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155 plats sucrés et salés

sally FrankBy sally Frank29 mars 2022Updated:29 mars 2022Aucun commentaire8 Mins Read
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Lista pronta de comidas de Festa Junina
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Lorsque juin arrive, le calendrier social est remplacé par divers festivals de juin, dans différents cercles sociaux et pour tous les âges. Ce qui ne change jamais, c’est manger. Bien qu’il n’y ait pas de règles, les règles sont claires : une bonne fête de juin doit avoir beaucoup de nourriture. Mais la créativité ne coule pas toujours quand on pense à la cuisine typique de Festa Junina, car il existe de nombreuses traditions de plats salés et sucrés à cette période de l’année. Si vous organisez une fête de juin ou que vous vous préparez à faire la fête mais que vous n’avez pas d’inspiration pour le menu, umCOMO préparé unListe prête à manger des aliments Festa Junina Qu’il s’agisse de plats salés, de bouillons, de sucreries et de gâteaux ou de boissons de Festa Junina, vous serez inspiré et n’oublierez jamais les ingrédients !

Qu’est-ce que la nourriture festive Junina ?

La nourriture est l’identité culturelle. Bien qu’originaire d’Europe, la culture des Festas Juninas ou Festas de São João au Brésil intègre des éléments du festival de São João célébré en Europe par les Portugais, et avant leur arrivée, les Indiens ont organisé un festival en juin avec beaucoup de nourriture La cérémonie marque le début de l’hiver.

Dans le nord-est, où se trouve le « plus grand festival de Sao Joao au monde » (à Campina da Paraíba) ou le tout aussi grand Sao Joao de Caruaru (à Caruaru, Pernambuco) L’endroit où la nourriture typique du festival est également associée avec le cycle de récolte. Principalement lié à la récolte du maïs et des haricots.

○ Menu de fête de juin, en général, avec ce caractère folklorique, fait référence aux origines de cette fête, mais on ne peut ignorer le facteur territorial.Dans un pays géographiquement vaste comme le Brésil, il est normal d’avoir des différences entre les plats typiques des fêtes de juin, comme le Recettes du nord-est de juin.

Les facteurs économiques (ces plats infaillibles comme la pizza) et même les facteurs climatiques affectent finalement les aliments typiques des fêtes de juin comme le bouillon, comme les fêtes d’hiver.

Mais passons aux choses sérieuses, la liste de plats prêts-à-manger Festa Junina, parfaits pour réfléchir aux menus, magasiner sans rien oublier ou tout simplement s’inspirer !

Fête de juin repas salés

Commençons cette liste par les plats salés de festa junina qui sont indispensables pour dynamiser la fête et accompagner encore ou non les boissons alcoolisées.

Nourriture salée à base de maïs

La raison de la grande quantité de légumes de maïs le 16 juin dans le nord-est de la Chine a des origines agricoles et rurales, qui sont liées au début de la récolte du maïs.Pour ceux qui préfèrent le maïs de façon traditionnelle, il y a toujours la possibilité de préparer maïs bouilliIl peut être servi en épi avec du beurre ou dans une petite assiette. Les deux options sont populaires auprès des enfants et des adultes.

Dans les plats salés comme sucrés, le maïs est la star de la fête de juin.Une idée qui fonctionne toujours, avec festa junina, pour plaire à tout le monde, absolument vrai Pop corn! Que diriez-vous d’un stimulant de l’appétit ? En plus du succès, le pop-corn est aussi pratique. Vous pouvez le préparer de manière traditionnelle ou utiliser le micro-ondes comme allié.

Toujours dans la gamme des dérivés du maïs, parmi les délicieuses recettes de festa junina on peut penser à une semoule de maïs cuite cuit chaud. Ce plat est peu susceptible d’être désagréable et peut être servi avec de la viande ou du poulet dans la sauce. Découvrez d’autres idées salées à base de maïs ci-dessous:

    1. Gus Gus Paulista
    2. Couscous
    3. maïs bouilli
    4. Tromper
    5. Pop corn
    6. semoule de maïs cuite

    Liste prête à manger des aliments Festa Junina

    Nourriture délicieuse pour une fête de juin

    Vous voyez déjà que Corn a du succès, mais pas que lui ! Chaque coin du Brésil a ses propres recettes pour le festival, de la pizza au tapioca.

