Comment manger correctement le goji pour perdre du poids et rester en bonne santé. Le goji oriental est considéré comme le fruit de la vie et de la longévité. Ils sont un super aliment, un aliment super nutritif riche en propriétés bénéfiques.
comment consommer goji Correctement perdre du poids et la santé. Le goji oriental est considéré comme le fruit de la vie et de la longévité. Ils sont un super aliment, un aliment super nutritif riche en propriétés bénéfiques.
Les baies de Goji sont originaires du Tibet, mais on peut aussi trouver des baies de Goji d’Italie et d’Europe sur le marché, nous pouvons les cultiver à la maison Il y a des baies de goji fraîches en pot ou dans le jardin, on peut aussi les faire sécher au soleil, et même les acheter après la période de maturation.
Baies de Goji, propriétés et bienfaits
Nous savons que les baies de goji sont riches en antioxydants naturels, ce qui en fait une aide inestimable combattre les radicaux libresIls nous aident à protéger la peau et les tissus du corps, à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies.
Les baies de Goji tombent à droite baies saines, et les mûres, myrtilles et framboises les plus courantes. Par exemple, les baies de goji sont riches en caroténoïdes, qui aident à améliorer la vision, comme le souligne Matt Traverso dans le livre Superfoods. La nourriture est la médecine du futur ».
Les baies de Goji sont considérées comme Le fruit de la vitalité et de la longévitéLa science commence Bénéfices de la recherche Baies saines, on retrouve les propriétés des baies de Goji.
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surtout goji
- Ils sont riches en antioxydants naturels
- Ils aident à combattre les radicaux libres
- Ils aident à prévenir les tumeurs
- ils font baisser le cholestérol
- Ils ont des propriétés anti-inflammatoires
- Ils sont riches en acides gras essentiels
- Ils sont bons pour la santé des yeux
- Ils sont une source de vitamine C (baies fraîches)
- ils stimulent le métabolisme
- Ils contribuent à améliorer la qualité du sommeil
- ils régulent la glycémie
- Ils aident à la perte de poids
- Ils stimulent la perte de poids
- ils réduisent la cellulite
- ils soutiennent le système immunitaire
Source de l’image : Wolfberry Information
goji séché
Voyons ce qui est Valeur nutritionnelle du goji séchéFait intéressant, 100 grammes de goji déshydraté contiennent 50 mg de potassium, 14,07 grammes de protéines et 4,8 grammes de fibres. Ils fournissent 4% des AJR quotidiens pour le calcium recommandé et 17% pour le fer. 100 grammes de baies de goji séchées fournissent 321 calories. Comme tous les aliments végétaux, les baies de goji ne contiennent pas de cholestérol. ici Un tableau complet de la valeur nutritionnelle des baies de goji séchées.
Goji séché, valeur nutritive
Les valeurs nutritionnelles suivantes correspondent à 100 g de baies de goji séchéesVoici le formulaire complet.
- Matières grasses totales 1,79 g
- Cholestérol 0 mg
- Sodium 192 mg
- Potassium 50mg
- Glucides totaux 69,21 g
- Fibre 4,8 g
- Sucre 54,62 g
- Protéines 14,07 g
- Vitamine A 0% AJR
- Vitamine C 0% AJR
- Fer 17% Rda
- Calcium 4% AJR
goji frais
Une sorte de partie de 30 grammes de goji frais Il apporte 110 calories, 2 grammes de fibres alimentaires, 22 grammes de glucides, dont 16 grammes de sucre. 6% de vitamine A et 2% de vitamine C par rapport à l’apport journalier recommandé. La teneur en vitamine A fait du goji un aliment utile pour prévenir le vieillissement. ici et ici Des tableaux de valeurs nutritionnelles sont disponibles à titre de référence.
Goji frais, valeur nutritive
Les valeurs nutritionnelles suivantes sont équivalentes à une portion 30g goji fraisVoici le tableau.
- Gras 0 mg
- Cholestérol 0 mg
- Sodium 105 mg
- Potassium 0mg
- 22 g de glucides totaux
- 2 g de fibres alimentaires
- 15 g de sucre
- 4 grammes de protéines
- Vitamine A 6%
- Vitamine C 2%
- Calcium 2%
- Fer 2%
régime goji
goji Aide au contrôle du poids Pourquoi ils aident à supprimer l’appétitcomme l’explique le Dr Valentina Venanzi dans notre article vidéoSi nous voulons obtenir cet effet des baies de Goji, nous devons nous rappeler de les consommer régulièrement. Les baies de Goji sont recommandées comme aide à la perte de poids, tout en réduisant la cellulite et en soutenant le système immunitaire.
Surtout goji :
- ils stimulent le métabolisme
- ils coupent l’appétit
- Il faut les manger régulièrement
- ils réduisent la cellulite
- ils soutiennent le système immunitaire
Comment manger du goji et combien en manger
si tu choisis goji séchéqui est l’article le plus courant en vente en Italie, la recommandation est les réhydrater dans l’eau Avant de les manger, comme on le fait avec les raisins secs avant de préparer le dessert. Versez les baies de goji dans un verre d’eau et attendez qu’elles ramollissent.
nutritionniste Katia Medeiros Il est recommandé de consommer 15 à 45 grammes de baies de goji séchées soit 120 ml par jour jus de goji. ou vous pouvez consommer 30 g de baies de goji fraîches.
