Régime Cosmine est un régime créé par Cathérine Kousmine qui privilégie la qualité biologique des aliments, bannit les graisses dénaturées et limite les graisses animales. Comprenons mieux.
> 1. Qu’est-ce que le régime Kousmine
> 2. Aliment principal
> 3. Avantages et contre-indications du régime Kousmine
> 4. Le régime Kousmine : le scénario idéal
> 5. Le régime Kousmine : tabou
Les grains entiers, un aliment important dans le régime Kousmine
Qu’est-ce que le régime Kousmine
Là Régime Cosmine du nom de son créateur, Catherine Cosminun médecin suisse engagé depuis longtemps dans la recherche sur les maladies dégénératives.
Après la mort de deux de ses jeunes patients atteints de cancer, Cusmin a décidé de se consacrer à la recherche sur le cancer : « Je ne veux pas détruire cette maladie, je veux la comprendre », a-t-il répété.
Pour développer son travail, qui l’amènera à développer la méthode Kousmine, la focalisation académique sur le terrainsource de courant: Il a identifié la cause de nombreuses maladies dans la manipulation de l’industrie alimentaireDès lors, il a compris que le remède se résout en modifiant la manière d’habitudes alimentaires. Aide à renforcer le système immunitaire.
Dans le régime Kousmine, l’accent est mis sur la qualité biologique des aliments consommés.Il est important qu’ils ne soient pas utilisés pour la culture ou l’élevage Matériel chimique Tels que les pesticides, les hormones, les engrais, etc.
Dans ce régime, l’apport de lipides (huile de tournesol, de lin ou de germe de blé pressée à froid) est fortement valorisé ; la dénaturation est interdite et limitée aux graisses animales. en pourcentage, distribution alimentaire quotidienne Oui : 33 % céréales, 25 % légumes cuits, 25 % crudités, 16 % protéines.
Principaux aliments du régime Kousmine
L’épine dorsale de chaque jour, c’est moi grains entiersCe Si c’est mieux en grains ou en croquettes : orge, avoine, sarrasin, riz, ajoutez au moins une cuillère à soupe à la soupe, aux smoothies ou au yaourt.
graisse autorisée assaisonnement C’est une huile pressée à froid utilisée crue.Ce protéine Ils doivent être consommés avec modération, préférant tout de même le poisson ou les haricots.Oui fruits maigres, légumes, fromage, viande et poisson.
Le petit-déjeuner est très important, il doit être copieux, pas le dîner qui doit être léger.Dans le régime Kousmine, c’est vraiment roi là Crème Budweiser Une préparation inventée par le Dr Kousmine pour mélanger graines et fruits gras à la maison (au choix : tournesol, sésame, noix, amandes, potiron) grains entiers, fromages blancs allégés (yaourt, ricotta maigre , tofu), huile de lin, bananes ou miel pour la douceur, jus de citron, fruits de saison.
Découvrez la crème Budwing : le cheval de bataille du régime Kousmine
Avantages et contre-indications du régime Kousmine
bon pour la prévention maladie dégénérative. aide à réduire i radicaux libresAjustement naturel acidité corporelleLe véritable obstacle réside dans la sécurité et qualité biologique aliments. Trouver des aliments 100% bio n’est pas toujours facile.
situation idéale
L’état général que vous devez réduire inflammation du corps Et restaurer la fonction endommagée par la sclérose en plaques, le cancer, la constipation, la diarrhée fréquente, l’empoisonnement, les maladies dégénératives.
désactiver si
Il n’y a pas de contre-indications particulières.