En utilisant de la betterave ou de la betterave, vous pouvez préparer des recettes d’automne et d’hiver qui ajouteront une touche de couleur à la table. La betterave est riche en minéraux et peut être consommée crue ou cuite.
de même que Betterave ou Betterave Vous pouvez préparer des recettes d’automne et d’hiver pour ajouter une touche de couleur à la table. La betterave est riche en minéraux et peut être consommée crue ou cuite.
La betterave et le jus de betterave sont considérés comme des aides naturelles contre l’anémie. Pour booster l’absorption du fer contenu dans ces aliments, il est conseillé d’ajouter du jus de citron au jus ou comme arôme pour les tubercules.
ceci est une collection Recettes de betterave à expérimenter.
A lire aussi : Betteraves : calories, bienfaits et mode d’emploi
Houmous de betterave
L’Houmous de betterave C’est super facile à préparer, mais c’est vraiment une recette incroyable pour les yeux et le palais. Vous apporterez une sauce très vive à table. Calculez en utilisant 150 grammes de betterave précuite pour obtenir 250 à 300 grammes de pois chiches cuits. ici Recette complète.
A lire aussi : Houmous : une recette traditionnelle et 5 délicieuses variantes
Crédit image : Crème De Cassis
soupe froide de betterave
Cel soupe bortsch C’est une soupe populaire originaire d’Ukraine, mais très répandue dans plusieurs pays d’Europe de l’Est, qui contient des ingrédients légèrement différents selon les pays et qui doit être consommée froide ou chaude.
A lire aussi : Bortsch : recette de soupe froide aux betteraves
Risotto à la betterave
Vous pouvez utiliser la betterave directement ou déchets de jus de betteravevous pouvez donc les recycler très facilement sans jeter de précieuses ressources.
A lire aussi : Comment je recycle les déchets d’une centrifugeuse à betteraves : le risotto rouge
Hamburgers à la betterave
Vous ne le saviez peut-être pas, mais avec de la betterave rouge vous pouvez préparer des plats délicieux et colorés Burger végétarien Convient également aux végétariens ou aux végétaliens, selon les ingrédients. Voici un exemple utile.
Crédit image : Un chat dans la cuisine
Dumplings à la betterave
La betterave est également un ingrédient approprié préparer des gnocchisUtilisez des betteraves bouillies ou cuites à la vapeur et votre recette sera excellente. Toutes les instructions sont ici.
Crédit image : Misia
crème de betterave
avec de la betterave, vous pouvez préparer la crème Servir chaud en automne et en hiver et froid en été en entrée. Voici la recette à suivre.
Crédit image : Cuisiner Julia
Betteraves et pommes de terre au four
L’une des façons les plus simples de préparer les betteraves rouges est cuire, vous pouvez donc préparer des betteraves très savoureuses en accompagnement d’un plat principal. Recette ici.
Crédit image : Cook The Look
Carpaccio de Betterave
Voici une façon légèrement différente d’amener la betterave à la table que d’habitude.en préparer un Carpaccio de Betterave Servir avec une salade ou une roquette et servir avec de l’huile d’olive extra vierge et du vinaigre balsamique. Recette ici.
Crédit d’image : lancer des spaghettis
gâteau à la betterave
La betterave n’est pas seulement un ingrédient dans les plats salés comme les soupes et le risotto, mais un véritable atout préparer des desserts spéciaux Commencez avec des ingrédients naturels. Recette ici.
Crédit image : Kitty’s Kitchen
Velours Rouge à la Betterave
Avec de la betterave ou du jus de betterave, vous pouvez préparer des gâteaux célèbres velours rouge Fabriqué avec des ingrédients naturels, il doit sa couleur unique à la betterave. Recette ici.
Crédit image : Federica Gif
Marta Albert