Le Dr Valentina Venazzi recommande le recrutement 1 à 3 cuillères à soupe de baies de goji déshydratées par jour pour les adultes et 1 à 3 cuillères à café par jour pour les enfants pouvoir bénéficier correctement de leur apport nutritionnel.
Calculez votre consommation quotidienne de baies de goji comme ceci :
- 15 à 45 grammes de baies de goji séchées par jour
- 30 grammes de baies de goji fraîches par jour
- 120 ml de jus de Goji par jour
- 1 à 3 cuillères à soupe de baies de goji déshydratées par jour pour les adultes
- Enfants 1 à 3 cuillères à café de baies de goji déshydratées par jour
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Quels sont les effets de manger du goji tous les jours sur le corps
Qu’advient-il de notre corps si nous nous souvenons manger du goji tous les jours« Bien sûr, nous ne pouvons pas traiter ces petits fruits comme une panacée. Cependant, ils sont une ressource supplémentaire pour notre alimentation saine et notre santé.
Il est recommandé de manger 10 à 20 grammes de baies de goji séchées par jour (soit 1 ou 2 cuillères à soupe) 3-4 semaines Et continuez au besoin, surtout si des bienfaits pour la santé sont constatés.
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- Si nous mangeons du goji tous les jours :
- Nous complétons les antioxydants
- Nous stimulons notre métabolisme
- Nous renforçons le système immunitaire
- Nous gardons la peau jeune et souple
- Nous luttons contre le vieillissement
- On se remplit de très peu de calories
Comment profiter au mieux de Goji Berry
Vous pouvez mélanger les baies de goji avec d’autres fruits, des yaourts, des salades de fruits et faire des smoothies et des jus.Autres idées pour manger des baies de goji et s’y adonner : Préparer des flocons d’avoine et de la lie à la maison barre d’énergieTisane, thé glacé, confiture, épaissi avec des graines de chia. ici Beaucoup d’idées utiles.
A lire aussi : Baies de Goji : comment en profiter
- avec d’autres fruits en salade de fruits
- en complément du yaourt
- dans un smoothie
- dans des jus et extraits maison
- comme ingrédient dans les céréales maison
- comme ingrédient dans les barres énergétiques maison
- comme ingrédient dans les tisanes
- Décorer les desserts et autres plats
Baies de Goji, recette
Là quelques recettes Il est très intéressant que vous puissiez préparer des baies de goji à la maison, en particulier des baies de goji séchées, faciles à trouver même dans les supermarchés.
Réponses aux questions les plus fréquemment posées sur les baies de Goji
Le goji est-il vraiment sain ? Sont-ils vraiment riches en substances bonnes pour notre corps ? Bénéficient-ils davantage s’ils viennent du Tibet ?découvrons-le Les soupçons les plus courants sur les baies de goji.
A lire aussi : Baies de Goji : 10 questions et réponses les plus courantes
- Selon les dernières recherches scientifiques, les baies de goji sont vraiment saines
- Lorsqu’ils sont cultivés au Tibet, ils bénéficient du climat unique de l’environnement
- 10-20 grammes doivent être pris quotidiennement pendant 3-4 semaines pour remarquer les avantages
- Ils peuvent être utilisés dans les aliments enrichis tels que les baies et les poudres
- Pendant la grossesse et l’allaitement, ils ne sont pas nécessaires et il est préférable de les éviter
- Ils peuvent provoquer des réactions allergiques, en particulier chez les personnes allergiques aux tomates
- ils ont des contre-indications, comme la prise d’anticoagulants
- Il est préférable de choisir des baies de goji séchées au soleil car elles conservent leurs propriétés
- Il est préférable de choisir le goji bio pour éviter les résidus de pesticides
Baies de Goji, comment faire pousser des plantes
Ces dernières années, la diffusion de la « mode » alimentaire du goji a fait apparaître davantage ses plants dans les pépinières.Vous devriez donc pouvoir trouver une plante croissance du goji Très simplement.
Il est recommandé de ne pas utiliser de pesticides sur vos plants de baies de goji et de les cultiver de manière totalement naturelle afin de profiter pleinement des bienfaits de ces fruits. Vous pouvez trouver des plants de baies de Goji et leurs graines à planter.
Il est préférable de commencer à cultiver des baies de goji et de les semer au printemps. Cependant, ces plantes originaires du Tibet sont très rustiques. Par conséquent, en Italie, la culture du goji peut également être pratiquée en montagne.Mais si le froid est trop froid, vous voudrez peut-être essayer Cultiver des baies de Goji à la maison comme n’importe quelle autre plante.
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Contre-indications du goji
Attention aux baies de Goji Si vous prenez des médicaments…
