Quelle est la meilleure façon de boire de l’absinthe ? Quelle est l’histoire de cette liqueur très appréciée et controversée ?
Quelle est la meilleure façon de boire de l’absinthe ? Quelle est l’histoire de cette liqueur très appréciée et controversée ?
L’Absinthe C’est une plante à partir de laquelle est obtenu un distillat à haute teneur en alcool avec un arôme caractéristique d’anis étoilé, et était connue dans le passé pour avoir peut-être contribué à stimuler la créativité des artistes et des écrivains.Ce distillat d’herbes A base d’absinthe, elle s’est répandue dans toute l’Europe au cours des siècles et perdure encore aujourd’hui.
L’absinthe véritable est obtenue à partir d’un type d’absinthe appelé absinthe AbsintheL’absinthe a une longue histoire et la Suisse souhaite revendiquer sa paternité et choisir l’absinthe comme spécialité nationale afin d’obtenir l’exclusivité de sa production. En Italie, l’absinthe a été interdite en 1931 puis légalisée en 1992.
découvrons-le L’histoire de l’absinthe et comment boire.
L’histoire de l’absinthe
Les usages médicaux de l’absinthe se sont répandus dans le passé, principalement en raison de sa Propriétés antiseptiques et répulsives. Les extraits de plantes sont ingérés après avoir été dilués dans de l’eau. La liqueur éponyme, quant à elle, a une histoire particulièrement mouvementée, à tel point qu’elle a été interdite dans de nombreux pays à la fin du XIXe et au début du XXe siècle en raison de sa consommation massive à l’époque. les dossiers et les effets néfastes sur la santé.
Aujourd’hui, l’interdiction a été levée, notamment parce que tous les produits sur le marché, en ce qui concerne le vieux continent, doivent respecter les paramètres de sécurité fixés par les directives de l’UE.
Absinthe, comment la boire
pour usage médicinalL’absinthe peut être comme Infusionen décoction ou dilué dans de l’eau avec quelques gouttes de l’extrait : il est important de ne jamais dépasser la dose recommandée, il est donc préférable de ne pas en prendre sans consulter au préalable un médecin, utilisez-le toujours comme un remède naturel.
Au lieu de cela, lorsque nous parlons de Absintheles habitudes de consommation varient en fonction de la teneur en alcool de la boisson.
comme il a dit Oscar Wilde En parlant d’absinthe :
« Après le premier verre, vous voyez ce que vous voulez. Après le second, vous voyez ce qu’ils ne sont pas. Enfin, vous voyez ce qu’ils sont vraiment, et c’est la chose la plus effrayante au monde. »
Vous trouverez ci-dessous une collection de conseils sur Comment boire de l’absinthe.
Absinthe avec morceaux de sucre et eau
Versez 4 cl d’absinthe dans un verre bas, posez le plat typique sur le verre Cuillère à absinthe, placez un morceau de sucre dessus et laissez un peu d’eau s’égoutter sur le morceau de sucre jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous dans l’absinthe. Plus d’informations ici.
Absinthe au caramel au sucre
Versez 4 cl d’absinthe dans un verre bas, placez une cuillère à absinthe typique au-dessus du verre et placez un un bonbon Laissez l’absinthe s’égoutter sur la viande, mettez la viande sur le feu et attendez que la viande caramélise. Lorsque le sucre est presque complètement dissous, déposez le sucre dans la boisson et mélangez pour boire. Toutes les informations ici.
Photographier l’absinthe avec de l’eau glacée
Il est recommandé de diluer Distillat d’absinthe avec de l’eau glacée Et ajoutez des cubes de sucre classiques. L’absinthe – le vin classique – doit être bue en une seule fois. Toutes les instructions sont ici.
Absinthe dans un verre
L’une des astuces pour boire de l’absinthe s’appelle del verre dans le verre Parce que vous utilisez un verre d’eau et un verre d’absinthe afin de mélanger au mieux les deux liquides pour que l’absinthe ne soit pas trop forte. Toutes les instructions sont ici.
Absinthe à la méthode tchèque ou bohémienne
La façon de boire de l’absinthe, appelée Droit tchèque ou bohème, proposez de tremper des morceaux de sucre dans de l’absinthe. Ensuite, vous devez allumer le cube. Toutes les instructions sont ici.
Absinthe pure ou absinthe douce
Donc l’absinthe a une forte teneur en alcool Habituellement, ce n’est pas boire pur Mais comme mentionné, il est dilué avec de l’eau et du sucre ajouté en morceaux. L’absinthe pure à boire, au cas où, doit être de haute qualité.
Dégustation d’absinthe
boire de l’absinthe deviendra vraie cérémonie Un grand soin a été apporté au mélange de l’absinthe avec l’eau et chaque geste a été soigné dans les moindres détails. Il y a des parties du monde qui sont entièrement dédiées à la dégustation de l’absinthe. Plus d’informations ici.
Rituel de l’absinthe française
boire de l’absinthe Rituel Français Vous aurez besoin d’un verre spécifique et d’une écumoire appelée cuillère à absinthe. Le verre à absinthe a un renfoncement spécial au fond qui indique la quantité d’absinthe qui a été versée à l’origine. Toutes les informations ici.
Cocktail Absinthe et Champagne
L’invention du cocktail absinthe et champagne est attribuée à HemingwayElle consiste à verser 45 ml d’absinthe dans un verre puis à le verser sur tout le champagne. Les cocktails doivent être sirotés très lentement. Plus d’informations ici.
Cocktail Absinthe et Brandy
Un cocktail spécial absinthe est réalisé en ajoutant quelques Cognac à la fameuse boisson et suivez des instructions très précises. Humidifiez le bord du verre avec du jus de citron et utilisez le zeste de citron pour garnir le cocktail. Toutes les instructions sont ici.
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Marta Albert