    Une recette déjà considérée comme typique de Festa Junina est délicieuse sandwich au jambon, Par exemple. Puisqu’il s’agit d’un sandwich, l’assemblage est à vous, mais il est généralement servi sur baguette et peut être servi avec du fromage fondu ou du vinaigre balsamique. Le plus important est de faire cuire un délicieux jambon puis de le déchiqueter pour que le sandwich soit parfait.

    Comme tout le reste en ce moment, le festival de juin a sa saveur mondiale. Dans ce phénomène, Pizza Piratez ces soirées et restez ici. La pizza est déjà une tradition au festival de juin du sud-est. Il est généralement vendu en tranches et en « mini » ou « bourgeons » qui ne nécessitent pas d’ustensiles pour être avalés.

    Un autre gagnant du public de la recette délicieuse de la festa junina est célèbre Hot-dog!Bien que le sandwich soit d’inspiration américaine Hot-dog, La version Festa Junina est un excellent ajout aux sauces et à leurs suppléments. Vous pouvez toujours choisir entre une version mini ou pleine grandeur.

    Le pastel, en revanche, a quitté le bazar avec une reconnaissance absolue dans les fêtes populaires, et en juin ce n’était pas différent. ○ pastel juste Il est apparu dans presque tous les festivals en juin. Pour réussir, il est recommandé de faire frire sur place et de servir avec de la sauce chili ou de la choucroute au chou.

    Ceux qui préfèrent une nourriture plus connotative mais qui veulent garder l’ambiance intérieure et miser sur une nourriture pratique peuvent envisager d’offrir soupe au pouletL’aspect pratique est que vous pouvez le préparer dans une casserole et le servir dans un bol. Ci-dessous, vous pouvez voir une liste des plats salés de Festa Junina :

    1. cacahuète
    2. frites
    3. patates douces cuites
    4. Hot-dog
    5. Polenta au pepperoni
    6. pilon
    7. couscous de maïs ou de tapioca;
    8. Petit pâté
    9. sauce poulet
    10. Haricots Tropero
    11. soupe au poulet
    12. manioc frit
    13. pain au fromage;
    14. Pâtisserie
    15. équipement
    16. Sandwich trou chaud
    17. Sandwich au boeuf
    18. sandwich au jambon
    19. manioc salé

    Kebabs et BBQ à la June Party

    Le culte du feu (feux de joie et jeux connexes) est également un élément très courant dans les fêtes de São João, comme en témoigne l’existence d’un environnement chauffé non seulement par les flammes du feu de camp, mais aussi par les braises des brochettes et plats de viande grillée. .

    L’un des aliments de juin qui a toujours un espace unique à la foire est KebabIl en existe plusieurs versions, mais en général ce sont des brochettes de kafta, de la viande, du poulet et des morceaux de saucisse. Il est également important de ne pas oublier de servir un farro assaisonné en accompagnement lorsqu’il est bien cuit sur une brochette.

    1. pepperoni
    2. bâton de viande
    3. Brochettes de cœur de poulet
    4. poulet dans un bâton
    5. Brochettes de fromage Coalho
    6. brochettes de légumes
    7. méthode Faro
    8. cafta
    9. saucisson
    10. pain à l’ail
    11. Vinaigrette

    Recettes du nord-est de juin

    En dehors du Nord-Est, en raison des fortes traditions locales, vous pouvez également choisir des plats du Nord-Est qui ont du succès toute l’année, également liés au Juneteenth. Certains d’entre eux sont:

    1. acarage
    2. Habille toi bien
    3. Onder blanc II
    4. Bœuf séché
    5. Paçoca Carne Seca
    6. Viande séchée Farine de tapioca

    Liste des aliments prêts à manger Festa Junina - plats salés de Festa Junina

    bouillon pour une fête de juin

    La fraîcheur du mois de juin et les ingrédients typiques de cette saison sont la raison parfaite pour allier l’utile à l’agréable.toi Bouillon festif de junina Non seulement ils sont délicieux à réchauffer et augmentent les rendements, mais ils sont également pratiques car ils peuvent être servis dans un verre. Voici quelques bonnes idées de bouillon pour une fête de juin :

