La myrtille, l’un des fruits de saison les plus précieux en été.Ils regorgent de propriétés bénéfiques, à commencer par leur forte teneur en antioxydants
Les myrtilles, voici l’un des fruits de saison les plus précieux en été.cette myrtille Ils sont riches en propriétés bénéfiques, à commencer par leur forte teneur en antioxydants, qui sont utilisés pour protéger la vision et la circulation sanguine.
Si vous avez l’occasion de cueillir des myrtilles, peut-être lors d’un voyage à la montagne, conservez-les et utilisez-les dans la cuisine pour enrichir votre petit-déjeuner et préparer des recettes vraiment délicieuses.ceci est une collection Recette de bleuets Mieux vaut profiter de ces merveilleux fruits.
Gâteau au fromage aux bleuets en portion individuelle
Servir avec des myrtilles, des craquelins secs, du fromage à tartiner, et une version végétale et du sirop d’agave, et vous pouvez préparer un délicieux dessert unique Servez vos invités avec des verres douillets à l’heure du dessert. ici recette à suivre.
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bouillie de myrtille
Vous cherchez une idée de petit-déjeuner un peu différente ?Voici bouillie d’avoine Vous pouvez préparer des baies dans des versions estivales, à commencer par les myrtilles, que vous pouvez également combiner avec des framboises, des fraises et d’autres fruits de saison. ici recette à suivre.
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Muffins à la myrtille
Les myrtilles sont l’un des ingrédients par excellence pour faire des muffins, qui sont moelleux et délicieux, parfaits pour le goûter et le petit-déjeuner.vous pouvez préparer Muffins à la myrtille Suivez la recette originale du blog The American in the Kitchen. ici Toutes les instructions pour faire des muffins aux myrtilles.
Crédit image : unamericanaincucina.com
Pancakes aux myrtilles
Les myrtilles sont l’ingrédient vraiment parfait pour garnir et vous remplir Crêpes maisonSelon ces recettes originales pour un petit-déjeuner copieux ou un dessert brunch, vous devriez servir des pancakes aux bleuets avec du sirop d’érable. ici Recette.
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Crédit image : mangioquindisono.it
Sirop Myrtille
Préparer myrtilles au sirop Il faut 1kg de myrtilles, 500g de sucre, 400g d’eau. Préparer le sirop avec l’eau et le sucre, ajouter les myrtilles dans la casserole et porter à ébullition. Filtrer les myrtilles dans un bocal pour permettre au sirop d’épaissir un peu avant de remplir. Ne les scellez qu’après refroidissement. ici Recette complète.
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Crédit image : notmartha.org
Smoothie aux bleuets
cette Smoothie aux bleuets Il sera encore plus délicieux si vous avez la possibilité de le préparer avec des myrtilles fraîchement cueillies. Mélangez 200 grammes de myrtilles avec des tranches de bananes et quelques glaçons, ajoutez juste la bonne quantité d’eau jusqu’à obtenir la consistance désirée et remplissez 2 tasses avec le smoothie. Vous pouvez remplacer les bananes par des pommes coupées en quartiers et ajouter un trait de jus de citron ou de sirop d’agave pour finir votre smoothie aux myrtilles.
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Crédit image : greenplanetrule.com
confiture de myrtilles
Si vous avez beaucoup de myrtilles sous la main, c’est une excellente occasion de les faire Confiture de myrtilles maison Vous pouvez le déguster au petit-déjeuner ou au goûter en le tartinant simplement sur du pain, même si les myrtilles ne sont malheureusement plus de saison. Vous pouvez substituer du sucre de canne complet au sucre blanc dans une recette classique de confiture ou de confiture. ici Préparez la recette de la confiture de myrtilles.
Source de l’image : recipgirl.com
Brochettes de fruits aux bleuets
En plus de la classique salade de fruits, voici Brochettes de fruits. Les myrtilles peuvent être la star des brochettes de fruits avec d’autres fruits délicieux comme les fraises, les framboises, les melons, les pastèques, les pêches et les pommes. Choisissez votre combinaison préférée pour pimenter votre table d’été. ici De nombreuses recettes.
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eau aromatisée aux myrtilles
Préparer votre eau aromatisée aux myrtilles Versez une couche de myrtilles fraîches au fond du bocal en verre, ajoutez quelques tranches de citron et quelques feuilles de menthe, et goûtez la boisson à votre goût. Remplissez un bocal d’eau fraîche et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant quelques heures, voire une journée complète, avant de servir. L’eau aromatisée se conserve deux ou trois jours au réfrigérateur.
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Risotto aux myrtilles
Avec les myrtilles, vous pouvez préparer de nombreuses recettes sucrées, mais aussi une recette salée très appréciée en entrée : le classique Risotto aux myrtillesSi vous aimez le goût des myrtilles, vous les aimerez aussi comme condiment dans des plats un peu différents de la normale. ici recette à suivre.
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Marta Albert
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