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Le granola est un aliment complet et nutritif, vous aide à commencer votre journée avec la bonne énergie ! Comprenons mieux.
c’est quoi les céréales
gruau est un mélange de céréales et de fruits secsprincipalement des flocons d’avoine et des noix ou des noisettes.
il est venu Surtout pour le petit déjeunercombiné avec du yaourt ou du lait, en effet, sa composition est parfaite pour commencer la journée avec la bonne énergie, apportant des glucides, des fibres et de bonnes graisses.
Vous pouvez également l’utiliser un Collation délicieuse et copieusemais il faut faire attention à la quantité, car les calories contenues dans les céréales sont en moyenne élevées.
Types de céréales
également Céréales classiques aux fruits secsil existe aujourd’hui plusieurs types de céréales :
Commencez par une base de flocons d’avoine et de fruits secs décortiqués, La composition des céréales varie considérablement: Vous pouvez trouver des céréales riches en autres grains comme l’épeautre, l’orge, etc., des fruits déshydratés comme les raisins secs, les bananes ou encore la noix de coco et les pépites de chocolat.
Profitez d’un petit-déjeuner ou d’une collation équilibrésil est très important de faire attention à la liste des ingrédients sur l’étiquette ainsi qu’à la quantité de sucres ajoutés et totaux.
Propriétés et avantages des céréales
Boîte de céréales Bon choix pour le petit déjeuner ou une collation Sain et complet. Voici quelques bienfaits des céréales :
- En raison de la présence de bonnes graisses et de fibres, avoir une grande satiété Et, combinez-le avec du yaourt ou du lait (qui apporte des protéines) et vous avez un repas équilibré et complet.
- En raison des bonnes graisses présentes dans les fruits secs décortiqués et des fibres présentes dans les céréales et les fruits secs, Promouvoir la santé cardiovasculaire.
- Si vous souffrez de la maladie coeliaque ou d’une allergie au gluten, vous pouvez choisir des céréales sans gluten, comme celles faites avec des flocons d’avoine sans gluten.
Combien de céréales manger par jour
Pour le muesli, considérez Moyenne d’environ 40 grammes par jourqui peut être utilisé en un seul repas (par exemple le petit-déjeuner) ou divisé en Deux petites portions de 20 gqui peut être réparti entre le petit-déjeuner et les collations.
Il convient de souligner que la taille de la portion de tout aliment doit être adaptée à vos besoins nutritionnels.
Recettes de céréales
Faire de la farine d’avoine à la maison est vraiment facile Et il est nécessaire de mélanger une gamme de flocons de céréales, d’enveloppes séchées et éventuellement de fruits déshydratés ou de chocolat à votre goût.
Voici un exemple de granola maison :
Matériel pour 1 personne
- 4 cuillères à soupe de flocons d’avoine ou d’autres céréales;
- 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée;
- 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat;
- 1 cuillère à soupe d’amandes tranchées.
Préparer
- Mélangez tous les ingrédients dans une tasse, versez un peu de lait ou une boisson végétale de votre choix ou un yaourt le matin et laissez macérer environ 10 minutes.
- Si nécessaire, ajoutez quelques fruits frais et/ou graines grillées.
Comment conserver les céréales
Le granola se conserve plusieurs semaines dans un bocal hermétique.
