La crise des matières premières, associée à la hausse des coûts de l’énergie et du carburant, crée une réaction en chaîne, entraînant une hausse des prix et peut-être même rendant certains aliments couramment utilisés difficiles à trouver dans les supermarchés
Ce qui se passe en Ukraine inquiète le monde, ainsi que la dimension économique et les conséquences sur l’approvisionnement en matières premières. Plusieurs associations tirent la sonnette d’alarme ces jours-ci, par exemple, nous vous avons dit que les agriculteurs du Frioul-Vénétie Julienne n’avaient que 10 jours d’alimentation en raison du blocage des exportations de maïs, après quoi les animaux pouvaient être tués. .
Lire aussi : Exploitations à risque d’abattage d’animaux : ‘Seulement 10 jours d’alimentation’, alerte du Frioul-Vénétie Julienne
Ensuite, il y a le carburant cher (certaines grèves sont attendues) et l’énergie chère, ce qui a entraîné une hausse des prix de certains produits.
mais Comment toute cette situation affecte-t-elle nos dépenses?
La panique s’est également propagée en Italie, où certains supermarchés ont été attaqués et certains produits ont dû être rationnés.Nous en avons déjà parlé dans l’article suivant : En Italie, la course au ravitaillement commence : entre chaînes WhatsApp, rationnement des supermarchés et grèves des transporteurs
Mais quels sont les aliments dont nous sommes susceptibles de voir les prix flamber ou même difficiles à trouver dans les supermarchés ?
Produits à risque dans les supermarchés
Assitol (Association italienne de l’industrie pétrolière) avertit que, Huile de graines de tournesol Ils peuvent être épuisés d’ici la fin du mois, et le problème affecte également plusieurs autres produits. En fait, des biscuits, des conserves, des sauces, des vinaigrettes et plus encore sont fabriqués avec cette huile. Pour mieux comprendre l’ampleur du problème, considérons qu’environ 60 % de la production mondiale d’huile de tournesol provient de Russie ou d’Ukraine.
Les deux pays sont également parmi les plus grands exportateurs aliments Dans le monde, il y a aussi du maïs, donc les pâtes pourraient commencer à se faire rares également (évidemment, nous avons de nombreuses marques utilisant du blé italien ou européen, donc dans ce cas, la pénurie pourrait être très limitée).
Outre le blé, l’Ukraine a également bloqué les exportations de seigle, de mil, de sucre, de sel et de viande, a indiqué Reuters.
Ensuite, une grande question implique Aliments pour animaux Spécialement fabriqué à partir de maïs (la Hongrie a également bloqué l’exportation de maïs). Une situation difficile qui peut conduire à l’abattage d’animaux d’élevage.Lire aussi : La Hongrie bloque les exportations de maïs, en Italie les animaux risquent d’être tués faute de nourriture
Les problèmes ont également affecté certains produits qui n’avaient apparemment rien à voir avec cela. L’un des exemples les plus importants sont les tomates et les exemples passés. La coopérative Alleanza Agroalimentari a averti que, compte tenu de la baisse des prix du blé et du maïs, les agriculteurs pourraient convertir leurs terres à la culture de céréales au lieu de tomates, créant des pénuries dans ce sens.Lire aussi : Le concentré de tomate en danger, les producteurs italiens peuvent se concentrer sur le maïs et le blé
Des situations que peu de gens disent Poisson italien. Ces derniers jours, des bateaux de pêche de diverses marines italiennes se sont arrêtés pour protester contre le carburant coûteux. Le résultat est apparemment une réduction de la disponibilité des produits de la pêche que l’on trouve dans les supermarchés et les poissonneries.
Cependant, la panique pourrait faire disparaître de nombreux autres produits, comme la levure, la farine et le papier toilette, des supermarchés, par exemple, après ce qui s’est passé au début de la pandémie.Lire aussi : Syndrome de la grenouille bouillie : des scientifiques expliquent pourquoi la ruée vers l’achat de levure, de farine et de papier toilette pendant le confinement
Cependant, essayons de ne pas paniquer, à part la hausse des prix (à ce stade physiologique), l’Italie a du mal à manquer de nourriture.
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Source : Assitol/Reuters/Partenariat agroalimentaire
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