Là fruit d’été Il est indispensable à l’alimentation des adultes et des enfants tout au long de l’année, mais c’est pendant la saison chaude qu’il est le plus fort. Découvrons les principales propriétés de ces fruits.
En été, surtout dans la chaleur étouffante, les nutriments contenus dans le fruit sont une panacée pour atténuer les méfaits de la chaleur, ce qui représente Sels minéraux Hydrater le corps.
Voyons donc quels sont les principaux fruits d’été, à condition de toujours respecter la saisonnalité du produit.
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Fruits d’été : Propriétés
qu’est-ce que fruit d’été typiqueVoici un bref aperçu : les abricots, les melons, les pastèques, les pêches, les prunes, les baies de goji, les cerises, les fraises, les prunes, les figues, les framboises et les myrtilles sont disponibles dans une grande variété.
abricot
ce abricot riche en caroténoïdes, est Vitamine AFortement recommandé pendant les périodes d’exposition au soleil.
L’excellence est aussi une contribution fibre et des sels minéraux tels que fer à repasser, Potassium, Football, phosphore, magnésiumsodium et cuivre.
Aide à renforcer le système immunitaire et à éliminer la fatigue etanémieIl aide à éliminer les déchets et à purifier les intestins.
melon
ce melon C’est un fruit peu calorique et riche en eau.Ici aussi, nous avons trouvé le rôle clé de la vitamine A et β-carotèneun stimulant de la mélanine.
En raison de la présence de grandes quantités de sels minéraux, il protège la peau du vieillissement et renforce les os et les dents.De plus, nous avons trouvé un nombre important de Vitamine B (particulièrement Vitamine B6) et Vitamine C.
pastèque
Étanchez votre soif comme quelques-uns,pastèque (comme le melon) C’est un fruit qui est répandu pendant les mois chauds en raison de sa capacité à vous rafraîchir et à vous rassasier avec un faible apport calorique.
Il contient plusieurs substances notables telles que Citrulline, utile pour l’hypertension artérielle et le lycopène comme antioxydant. Contient 90% d’eau, il peut donc convenir à ceux qui suivent un régime amaigrissant.
pêche
ce pêche En raison de l’existence de plusieurs propriétés, il a plusieurs propriétés vitaminescomme les vitamines A et B, Vitamine E et Vitamine K.
Là Vitamine C ça profite aussiabsorption du fer et renforce les os.ils étaient là aussi protéine, sucre et fibres. Manger des pêches purifie la peau et a un léger effet diurétique.
Prune
ce Prune Ils sont également connus pour leurs excellentes performances Confiture Ceci est obtenu à partir de leur pulpe.La présence Polyphénols donne leur propriétés antioxydantes, Ils aident donc à contrecarrer la présence de radicaux libres.
je suis laxatif et diurétiques Certaines études ont montré que la réduction de soi-disant cholestérol mal.
goji
Ils contiennent de grandes quantités d’eau, de fibres et de sels minéraux goji, fruits délicieux et secs Réguler la fonction intestinale Ne provoque pas d’irritation.
ils aident renouveler le sang et reporter problèmes cardiovasculairesDe plus, depuisAcide formiqueréduire la faim, induire la satiété.
cerise
Parmi les reines des fruits d’été, cerise, fruit très pratique, facile à manger et plein de saveur.ils sont riches Vitamines et fibres Et assurer rapidement la satiété.
ils gardent Peau jeune et douceeffectuer une action analgésique anti-inflammatoire en raison de la présence d’anthocyanes.Enfin, ils sont également conseillés aux diabétiques car ils contiennent fructoseun type de sucre à faible indice glycémique.
fraise
Passons maintenant fraiseabondant acide foliqueutile pour les femmes enceintes et celles qui ont besoin d’améliorer leur mémoire.
augmentation de niveau Sérotonine améliorant ainsi l’humeur, ils sont Antioxydantseffectuer une action Médicaments anti-inflammatoires Ils protègent également les dents, grâce à Xylitol.
Prune
Riche en potassium, calcium et une bonne quantité de vitamines, même Prune Ce sont des aliments recommandés pour tout le monde.ils empêchentOstéoporoseaméliorerélasticité de la peau, je suis très bon laxatif.
Leurs effets régulateurs et purifiants aident à maintenir l’ensemble du système gastro-intestinal en bon état.Enfin, ils ont abaissé cholestérol mal.
Figure
alors nous ne pouvons manquer de mentionner Figure Parmi les fruits d’été qui séduisent petits et grands. Ils sont souvent recommandés pour ceux qui ont besoin d’ajouter plus de nutriments à leur alimentation.
ils sont en effet nombreux Chauffer et aide Rafraîchissant Faiblesse, neutraliser la fatigue et même les étourdissements. Inflammation du système urinaire et des voies respiratoires Ils bénéficieront de leur consommation, ainsi que de nos tripes.
figue de Barbarie
ce figue de Barbarie C’est le fruit d’un cactus originaire du Mexique : il en mange la pulpe sucrée et procure divers bienfaits pour la santé.
contient de nombreux fibre, dont il aide à réguler le transit intestinal.c’est aussi très riche en vitamine Cqui lui donne de la vertu Antioxydantset favorisent le renouvellement cellulaire.
Il contient également beaucoup d’eau, ce qui en fait un fruit absolument désaltérant.
mûres
Là framboise bleue la ronce est un petit fruit sauvage très sucré qui mûrit de juillet à septembre.Contient de l’acide folique et beaucoup Vitamines C et B, Cela en fait un excellent allié pour la circulation sanguine contre les varices et les hémorroïdes.
c’est aussi super désintoxiquer, grâce à sa richesse en sels minéraux.Sa sève aide à éliminer les toxines, elle est diurétiques.
myrtille
vous connaissez mûresmais aussi canneberge et bleu. Ce sont toutes des variétés de cette délicieuse baie.
équipé d’un grand nombre de Antioxydants, Les myrtilles ont un effet préventif Maladies cardiovasculaires, Ils peuvent prévenir les tumeurs et même retarder processus de vieillissement.
cassis
ce groseille et cassis Ce sont deux petites grappes de fruits au goût acidulé, parfaites pour les salades de fruits et les garnitures.
Riche en vitamine C, qui aide Renforce le système immunitaire. Sa haute teneur en polyphénols et monosaccharides en fait un efficace Tonique et anti-stress.très désaltérant Diurétique et purifiant, C’est pourquoi il est recommandé aux personnes ayant des problèmes de foie.
les raisins secs ont Très peu calorique : Par conséquent, ils sont parfaits pour ceux qui suivent un régime.
myrtille
ce myrtille En plus d’étancher la soif et de rafraîchir, ils jouent aussieffet diurétique. exister Phytothérapie ils attachent une grande importance à traitement de la peaucette inflammation et question constiper.
Il est utilisé pour la consommation d’infusions et de décoctions et aussi pour le traitement hémorroïdecette, Rhumatisme et crampes menstruellesTous ces bienfaits sont assurés par la présence de vitamines, de fibres et de sels minéraux.
Bref, il ne manque plus que des options gâtées pour enrichir la table en été couleur des fruits d’étéUne variété de saveurs et d’arômes apportera non seulement du bonheur, mais améliorera également votre santé physique et mentale.
Fruits d’été : recettes recommandées
Mais maintenant, nous avons quelques conseils pour apporter au mieux les fruits d’été à votre table. À cet égard, voici quelques recettes que nous vous recommandons pour étancher votre soif quand il fait chaud :
Voici d’autres idées sur le fruit:
Vous trouverez ici quelques livres recommandés :
