur, laxatif, purifiant, appétissant et décongestionnant.
La pariétine, un pigment typique de l’éphédra, semble pouvoir contre les cellules leucémiques.
comment utiliser
Interne: Au niveau alimentaire, les jeunes feuilles apicales et basales récoltées au cours de l’été sont consommées (modérément) en légumes-feuilles.
Les rhizomes annuels sont pelés et séchés, puis pulvérisés en poudre ou en petits morceaux pour préparer des infusions ou des extraits.En phytothérapie, il est utilisé comme Remèdes naturels contre la constipation Et combiner avec d’autres herbes sous forme de comprimés à dose unique pour faciliter l’évacuation.
Recommandé à l’apéritif sous les formes suivantes Liqueurs et boissons alcoolisées Dans lequel ses principes actifs sont extraits et utilisés.De plus, ces extraits sont aussi très efficaces aide à la digestionNettoie et décongestionne le corps.
Externe: Utiliser 10% de teinture mère en compresse cicatrisante, apaiser les fissures anales Et les hémorroïdes, et enfin pour prévenir l’infection.
Contre-indications à la rhubarbe
car Propriétés laxatives et laxatives importantesla rhubarbe peut causer plus de stress sur les intestins des personnes ayant des problèmes de système excréteur.
pour la même raison Déconseillé aux femmes enceintes et aux jeunes enfantsDe plus, sa consommation doit être limitée en raison de sa forte teneur en acide oxalique (surtout dans les feuilles), qui corrode les muqueuses.
En savoir plus sur l’utilisation de la rhubarbe dans les tisanes laxatives
description botanique
Rhubarbe appartenir Polygonacées C’est généralement une très grande plante et peut dépasser deux mètres de hauteur.
Rend une grande couronne basale Feuilles Lobes palmés, jusqu’à 80 cm, marges intactes ou dentelées.De la base des feuilles poussent de longues tiges rougeâtres, dont les extrémités pendent un fleur Bisexuel, avec une forme radiale en forme de panicule, dont la couleur varie du blanc au rose et du jaune au vert, selon la variété de rhubarbe.
sa racine grand, il y en a un Rhizomes succulents et robustes C’est exactement ce qui est utilisé pour extraire les médicaments.
Les feuilles de la rosette basale sont produites à partir du rhizome chaque année au redémarrage de la plante, tandis que le rhizome est récolté à l’automne dès la deuxième année de croissance de la plante.
habitat de la rhubarbe
toutes les espèces du genre Rém ils s’intègrent bien Climat tempéré eurasiende sorte qu’il pousse spontanément sans même avoir besoin de culture.
Il préfère les zones ouvertes près des bois avec l’humidité nécessaire, la lumière directe du soleil, la matière organique essentielle et un pH adapté à sa croissance.
Contexte
Le peuple mongol et les Aryens ont utilisé le rhizome de rebarbaro Mille ans avant Jésus-Christ Pendant des siècles, les peuples européens importaient des morceaux de rhizome de rhubarbe séchés (racine barbare) de Chine (par l’intermédiaire de commerçants arabes et turcs).
L’étymologie du nom a un étrange double sens en grec : Rha signifie plante et volgaLe nom du fleuve où sont apparues les premières cultures de rhubarbe en Europe.