Β-CAROTÈNE: Qu’est-ce que c’est et où trouver cet excellent pigment anti-radicalaire. Comprenons mieux dans quels aliments nous le trouvons et quelle est la manière la plus appropriée d’en obtenir la meilleure quantité.
cette β-carotène et précurseur de la vitamine AUne sorte de pigment L’orange se trouve dans de nombreux fruits et légumes.
On en entend souvent parlerBrun, mais il a de nombreuses fonctions dans le corps.Il tire son nom de « carotte » car ses racines ont été découvertes pour la première fois par des chimistes Vulcain Rhodes.
Bêta-carotène : qu’est-ce que c’est ?
Le bêta-carotène est un caroténoïdes comme Lycopène. donc c’est liposolublecomme toutes les substances de cette famille, et propose des classiques teint orange pour découvrir sa nourriture.
Il est converti en vitamines dans l’intestin, puis passe dans s’accumuler dans le foiequi est utilisé comme source de sauvegarde.
Où trouve-t-on le bêta-carotène ?
contenu en grande quantité un radisCe pigment est également présent dans citrouilleà l’intérieur poivre noir jaune et dans Pomme de terre Des bonbons.
En tant que colorant naturel, il est présent dans tous ces Aliments à pulpe jaune-orangeet donc aussi mangue, melons, pêche et abricot.
Ce que l’on ne sait pas, c’est que le bêta-carotène est également présent dans des aliments moins connus et moins douteux, tels que algues Eh champignon.
Encore une fois, nous le trouvons dans les huiles, dans les légumes à feuilles vertes comme épinardcette coriandre et Fusée, Aussi comme pissenlit et beaucoup des céréalesLes aliments qui en contiennent définitivement plus sonthuile de foie de morue.
La meilleure façon de prendre cette substance est par le biais d’une alimentation riche en fruits et légumes.
Le rôle du bêta-carotène
comme prévu, β-carotène Remplit plusieurs fonctions importantes.La recherche montre également que si elle est combinée avec Zinc, Vitamine C et Vitamine E.
- il est puissant antioxydantalors combattre les radicaux libresceux qui provoquent le vieillissement cellulaire et les maladies dégénératives.
- si converti en L’acide rétinoïqueça peut aussi Protéger la vuecette la reproduction et est l’un des responsables de la bonne développement squelettique.
- renforcer système immunitaire En raison de sa capacité à augmenter le nombre de lymphocytes dans le sang, il peut prévenir les maladies.
- ça réduit le risque coup de soleilaméliorer photosensibilité la peau.
- Effets positifs du bêta-carotène cancer du seincette Cancer et maladies cardiovasculairesmais il y a beaucoup de discussions à ce sujet et des recherches sont en cours.
- On pense aussi à prévenir bronchiteréduit le risque de décès par grossesse et améliore les performances musculaires chez les personnes âgées.
Certains aliments particulièrement riches en bêta-carotène commencent par les carottes elles-mêmes.
Bêta-carotène et bronzage
cette β-carotène c’est toujours avec bronzer en étéEn effet, on a vu qu’il parvient à garantir riche et coloré l’unité et l’ormais cela se produit indépendamment de l’exposition au soleil.
Il convient donc de noter que son rôle n’impliquant pas en aucun cas mélanine. ça signifie Bien que la peau prenne une couleur différente, elle ne peut pas être correctement définie comme un bronzage.
On y trouve souvent un ingrédient crème solairemais plutôt comme Antioxydants pas comme un stimulant pour le teint.Par ailleurs, il faut souligner que Non protégé contre les UV.
pour un joli bronzage Par conséquent, il est préférable de suivre un régime qui contient ou augmente la teneur en bêta-carotène, Au moins un mois avant l’exposition au soleil.
Attention cependant, le bêta-carotène n’agit pas comme un écran solaire ! quand tu t’allonges au soleil, Protégez toujours votre peau avec de la crème Possède un facteur de protection adapté au type de photo.
besoin de bêta-carotène
Il y en a sur le marché suppléments de bêta-carotènemais il existe des informations contradictoires sur leur utilité.
cette besoins quotidiens changer pour 2 à 4mgSurtout les personnes âgées, ceux qui boivent de l’alcool, ceux qui sont malades devraient thésauriser frustré.Maladie d’Alzheimer, hypertension, épilepsie, persistance Mal de crâne, maux d’estomac.
la maladie de Parkinson, certaines maladies de la peau etLa polyarthrite rhumatoïde Il semble qu’ils pourraient bénéficier de l’utilisation de ce supplément.
Une sorte de Dépenses excessives cela peut être un obstacle au processus rRécupération de vitamines du foie. Cependant, cette possibilité est très rare.
Une sorte de Contre-indications d’un surdosage apparemment causé par teint orange Pris des paumes et des pieds. Une fois les embauches suspendues, tout reviendra à la normale.
Au lieu de cela, dans la condition Carences liées à de faibles taux de rétinolproblèmes de vision, risque d’infection et problèmes de peau.
Certaines études sur les fumeurs révèlent un fait intéressant : excès Ce pigment augmente le risque de cancer et d’hémorragie interne.
Enfin, les femmes enceintes et allaitantes doivent faire attention à ne pas surdoser.
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