à cette occasion Sommet « Rio+20 » de l’ONU Sur le changement climatique et l’économie verte, Coalition anti-vivisection Soumettre le fichier’Le coût réel du cycle de production de viande« Au ministre de l’Environnement.
cycle de production de viandeEn fait, selon LAV, il sera responsable du développement de 30% des terres de la Terre et de 70% des terres disponibles, devenant un changement climatique etImpact négatif sur l’équilibre environnementalcette.
L’association a donc porté ce dossier à l’attention du ministre Klini, demandant aux pays participant au Sommet mondial Rio+20 d’adopter Remplacer les protéines animales par des protéines végétales et Suppression des subventions pour toute la chaîne de l’élevage.
En effet, depuis quelques temps, diverses études internationales (dont nous avons parlé dans notre article précédent) ont mis en évidence les effets négatifs du cycle de production de la viande acidification du solla pollution et Eutrophisation des masses d’eauchangement climatique, cancérogénicité, exploitation des ressources naturelles, utilisation de sources d’énergie non renouvelables, pollution de l’air.
Donnez un exemple concret et direct lié à l’exploitation des ressources naturelles et à la pollution, prenez juste en compte Il faut 10 kg de fourrage et 15 500 litres d’eau pour produire un kg de viande bovine Les émissions de CO2 qui en résultent sont équivalentes au CO2 produit par une voiture parcourue 250 km.
Bref, c’est un système Vu la demande croissante de viande dans les pays émergents, il est impossible de satisfaire tout le monde sans elle impact dramatique sur la planète.
Par conséquent, la contre-proposition fournie par LAV va vers cycle alimentaire durable sous profil environnemental et là morale et en bonne santé.
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