Comment faire pousser des fraises ? Quand semer ? Quand planter les semis ?Un mini guide pour faire pousser des plants de fraises dans votre balcon ou votre jardin
Comment faire pousser des fraises ? Quand semer ? Quand planter les semis ?Un mini guide pour faire pousser des plants de fraises dans votre balcon ou votre jardin
jamais trop tard Commencer une petite plantation à la maisonpeut-être de délicieux fruits fraiseEn fait, c’est l’une des cultures préférées du jardinier en herbe ou de l’expert invétéré, car elles nécessitent un minimum de soins et peu d’espace, mais produisent en même temps beaucoup de fruits.
Les variétés de fraises les plus cultivées et les plus vendues se répartissent en deux catégories distinctes :
- Unir ou ne refleurit pas: Ils ne produisent des fruits qu’une fois par an au printemps.
- Gémeaux ou Renaissance: Du printemps à l’automne, elles fructifient plusieurs fois par an.
- jour neutre ou terne.
Il existe environ 600 variétés, les plus répandues en Italie du nord au sud sont : Chandler, Pajaro, Tudla, Miranda, Marmolada Elsanta, Idea, Cesena, Dana, Gea, Honeoye.
Comment faire pousser des fraises à partir de graines, de semis ou de stolons
les fraises peuvent être plantées De la graine, du semis, aussi du coureur, c’est-à-dire ces branches spécifiques qui s’étendent horizontalement au-dessus du sol et permettent à la plante de se multiplier. Les stolons se développent à la base de la plante immédiatement après la fin de la période de fructification et ont tendance à se répandre sur le sol là où l’enracinement est possible.
Acheter de jeunes plants en pot, peut-être issus de l’agriculture biologique, est le moyen le plus simple, le plus pratique et le plus rapide de commencer à cultiver vos propres fraises. Tout ce dont vous avez besoin est une bonne terre et le plein soleil pour les faire pousser.
Les semis doivent être placés Une seule rangée espacée d’environ 20 à 25 cm, creusez soigneusement un trou à la bonne profondeur afin que la base de la plante soit parallèle au sol. Remplissez le trou avec plus de terre et tassez le substrat pour couvrir les racines autant que possible. Arrosez avec beaucoup d’eau.
faire pousser des fraises à partir de graines, Ceux-ci doivent d’abord être ramollis un peu, comme les mettre dans un verre avec du thé à la camomille à température ambiante. Après 5 ou 10 minutes, elles sont prêtes à être semées dans des bacs spécifiques en nid d’abeille, à partir de la graine. 2-3 de chaque compartiment doivent être placés dans le sol, qui doit rester légèrement humide pendant tout le temps nécessaire à la germination. Lorsque les semis ont au moins 5 feuilles, ils peuvent être repiqués au sol ou dans des pots.
pour multiplier les stolonsCependant, une fois que les tiges ont atteint 30 cm, elles doivent être plantées dans des pots séparés (ne pas les séparer de la plante mère), les maintenir immobiles avec des pierres et les laisser reposer jusqu’à ce qu’elles prennent racine (environ un mois). À ce stade, ils peuvent être coupés.
Le meilleur moment pour cultiver des fraises est définitivement là le printempsSelon la variété choisie, des fruits de première maturité peuvent également être obtenus.été après semisPar contre, d’autres variétés demandent une période « froide » et ne fructifieront que l’été suivant.
Cependant, les variétés produites après le deuxième été ont des fruits plus délicieux La longue attente n’est donc peut-être pas vaine.
Comment obtenir des graines de fruits
Avez-vous essayé d’obtenir des graines de fraise directement du fruit? C’est un peu laborieux, mais vous pouvez essayer. Commencez par prendre quelques fraises et découpez des bandes des couches extérieures rouges et disposez-les sur un morceau de papier absorbant pour qu’elles ne se touchent pas. Laissez-les sécher en plein soleil pendant au moins 6 heures (selon l’ensoleillement et la chaleur du jour). Il est facile de séparer les graines du reste des fraises séchées à ce stade. Il vous suffit de les conserver dans un endroit frais et sec jusqu’à ce que vous décidiez de semer.
Comment faire pousser des fraises et quand arroser
Les fraises doivent être exposées à ensoleillé avec un sol sableux, limoneux et riche en matière organique, le pH optimal peut varier de 5,5 à 6,5. Mais ils peuvent pousser dans d’autres types de sol tant qu’il y a un bon drainage.
Le sol doit être labouré, les mauvaises herbes enlevées et un bon compost ajouté, peut-être fait maison, avant de planter des fraises.
les plants de fraises ont besoin arroser régulièrement, intensifié pendant les périodes particulièrement chaudes et sèches.L’idéal est arroser tôt le matin Permet à l’excès d’humidité de s’évaporer en continu et maintient le substrat au niveau d’humidité approprié.
Il est important d’arroser la base de la plante, et non les feuilles ou les fruits, qui sont plus sujets aux maladies et à la pourriture s’ils sont mouillés.
Une bonne solution consiste à utiliser un système d’irrigation goutte à goutte. Il existe plusieurs modèles sur le marché, ou vous pouvez en fabriquer un vous-même.
Soin et entretien des plantes
Commencez idéalement par un Petites plantes en pot Évitez le problème séculaire des mauvaises herbes. Par conséquent, les fraises sont parfaites pour ceux qui ont un potager sur leur balcon et qui souhaitent ajouter de nouveaux bocaux qui portent des fruits faciles.
En revanche, si vous choisissez de pratiquer directement sous terre, il faudra faire attention réécrit dessusAutrement dit, vous devez couvrir le sol sous les plantes avec des feuilles, des nattes de paille et d’autres matériaux pour empêcher les mauvaises herbes de pousser et garder le sol humide. Un filet de protection peut également être nécessaire pour protéger vos cultures des oiseaux.
La méthode originale de culture des fraises
Comme Cristina Chesi nous l’a suggéré dans notre groupe Facebook d’autoproduction, les fraises peuvent être cultivées verticalement, par exemple en ouvrant les évents à l’intérieur des tuyaux, en les coupant alternativement en tailles d’environ 10 cm. À l’intérieur, à peu près à mi-parcours, vous pouvez insérer un petit tube avec des trous pour améliorer l’irrigation, puis remplir le tout avec de la terre acide et de l’argile expansée, et enfin insérer les semis.
Une autre option très originale consiste à créer une pergola avec des fraisiers.
Quelle variété choisir ?
Avant de choisir une variété de fraise, nous vous conseillons de vous rendre dans votre Jardinerie de confiance Voyez ce qui est disponible et ce qui vous convient.
Les possibilités sont nombreuses, le type de plante à cultiver peut être choisi en fonction du goût de la plante, ou de la résistance de la plante aux maladies, de la super productivité des autres plantes.Si vous voulez faire des fruits confits ou surgelés, nous vous recommandons une variété Unir Parce qu’ils ne produisent des fraises qu’une fois par an, ils sont presque tous produits ensemble. D’un autre côté, si vous avez envie de fruits frais de saison pour une gâterie savoureuse, il est préférable de choisir une plante bifoliée.
Bonne chance à tous ceux qui grandissent !
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lorenzo de ritis
