les algues vertes, riche en oméga 3, vitamines A et B, stimule la thyroïde en activant le métabolisme, et est également utilisée en thalassothérapie. Comprenons mieux.
> 1. Description des algues vertes
> 2. Propriétés et avantages
> 3. Contre-indications les algues vertes
Description des algues vertes
nom scientifique les algues vertes et Insecticide ou Chlorophyta,c’est parce que chlorophylle.
Les algues vertes vivent principalement en eau douce, mais certaines espèces poussent également dans des environnements marins ; en outre, les algues vertes prospèrent généralement dans des zones très humides, à proximité d’autres plantes.
Les algues vertes représentent un groupe hétérogène d’organismes unicellulaires et multicellulaires, de plus en plus petits.couleur caractéristique des algues vertes il peut venir dans différentes nuances Basé sur les espèces d’algues, et surtout, sur la composition des pigments : En effet, la chlorophylle est souvent mélangée à d’autres pigments rouges (hémoglobine) ou jaunes (lutéine).
Il existe environ 6 500 à 9 000 espèces différentesconnus pour leurs caractéristiques et leurs modes de reproduction, les regroupant en environ 600 ordres différents. Les plantes semblent avoir évolué à partir de ces types d’alguesqui semble avoir produit environ 300 000 espèces de plantes terrestres de surface.
La reproduction des algues vertes peut être soit asexuée (asexuée) soit reproductrice (sexuée) :
- La reproduction asexuée, typique des algues unicellulaires, implique la simple division d’une cellule mère en deux cellules filles, alors que la reproduction asexuée chez les algues multicellulaires se produit plus souvent par fragmentation ;
- La reproduction sexuée est évidemment plus complexe et consiste en l’union de deux cellules spécialisées appartenant à deux individus différents.
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Propriétés et avantages
La teneur en algues vertes est assez oméga 3vitamines B, provitamines A et C ; certaines de ces algues vertes sont particulièrement riches en minéraux tels que le calcium et le magnésium, et contiennent les huit acides aminés essentiels. Ils contiennent également de grandes quantités de fer et d’iode.
L’algue verte la plus connue est bien sûr la laitue de mer, connue scientifiquement sous le nom de Ulva: appartenir à la famille Amaryllidacées c’est unAlgues typiques des eaux méditerranéennes et les océans tempérés froids.
A l’est, en Chine et au Japon, la laitue de mer est utilisée comme aliment, sous forme de soupes et de salades ou avec des plats à base de sushis. Mais pas seulement là.Il existe en fait des recettes méditerranéennes telles que Linguine à la laitue de merfromage et poivre, qui comprennent leurs ingrédients.
Les propriétés thérapeutiques des algues vertes sont nombreuses : elles stimulent la thyroïde en activant le métabolisme, rafraîchissent l’esprit, ils augmentent les défenses immunitaires, contrecarre le déséquilibre du corps, combat le processus dégénératif causé par le vieillissement et exerce un effet purifiant, activant la circulation.Ils sont parfaits à l’intérieur et à l’extérieur du corps pour les traitements cosmétiques et Thalassothérapie.
Les algues vertes sont également utilisées comme Engrais et engrais agricolesnourrir et Suppléments, pour les animaux et les humains.Ils sont également développés pour leurs propriétés gélifiantes, épaississantes, émulsifiantes et stabilisantes. comme additif dans l’industrie alimentaire (carraghénane, agar, alginate) et production papier bio.
Parmi les algues vertes les plus importantes, on se souvient aussi d’elles cotyle Il y a aussi le cactus de la mer, dont le nom commun dérive d’un aspect très particulier rappelant le cactus commun.
Contre-indications des algues vertes
Les algues sont généralement contre-indiquées sujets sensibles à l’iode Pour les personnes souffrant d’hyperthyroïdie et d’algues vertes. Le métabolisme de base de ces personnes (qui est déjà assez rapide par rapport à la moyenne) est encore accéléré par l’iode.
Les algues aussi Uniquement pour les personnes qui doivent suivre un régime pauvre en sodium Très stricte. Comme toutes les algues, même les algues vertes peuvent être contaminées par des microcystines ou des refusions et des substances toxiques : un problème qui touche la plupart des aquifères de la Terre.
Mais cela peut aussi arriver comme Bretagne, estime que les algues vertes elles-mêmes constituent une menace pour l’environnement, les humains et les animaux. Ici, depuis plusieurs années, il semble « marée verte« Les nuisibles envahissent le littoral et leur décomposition produit des gaz également toxiques pour l’homme.
