• Home
  • Décoration
  • Inspiration
  • Encyclopédie
  • Guides
  • Maison
  • Lifestyle
    • Santé
  • Contact

Subscribe to Updates

Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

What's Hot

5 applications efficaces pour créer des cartes mentales

28 septembre 2022

Comment imprimer des t-shirts avec de l’eau de Javel

28 septembre 2022

Comment organiser une fête d’Halloween pour les adolescents

28 septembre 2022
Facebook Twitter Instagram
  • Acceuil
Facebook Pinterest Tumblr Flickr
MaisonAuTop | Magazine #1 Déco, Rénovation & DesignMaisonAuTop | Magazine #1 Déco, Rénovation & Design
  • Home
  • Décoration
  • Inspiration
  • Encyclopédie
  • Guides
  • Maison
  • Lifestyle
    • Santé
  • Contact
MaisonAuTop | Magazine #1 Déco, Rénovation & DesignMaisonAuTop | Magazine #1 Déco, Rénovation & Design
Home»Lifestyle»Avoine : propriétés, avantages et comment en profiter au mieux
Lifestyle

Avoine : propriétés, avantages et comment en profiter au mieux

Mia DuboisBy Mia Dubois8 novembre 2013Updated:6 avril 2022Aucun commentaire5 Mins Read
Facebook Twitter LinkedIn Telegram Pinterest Tumblr Reddit Email
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

L’avoine (Avena sativa) est une herbe à partir de laquelle on obtient un grain riche en propriétés bénéfiques.

Vladislav Noseek / Shutterstock

L’avoine (Avena sativa) est une herbe, céréales riche en grains propriétés bénéfiquesLa farine d’avoine peut être appréciée sous forme de flocons et nature. Du lait végétal de haute qualité peut également être obtenu à partir d’avoine. Jusqu’à il y a quelques années, l’avoine était principalement utilisée pour l’alimentation animale, mais aujourd’hui, la redécouverte de ses vertus l’a aidée à revenir sur nos tables.

Propriétés et avantages de la farine d’avoine

L’avoine est une source glucides à digestion lenteIl ne provoque pas de pics d’insuline sévères.alimenter notre corps de cette façon énergie à long termeIl est bien toléré même par les patients Maladie coeliaqueSelon les informations transmises Alliance de la marque biologiqueEn fait, si elle n’est pas contaminée par d’autres grains, l’avoine a toxicité à peine Maladie coeliaque.

sa haute teneur fibre Assurez-vous que nos tripes fonctionnent correctement et aident DigestionIl réduit également cholestérolL’avoine contient des composés phénoliques azotés spéciaux appelés avoine. ils sont forts Anti-inflammatoire (médicament) capable de nous protéger de tumeur et inhiber la prolifération des cellules cancéreuses.

un nouveau j’apprends tout l’italienréalisée par des experts de l’Université polytechnique des Marches et de l’Université d’Urbino, y compris l’avoine cultivée naturellement dans céréales bio qualité. La farine d’avoine est considérée comme un excellent allié dans la lutte contre la faim nerveuse, la constipation et la maladie coeliaque.

c’est le grain le plus riche protéine (12,6-14,9 %) et di acides gras essentiels, comme l’acide linoléique.Son contenu est fibre soluble Cette paire Satisfaire votre appétit et normaliser poidsLa farine d’avoine est un aliment enrichi nutritionnellement recommandé pour les enfants et les convalescents.

paire de flocons d’avoine synthèse des protéines en raison de son contenu Lysine, significativement plus élevé que les autres grains.C’est bon pour tout le monde et ça aide végétarien et végétarien Apport en acides aminés essentiels formation de protéinesEn effet, rappelons qu’en ce qui concerne le règne végétal, la lysine est d’abord présente dans des haricots, ce qui est rare dans les grains (sauf pour l’avoine, qui en contient plus).Voici pourquoi, rendez-le disponible protéine complèteil est recommandé d’associer les céréales aux légumineuses dans les recettes, ou en tout cas de manger les deux dans la journée.

gruau

Source de l’image : sleafordqf.com

Une suggestion importante : Les personnes allergiques ou intolérantes à l’avoine ont une moins bonne tolérance à l’avoine nickelQuant à ceux qui souffrent Maladie coeliaqueAu lieu de cela, des recherches récentes indiquent que l’avoine est un grains sains S’il n’est pas contaminé par des protéines de blé, d’orge ou de seigle pendant la transformation. Dans cette situation idéale, l’avoine ne serait pas nocive pour la plupart des personnes atteintes de la maladie cœliaque (99,4 %).

