Organisée par la naturopathe Maria Rita Insolera
cette sélénium C’est un minéral essentiel à la vie et responsable de la synthèse sélénoprotéine Ils interviennent dans le métabolisme des hormones thyroïdiennes. Découvrons les compléments naturels qui en contiennent.
> Propriétés des suppléments de sélénium
> Compléments Alimentaires Sélénium
> Suppléments à base de plantes pour le sélénium
> Suppléments de sélénium sur le marché
> Besoins quotidiens
Chou en complément alimentaire naturel au sélénium
Propriétés des suppléments de sélénium
Le sélénium est un minéral qui remplit diverses fonctions dans le corps, telles que :
- Est nécessaire pour le système reproducteursurtout les hommes.
- il peut prévenir le cancer de la prostate.
- Traitement du cancer de la vessie.
- Effet anti-oxydant et stimuler le système immunitaire.
- Synergique avec la vitamine C Anti-infectieuxsurtout la grippe.
- Il contient du cuivre et des protéines de haute valeur biologique et peut être utilisé dans le traitement du Kwashiorkor, une maladie de malnutrition protéino-calorique qui touche principalement les enfants dans certaines régions d’Afrique.
- C’est pour bonne fonction thyroïdienne: Le sélénium joue un rôle important dans le soutien de la fonction thyroïdienne en tant que partie essentielle du système enzymatique qui convertit la thyroxine (T4) en triiodothyronine (T3).
- Le sélénium est protecteur contre les maladies cardiaques.
Le sélénium est un remède naturel contre les maladies thyroïdiennes : en découvrir d’autres
Compléments alimentaires au sélénium
Les meilleures sources alimentaires de sélénium sont les gros poissons tels que Thonmais les crevettes, les sardines, les huîtres, les moules, le momora, le flet, le hareng et la morue en sont également riches.
entre Viandeune grande quantité de sélénium est présente dans le foie et les reins des bovins, canards, bœufs, moutons, lapins et poulets.
parmi aliment végétal On le trouve en quantités importantes dans le chou, les courgettes, les oignons, l’ail, les tomates, les noix, les grains entiers et le son.
Les pommes de terre au sélénium sont produites en saupoudrant le minéral sur le sol lors de la fertilisation. Lorsqu’elles sont cultivées dans un environnement riche en sélénium, les pommes de terre accumulent davantage de minéraux.
Le fromage cottage contient également de grandes quantités de sélénium.
Le sélénium présent dans les aliments sous forme d’acides aminés de sulfate de sélénium (séléno-cystéine et séléno-méthionine) est plus facilement absorbé que le sélénite et le sélénate, que l’on trouve couramment dans les compléments alimentaires. Le sélénium agit en synergie avec la vitamine E, ces deux principes nutritionnels sont donc souvent associés à des effets antioxydants dans les compléments alimentaires.
Suppléments à base de plantes pour le sélénium
un bon suppléments à base de plantes Le représentant du sélénium est la graine de moutarde. En fait, ces minéraux se trouvent à des niveaux élevés (208,1 microgrammes pour 100 grammes de produit).Utiliser des graines en cuisine pour assaisonner les plats, Utiliser dans les sauces et les conserves, y compris la moutarde. Les graines de moutarde sont de forme sphérique et leur couleur varie du brun au crème. Ils sont inodores et ne développent un arôme que lorsqu’ils sont broyés et placés dans de l’eau tiède. Les saveurs sont très fortes et épicées, allant du sucré au piquant.
Les graines de moutarde blanche sont utilisées pour stocker tous les types d’alimentsLes graines de moutarde noire sont plus épicées, légèrement plus grosses et plus courtes. Les graines de moutarde (et la poudre de moutarde) sont disponibles dans les herboristeries et les magasins d’épices.
Suppléments de sélénium disponibles dans le commerce
Sur le marché, les suppléments de sélénium les plus connus sont ceux qui contiennent du sélénium. sous forme organique (L-sélénométhionine), qui garantit une excellente biodisponibilité.
En fait, l’absorption du sélénium se produit dans l’intestin grêle, selon la forme chimique utilisée : la L-sélénométhionine est environ 1,5 à 2 fois plus biodisponible que la forme inorganique et constitue un système de stockage efficace du sélénium dans les tissus.
Un autre composant de ces suppléments est la coexistence d’une autre substance qui agit en synergie avec le sélénium.C’est BioPerine-Piper Nigruml’ingrédient actif du poivre noir, peut améliorer l’absorption intestinale des micronutriments tels que le sélénium.
besoins quotidiens
Les besoins quotidiens en sélénium varient selon l’âge et l’état de santé :
- Adultes et ados (14 ans et plus) : L’apport quotidien recommandé en sélénium est de 55 mcg.
- femmes enceintes ou allaitantes: Apport quotidien recommandé de 60 mcg de sélénium et 70 mcg pour l’allaitement.
- Enfants de 9 à 13 ans: Ils n’ont besoin que de 40 microgrammes de sélénium par jour.
- Enfants de 4 à 8 ans: Ils n’ont besoin que de 30 microgrammes de sélénium par jour.
- Enfants 1-3 ans: Ils ont besoin de 20 mcg de sélénium par jour.
- Nourrissons et enfants de moins de 12 mois: Ils ont besoin de 15 à 20 mcg de sélénium par jour, mais ils obtiennent généralement suffisamment de sélénium du lait maternel.
Les personnes qui ont une alimentation équilibrée consomment généralement suffisamment de sélénium quotidiennement et n’ont pas besoin de prendre de suppléments de sélénium. En général, les suppléments de sélénium ne doivent être utilisés que sur recommandation d’un médecin.
Une sorte de En fait, une surdose de sélénium peut entraîner une toxicitéconnu sous le nom d’empoisonnement au sélénium (chute des cheveux, ongles cassants, nausées, vomissements, douleurs abdominales, diarrhée, confusion et odeur d’ail dans l’haleine).
