L’un des premiers restaurants bio de Florence, recueillir Il fait partie d’une association active dans le bio et dispose d’un magasin bio, d’un café bio et d’autres initiatives à empreinte bio.
La pièce utilisée comme salle à manger est gosse il est Spartiates,mais cuisine (stricte végétarien) c’est pas mal du tout.
cette Le menu change tous les jours A base d’ingrédients frais disponibles et mis à jour sur le site du restaurant : En permanence, l’entrée Pâtes ou céréales de blé entierun bon choix des haricots, Tofu Surtout beaucoup légumeou frais ou cuit, appelez les coups.
La sélection de desserts est également bonne.
Pour ceux qui visitent pour la première fois, un must disque unique (Selon disponibilité du jour à partir de 14€ : un plat copieux et copieux même pour les « carnivores »).
programme: du lundi au samedi de 12h30 à 15h00 en restaurant, tandis que la boutique est ouverte toute la journée sauf le dimanche de 8h30 à 19h30.
Réservations et plus d’informations :
Restaurant Bio La Collezione
Adresse : Via Leopardi, 2/r – 50121 Florence
Tél : +390552479068
Site Web : http://www.laraccolta.it/
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