Recette de peaux de pommes de terre : Voici 6 conseils pour réutiliser les peaux de pommes de terre Pomme de terre Dans la cuisine.
D’un point de vue alimentaire, il ne doit y avoir qu’un seul mot de passe sur la cuisine et la table à manger, ne gaspillez pas de nourriture.
Nos mauvaises habitudes nous font Sous-estimer l’importance des restes On reste dans l’assiette.
Ils sont souvent jetés à la poubelle, et le pire leur arrive déchets de fruits et légumescomme la peau et les tiges, qui ne sont même pas prises en compte la plupart du temps.
malgré cela, cuisiner avec les restes C’est possible, il suffit de suivre une petite astuce et d’utiliser un peu d’imagination.
De plus, la plupart des chutes qui ne sont pas couramment utilisées peuvent s’avérer très utiles et délicieuses, nous permettant d’économiser beaucoup d’argent si elles sont utilisées de la bonne manière.
Recette de pelures de pommes de terre : pour cette série, où la nourriture ne se perd pas, voici 5 astuces à essayer
par exemple, pelure de pomme de terre: Combien d’entre vous ont trouvé un moyen de les réutiliser ?
La réponse est bien sûr « rarement »… mais sympa et simple Recette de peaux de pommes de terre avoir et comment-
Un peu comme pelure de pommemême les pommes de terre peuvent être utilisées entières et étonnamment bien.
Aimeriez-vous en expérimenter quelques-uns avec nous ?
Si la réponse est « oui », jetons un coup d’œil à quelques suggestions de recettes alléchantes de pelures de pommes de terre.
Suggérer: Il faut d’abord s’y habituer Bien laver et sécher les pommes de terre Même avant de peler, la peau est donc prête à l’emploi.
Recette de peaux de pommes de terre
Voici 5 astuces pour cuisiner des peaux de pommes de terre
grande puce
Après avoir épluché la peau, cela peut devenir la chose la plus simple et la plus intuitive, c’est-à-dire frites croustillantes.
- Mélanger le zeste avec l’huile d’olive dans un bol
- Assaisonner de sel, d’ail en poudre et cuire au four environ 20 minutes. Vous vous sentirez bien !
délicieux plat d’accompagnement
qui pense Meilleurs plats d’accompagnement pour le poulet grillé Oui fèves au lard, Incorrect. Dans ce cas également, la peau de la pomme de terre peut enrichir la saveur du plat comme la pulpe.
- Mettez les tranches de pommes de terre et les peaux dans la même marmite que le poulet.
- Cuisinez selon les recettes traditionnelles.
- La peau absorbera bien la sauce que le poulet produit, faisant un excellent plat d’accompagnement ou un beau condiment pour le riz blanc.
Sauce salade en croûte de pommes de terre
Toujours avec du poulet, surtout grillé ou frit, il est Sauce salade en croûte de pommes de terre Vous obtiendrez en quelques minutes :
- Faire dorer les peaux dans une poêle avec les oignons et le vin blanc.
- Ajouter une cuillerée de bouillon, et lorsque le liquide est presque complètement évaporé, ajouter la crème de cuisson et cuire à feu vif pendant quelques minutes.
Légumes du jardin sautés, servis avec des épluchures de pommes de terre
Un autre plat d’accompagnement nourrissant et authentique!
- Après avoir fait dorer la peau avec l’huile, l’ail et l’oignon, ajouter les légumes cuits au goût (maïs, épinards, chou, brocoli, poivrons) et assaisonner à la poêle pendant 5 minutes.
- Si le grain de peau est encore trop ferme, ajouter un peu d’eau tiède.
Ragoût de peau de pomme de terre
On termine avec un petit bijou : il Ragoût de peau de pomme de terre. une version Recette végétarien Juste besoin d’un ragoût avec des tomates.
- Faire dorer le zeste haché avec deux oignons entiers et ajouter la sauce tomate crue.
- Laisser mijoter environ 30 minutes et servir chaud… peut-être sur des croûtons.vous sentirez la beauté
peaux de pommes de terre frites
ou alorsttima a également présenté crêpes aux pelures de pomme de terre, très apprécié des enfants
avec vous? Quelles recettes avez-vous essayées avec vos peaux de pommes de terre ?
Autres recettes de pommes de terre
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