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tournesol(tournesol) est une plante annuelle de la famille des Compositae.
On en extrait des fruits comestibles, improprement appelés graines, qui, une fois séchés, peuvent être consommés régulièrement.il y a plusieurs Avantages des graines de tournesolfaites-nous savoir mieux!
Description des graines de tournesol
les graines de tournesol c’est moi fruits secs comestibles plante de tournesol.
Ils peuvent être utilisés entiers, par exemple, pour rendre croustillant des yaourts ou des salades, ou ils peuvent être ajoutés à la pâte de biscuits, biscuits, barres ou pains pour améliorer leurs propriétés nutritionnelles.
En fait, les graines de tournesol Riche en nutriments et propriétés Sur le plan nutritionnel, ils entrent dans la catégorie des oléagineux.
A quoi servent les graines de tournesol ?
En plus d’améliorer la texture des plats, les graines de tournesol sont une source précieuse de nutriments. Voyons quelles sont les principales propriétés des graines de tournesol :
- Ils peuvent améliorer la glycémie, le cholestérol et la tension artérielle.
- Ils réduisent le risque de diabète2.
- Ils favorisent la santé cardiovasculaire.
- Ils ont une activité anti-inflammatoire et antioxydante.
- Ils favorisent la satiété.
Calories et les Faits Nutritives pour les Graines de Tournesol
100 grammes de graines de tournesol fournissent les spécifications nutritionnelles suivantes :
- 657 kcal
- 21 grammes de protéines
- Matières grasses 56 g
- 5 g de gras saturés
- 17 grammes de glucides
- 3 g de sucre
- 10 g de fibres
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Combien de graines de tournesol pouvez-vous manger par jour
les graines de tournesol appartiennent à oléagineux Parmi ceux-ci, comme pour les noix et autres graines, la portion standard est de 30 grammes.
Les graines de tournesol sont assez caloriques, donc avec une alimentation équilibrée et un maintien du poids à l’esprit, il vaut mieux ne pas en abuser.
Comment manger des graines de tournesol
graines de tournesol Ils peuvent être consommés entiers ou hachés, pour obtenir une poudre à ajouter au yaourt, à la crème ou à la pâte. Pour plus d’arôme, vous pouvez sélectionner i Graines de tournesol grillées.
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De plus, l’huile de tournesol est courante et est principalement utilisée pour la friture.
Recette de graines de tournesol
les graines de tournesol peuvent Ajouter aux plats sucrés ou salés.
Par exemple, ils sont délicieux lorsqu’ils sont ajoutés à du yogourt ou du kéfir avec des céréales et des fruits frais ou secs.
Ils peuvent être utilisés pour rendre des salades ou des soupes croustillantes.
De plus, vous pouvez ajouter entier ou haché (en poudre) à Pâtecraquelins, taralli ou biscuits ou chapelure et gratin.
Contre-indications des graines de tournesol
Consommée avec modération, la consommation de graines de tournesol ne provoque pas d’effets indésirables particuliers.
En tant qu’aliment riche en calories, il est important de contrôler son apport et d’éviter les excès de calories et de graisses.
De plus, une consommation excessive de graines de tournesol peut entraîner une consommation excessive de cadmium (un métal lourd associé à des risques pour la santé rénale) et des difficultés intestinales.
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