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Home»Lifestyle»Betterave : 10 recettes de betterave
Lifestyle

Betterave : 10 recettes de betterave

Mia DuboisBy Mia Dubois29 novembre 2016Updated:2 avril 2022Aucun commentaire3 Mins Read
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barbabietola rossa ricette
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En utilisant de la betterave ou de la betterave, vous pouvez préparer des recettes d’automne et d’hiver qui ajouteront une touche de couleur à la table. La betterave est riche en minéraux et peut être consommée crue ou cuite.

de même que Betterave ou Betterave Vous pouvez préparer des recettes d’automne et d’hiver pour ajouter une touche de couleur à la table. La betterave est riche en minéraux et peut être consommée crue ou cuite.

La betterave et le jus de betterave sont considérés comme des aides naturelles contre l’anémie. Pour booster l’absorption du fer contenu dans ces aliments, il est conseillé d’ajouter du jus de citron au jus ou comme arôme pour les tubercules.

ceci est une collection Recettes de betterave à expérimenter.

A lire aussi : Betteraves : calories, bienfaits et mode d’emploi

Houmous de betterave

L’Houmous de betterave C’est super facile à préparer, mais c’est vraiment une recette incroyable pour les yeux et le palais. Vous apporterez une sauce très vive à table. Calculez en utilisant 150 grammes de betterave précuite pour obtenir 250 à 300 grammes de pois chiches cuits. ici Recette complète.

A lire aussi : Houmous : une recette traditionnelle et 5 délicieuses variantes

Houmous de betterave

Crédit image : Crème De Cassis

soupe froide de betterave

Cel soupe bortsch C’est une soupe populaire originaire d’Ukraine, mais très répandue dans plusieurs pays d’Europe de l’Est, qui contient des ingrédients légèrement différents selon les pays et qui doit être consommée froide ou chaude.

A lire aussi : Bortsch : recette de soupe froide aux betteraves

soupe froide de betterave

Risotto à la betterave

Vous pouvez utiliser la betterave directement ou déchets de jus de betteravevous pouvez donc les recycler très facilement sans jeter de précieuses ressources.

A lire aussi : Comment je recycle les déchets d’une centrifugeuse à betteraves : le risotto rouge

Risotto rouge à la betterave

Hamburgers à la betterave

Vous ne le saviez peut-être pas, mais avec de la betterave rouge vous pouvez préparer des plats délicieux et colorés Burger végétarien Convient également aux végétariens ou aux végétaliens, selon les ingrédients. Voici un exemple utile.

Hamburgers à la betterave

Crédit image : Un chat dans la cuisine

Dumplings à la betterave

La betterave est également un ingrédient approprié préparer des gnocchisUtilisez des betteraves bouillies ou cuites à la vapeur et votre recette sera excellente. Toutes les instructions sont ici.

Dumplings à la betterave

Crédit image : Misia

crème de betterave

avec de la betterave, vous pouvez préparer la crème Servir chaud en automne et en hiver et froid en été en entrée. Voici la recette à suivre.

crème de betterave

Crédit image : Cuisiner Julia

Betteraves et pommes de terre au four

L’une des façons les plus simples de préparer les betteraves rouges est cuire, vous pouvez donc préparer des betteraves très savoureuses en accompagnement d’un plat principal. Recette ici.

Betteraves rouges et pommes de terre au four

Crédit image : Cook The Look

Carpaccio de Betterave

Voici une façon légèrement différente d’amener la betterave à la table que d’habitude.en préparer un Carpaccio de Betterave Servir avec une salade ou une roquette et servir avec de l’huile d’olive extra vierge et du vinaigre balsamique. Recette ici.

Carpaccio de betteraves rouges

Crédit d’image : lancer des spaghettis

gâteau à la betterave

La betterave n’est pas seulement un ingrédient dans les plats salés comme les soupes et le risotto, mais un véritable atout préparer des desserts spéciaux Commencez avec des ingrédients naturels. Recette ici.

gâteau à la betterave

Crédit image : Kitty’s Kitchen

Velours Rouge à la Betterave

Avec de la betterave ou du jus de betterave, vous pouvez préparer des gâteaux célèbres velours rouge Fabriqué avec des ingrédients naturels, il doit sa couleur unique à la betterave. Recette ici.

betterave de velours rouge

Crédit image : Federica Gif

Marta Albert

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Mia Dubois

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