calories dans le tofu
Calories et les Faits Nutritives pour Tofu 145 kcal / 607 kj pour 100 grammes.
Valeur nutritionnelle du tofu
Le tofu est une alternative végétale au fromagecomplètement sans cholestérol et assez faible en gras.
Dans 100 grammes de ce produit on trouve :
- Eau 69,83 g
- Glucides 4,27 g
- Protéines 15,78 g
- Matières grasses 8,72 g
- Cholestérol 0 g
- Fibres totales 2,3 g
- Sodium 14 mg
- Potassium 237mg
- Fer 2,66 mg
- Calcium 683mg
- Phosphore 190 mg
- Magnésium 58mg
- Vitamine B1 0,15mg
- Vitamine B2 0,10 mg
- Vitamine B3 0,38mg
- Vitamine C 0,2 mg
propriétés bénéfiques
Le tofu est l’allié de l’estomac et l’intestin, idéal pour les régimes amaigrissants.
Aide à prévenir l’hypercholestérolémiecapable de rééquilibrer les concentrations de lipides dans le sang.