    1. soupe aux crevettes
    2. soupe de poisson
    3. Bouillon Sururu
    4. bouillon de plouc
    5. Soupe aux haricots (facultatif : bacon et pepperoni)
    6. Soupe de tapioca
    7. soupe de maïs
    8. Soupe de maïs aux pommes de terre
    9. Soupe de tapioca au maïs
    10. Bouillon Mocoto
    11. Soupe aux piranhas
    12. soupe verte
    13. Crème de manioc
    14. soupe à la citrouille
    15. Soupe à l’oignon
    16. soupe aux carottes
    17. soupe aux champignons
    18. Soupe aux pois cassés
    19. soupe de semoule de maïs
    20. soupe aux légumes
    21. Soupe à la tomate

    Bonbons Junina festifs

    Les bonbons sont un incontournable dans cette liste d’aliments prêts à l’emploi pour les fêtes de juin. Pour faire ce choix, nous sommes passés des plus classiques aux réinterprétations (comme la brigade de maïs). Les cacahuètes, le maïs, les œufs, la noix de coco et le lait concentré sont quelques-uns des protagonistes de la liste des douceurs de Festa Junina :

    1. Guimauve
    2. cacahuète sucrée
    3. Riz gluant
    4. Riz sucré au chocolat
    5. fille cracher
    6. petit bisou
    7. punaise du pied
    8. pompage
    9. brigade traditionnelle
    10. Brigade de la patate douce
    11. Brigade du citron
    12. Brigade Churo
    13. Brigade du maïs vert ;
    14. Brigade Pasoka
    15. Dessert au Lait Condensé aux Noix de Cajou
    16. Canjica (polenta blanche)
    17. beignets
    18. cuillère cola
    19. cola dur
    20. kulao
    21. lait sucré
    22. Bonbons à la patate douce
    23. Bonbons à la Confiture (Banane, Goyave, Figue, Potiron)
    24. brochettes de fruits;
    25. pommes d’amour
    26. Manioc
    27. Maria douce
    28. Chocolat Fraise
    29. Mugunza salé
    30. Cuillère Paçoca
    31. bonbons aux cacahuètes
    32. Tamals doux
    33. pain d’épice
    34. paver
    35. pieds de fille
    36. méchant
    37. pop-corn sucré
    38. Pudding au tapioca
    39. Sucette de pop-corn
    40. mentonnière
    41. Keadinha
    42. Quentin
    43. Lapadura
    44. soupir
    45. manioc doux
    46. truffe

    Bonbons de fête instantanés

    Si Juneteenth est la dernière minute, de nombreuses versions industrialisées de bonbons ne sont pas perdues pour les versions maison. Si vous avez besoin d’une gâterie sucrée pour la Junina festive et que vous êtes prêt à acheter, envisagez des options comme la paçoquinha, le pé de Molule, le maïs soufflé sucré (en sachets), la cassonade, le soupir, les noix de cajou, etc. Ne soyez pas déçu !

    Gâteau de fête typique de juin

    tous Recettes de gâteaux à base de maïs, de tapioca, de pommes de terre, de noix de coco ou de semoule de maïs, par exemple, est le visage du gâteau Festa Junina. Mais il existe aussi des recettes classiques indémodables, ainsi que des recettes plus modernes comme le cher gâteau aux beignets qui a encore une saveur de juin. Vous verrez que les idées de gâteaux Junina festifs ne manquent pas :

    1. gâteau aux cacahuètes
    2. gâteau à la banane
    3. Gâteau à la patate douce
    4. Gâteau à la cannelle
    5. gâteau à la carotte
    6. gateau au chocolat
    7. gâteau aux churros
    8. gâteau de maïs
    9. Gateau au yaourt
    10. Gâteau à l’orange
    11. gâteau au citron
    12. Gâteau aux pommes à la cannelle
    13. Gâteau au tapioca
    14. Gâteau au tapioca et à la noix de coco
    15. gâteau de maïs
    16. Gâteau aux noix
    17. gâteau au pop-corn
    18. Burrito
    19. Gâteau au tapioca
    20. gâteau pétillant
    21. gâteau zébré
    22. gâteau populaire
    23. Gâteau Lion de Suse
    24. pain au maïs
    25. Donuts de la Saint-Jean

    suggestion: Comment utiliser les restes de gâteau

    Liste prête des aliments Festa Junina - Gâteau typique Festa Junina

    Boissons de fête de juin

    Les boissons Juninas sont aussi typiques que la nourriture ! Pour quelle raison…

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