C’est notre recette du jour.Voyons comment cuisiner cubes de haricots noirsUn plat polyvalent qui convient également à ceux qui suivent un régime végétarien.
Là sojaAliment bien connu des végétariens et végétaliens qui l’utilisent comme source efficace de protéines, il se décline en plusieurs variétés dont haricots noirspeut-être moins connue que d’autres car elle exporte peu.
Il jouit d’une grande réputation dans le domaine de la médecine traditionnelle chinoise pour ses caractéristiques remarquables propriétés nutritionnelles et thérapeutiques, Les haricots noirs peuvent favoriser un apport important en lipides, qui aident à réguler le taux de cholestérol dans le sang.
Tout le monde ne sait pas que les haricots noirs contiennent également de fortes concentrations de sels minéraux.
C’est un aliment idéal pour lutter contre le surpoids, l’obésité et les maladies couramment associées à cette condition, comme le diabète.
Nous vous proposons de délicieuses gourmandises Recettes végétariennes Préparer quelques haricots noirs.
Recette de collation aux haricots noirs
Commençons par les ingrédients nécessaires à la préparation de cette recette.
Ingrédients (12 portions)
Recette de haricots noirs, essayez-la, c’est délicieux
Préparer. première. Pour utiliser les haricots noirs, il faut les faire tremper pendant une nuit puis les rincer à l’eau courante : à ce stade, ils peuvent être cuits dans une grande quantité d’eau et ajouter un morceau de varech, environ ‘maintenant.
Après avoir égoutté et laissé refroidir, mélangez les haricots noirs avec les autres ingrédients (tofu concassé, tahini, une pincée de sel et de poivre) jusqu’à obtenir une crème homogène.
En utilisant le mélange ainsi obtenu, vous pouvez continuer à faire de petites bouchées avec vos mains, puis placer chaque bouchée dans la chapelure et les faire frire dans de l’huile d’olive extra vierge à 170-175°.
Une fois que les haricots noirs sont colorés au bon endroit et dorés, ils peuvent être séchés sur du papier absorbant pour enlever l’excès d’huile et mangés.
ASTUCE : Pour accompagner ces petites gourmandises savoureuses, vous pouvez choisir une sauce telle que Mayonnaise végétalienne ou un Tahiniou préparez une simple salade.
où trouver les ingrédients de cette recette
Vous pouvez également acheter ces ingrédients directement en ligne. Voici quelques suggestions:
Algue Kombu :
Tarifs mis à jour le 5 janvier 2022 à 11h19.
Tarifs mis à jour le 5 janvier 2022 à 11h19.
Haricots noirs:
Tarifs mis à jour le 5 janvier 2022 à 11h19.
Tofu:
Tarifs mis à jour le 5 janvier 2022 à 11h09.
Tarifs mis à jour le 5 janvier 2022 à 11h19.
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