Flocons d’avoine dans la cuisine

Jusqu’à récemment, la farine d’avoine était principalement considérée comme un ingrédient clé gruau petit-déjeuner. C’est exactement comme ça que nous apprécions les flocons d’avoine en début de journée, avec des fruits secs comme les amandes et les noisettes, des fruits frais de saison et des fruits secs comme les raisins secs, les figues ou les prunes, pour n’en nommer que quelques-uns.Ce gruau Ils sont un ingrédient polyvalent.

Ils peuvent être ajoutés aux préparations sucrées et salées.Par exemple, considérons Barres de céréalesqui peut être fait maison avec des ingrédients sains, ou soupevelouté et soupe Ajoutez des flocons d’avoine ou des flocons d’avoine et faites cuire seuls ou directement avec des légumes ou des haricots.

Le broyage donne une farine d’avoine de haute qualité.Avec des flocons d’avoine, vous pouvez le préparer biscuit ou pain fait maison, comme l’ajouter en petites quantités à de la farine d’épeautre ou de blé tendre, mais il a de nombreuses utilisations.vous pouvez choisir les flocons d’avoine Crème Épaissie et Velours Trop liquide, préparez-en un bon ChapelureSes utilisations vont de la cuisine à traitement naturel humain : avec gruau vous pouvez les préparer Masque facialgommage corporel et shampoing.

Lisez aussi: 15 utilisations alternatives pour la farine d’avoine

La farine d’avoine entière ou moulue est un ingrédient important dans la fabrication de la farine d’avoine croquette et Burger végétarien, pour lier les ingrédients et la chapelure.Si vous l’utilisez au lieu de cuisiner dans une casserole, ils seront plus légers Cuit.

Soupe aux flocons d'avoine

Crédit image : drjohnlapuma.com

avec moi grains d’avoine décortiqués Vous pouvez préparer un excellent soupe. pour quatre personnes Prévoyez d’utiliser 200 g d’avoine décortiquée et 400 ml de bouillon de légumes. Pendant la cuisson, vous pouvez ajouter des légumes de saison au goût. En hiver, vous pouvez choisir des poireaux, citrouille, bouquets de chou-fleur.vous pouvez enrichir votre soupe à base de plantescomme le romarin, le thym et l’origan, également avec des haricots et servi avec Pain fait maison.

A lire aussi :

– Oranges : propriétés bénéfiques, variétés et utilisations
– Citrouille : 10 délicieuses recettes de saison
– Fruits et légumes de saison : courses en novembre

Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Mia Dubois

Related Posts

L’eau de raisin purifie le foie

5 septembre 2022

Est-ce que Ledum Palustre fonctionne ? Est-ce vraiment la meilleure façon de lutter contre les moustiques ?

1 septembre 2022

Vous travaillez au jardin : que semer en septembre et que récolter ?

31 août 2022

Poisson d’argent : éloignez la saccharine de votre maison plus facilement grâce à ces conseils naturels

30 août 2022

Que faire si votre chien mange accidentellement du chocolat ? Comment devez-vous vous comporter ?

24 août 2022

Lait d’avoine vs lait d’amande : quelle est la boisson végétale la plus durable ?

22 août 2022

Leave A Reply Cancel Reply

Don't Miss
Guides

5 applications efficaces pour créer des cartes mentales

By sally Frank28 septembre 2022

Savez-vous ce qu’est une carte mentale ?Si vous l’avez déjà découvert, nous aimerions vous le…

Comment imprimer des t-shirts avec de l’eau de Javel

28 septembre 2022

Comment organiser une fête d’Halloween pour les adolescents

28 septembre 2022

Comment décorer un jardin avec des nains

28 septembre 2022
Stay In Touch
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube
  • Vimeo
Our Picks

5 applications efficaces pour créer des cartes mentales

28 septembre 2022

Comment imprimer des t-shirts avec de l’eau de Javel

28 septembre 2022

Comment organiser une fête d’Halloween pour les adolescents

28 septembre 2022

Comment décorer un jardin avec des nains

28 septembre 2022

Subscribe to Updates

Get the latest creative news from MaisonAuTop.

About Us
About Us

Avec Maisonautop.fr, donnez un souffle nouveau à votre intérieur. Déco maison & new trends
Ajoutez des ambiance et style dans vos prochaines réalisations en y introduisant les meubles qui changent sans cesse !

Our Picks

5 applications efficaces pour créer des cartes mentales

28 septembre 2022

Comment imprimer des t-shirts avec de l’eau de Javel

28 septembre 2022

Comment organiser une fête d’Halloween pour les adolescents

28 septembre 2022

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.