Verdi’s est un restaurant bio à Milan qui choisit de se concentrer sur la nourriture à zéro kilomètre. Découvrons-en plus.
Verdi il est restaurant bio qui accepte totalement Philosophie de durabilité écologique: Ici, vous ne trouverez que des ingrédients frais de saison soigneusement sélectionnés.
nous avons choisi le pari Zéro kilomètre et alimentation biologiqueau profit de tous les commerçants locaux qui illuminent chaque jour la table de produits frais et authentiques.
Beaucoup se préparent plats végétariens, mais ne négligez pas non plus les charcuteries et les fromages locaux.Il existe des cours pour tous les besoins, même ceux avec les conditions suivantes intolérance ou maladie coeliaqueDe cette façon, chacun trouvera une solution sur mesure dans le menu.
Un amour de l’environnement et de la nature est également dans les coulisses, les déchets dans la cuisine sont minimisés et une tentative est faite pour en profiter Matériaux recyclables ou recyclésPar exemple, utilisez du bicarbonate de sodium pour laver les fruits et évitez les produits chimiques et les contaminants.
Sur leur site Web, vous pouvez faire défiler une liste de fournisseurs de confiance, dont beaucoup sont des circuits biologiques reconnus au niveau national.
Verdi vous accompagne tout au long de la journée, dès le petit déjeuner, comprenant croissants et viennoiseries vegan, lait végétal et jus bio. Pour le déjeuner, vous aurez le choix entre des sandwichs de restauration rapide ou des plats plus complets, du riz aux céréales en passant par les soupes végétariennes et les boulettes de viande. Enfin, vous pourrez déguster une collation ou un délicieux apéritif.
Le restaurant dispose également d’un coin conçu spécialement pour cela magasin: Viennoiseries et produits de boulangerie, bières locales et vins bio, confitures et tout ce qui viendra enrichir votre garde-manger. Les services de restauration peuvent également être utilisés pour organiser des fêtes privées ou des événements d’entreprise.
Heures de travail:
- Du lundi au vendredi 7h30-19h30
- Samedi 8.30 – 19.30
- Dimanche et jours fériés 10.00 – 20.00
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