parlons Crème Budweiserun aliment complet idéal petit déjeuner sain et naturel Et il devient de plus en plus populaire parmi les athlètes et les fanatiques de régime. Développé par le Dr Kousmine à partir de la formule de la pharmacienne Johanna Budwig dans le cadre de son alimentation naturelle, il représente le petit-déjeuner le plus complet pour commencer la journée avec juste ce qu’il faut d’énergie.
Crème Budwig : qu’est-ce que c’est ?
C’est une sorte de bouilliemais sans cuisson, à base de grains entiers, oléagineux, yaourt et fruits frais.D’un point de vue nutritionnel, c’est un aliment complet, Idéal pour ceux qui veulent commencer leur journée petit déjeuner protéiné.
Il tire son nom de la pharmacienne Johanna Budwig qui l’a créé, et a ensuite été présenté comme un incontournable du petit-déjeuner. Loi cosminedéveloppé par le Dr Kousmine.
C’est une laitue composée uniquement de superaliments frais qui fournissent tous les éléments dont notre corps a besoin pour fonctionner correctement et rester en bonne santé.
Léger et facile à digérer, il fournit la bonne quantité d’énergie pour le matin sans perdre d’énergie et vous laisser sur votre faim pour le déjeuner.
Recette de crème Budwig
La préparation de la crème est simple et rapide. Il est important d’utiliser actuellement des ingrédients frais et moulus afin qu’ils gardent toutes leurs propriétés intactes.Quant aux grains, ils doivent maintenant être moulus si possible, entiers est recommandé, mieux orge et l’avoine, dont Emmer et riz.
Outils et outils nécessaires
- Un mixeur, mixeur ou moulin à café convient pour hacher même les graines très résistantes
Préparer. Broyez finement les oléagineux et les grains entiers à l’aide d’un puissant robot culinaire ou d’un moulin domestique, ou d’un puissant robot culinaire ou d’un moulin à café. Aussi, mélangez les autres ingrédients jusqu’à obtenir une crème onctueuse. Mélangez ces deux composés et mangez tout de suite.
Tarifs mis à jour le 4 octobre 2022 à 00h23.
Conseils pour tirer le meilleur parti de la crème Budwig
Pour un bénéfice maximal, il est recommandé de combiner la crème avec une tasse de thé vert.
Des fruits peuvent également être ajoutés à la dernière minute si désiré.
Calories et les Faits Nutritives pour Budweiser Crème
C’est un aliment peu calorique. 100 grammes ne fournissent que 147,5 calories, réparties comme suit :
- 13,6 grammes de glucides
- 4,1 grammes de protéines
- 8,9 grammes de matières grasses (dont 1,70 grammes de gras saturés, 3,33 grammes d’acides gras monoinsaturés et 3,85 grammes d’acides gras polyinsaturés
Les acides gras ont tendance à être insaturés, avec un pourcentage élevé d’acides gras polyinsaturés essentiels oméga 3 et Oméga 6.
Il contient beaucoup de fibres et le taux de cholestérol est presque négligeable.cette glucides De plus, ils sont pour la plupart simples (fructose et lactose).
Parmi les vitamines, la vitamine PP a une valeur considérable (niacine), Vitamine A (rétinol), Vitamine C (acide ascorbique) et Vitamine E (Tocophérol).
Enfin, il y a une bonne concentration dans les minéraux Potassiumle foot et Zinc.
Avantages de la crème Budwig
Son plus grand avantage est qu’il s’agit d’un aliment absolument complet sur le plan nutritionnel.
En fait, il contient tous les ingrédients dont notre corps a besoin :
Léger et facile à digérer, il est suffisamment rassasiant pour vous éviter d’avoir trop faim à l’heure du déjeuner ou d’avoir besoin d’une collation (peut-être malsaine) le matin.
où acheter
Vous ne pouvez pas l’acheter, préparez-le vous-même à la maison. C’est vraiment facile et ne prend même pas 10 minutes. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont les ingrédients et un mélangeur (un moulin à café fonctionnera également).
Crème Budweiser et Thermomix
La préparation est plus rapide avec le Thermomix. Voici comment c’est fait :
- Mettez les céréales et les graines dans un bocal
- Mixer 10 secondes à vitesse 5
- Ajouter le yogourt, la banane, le jus de citron, l’huile de lin et les fruits frais
- Mixer 10 secondes à vitesse 4
Recette de crème Budweiser salée
Pour un léger changement de routine matinale, ou pour ceux qui préfèrent le salé au sucré, cette crème peut aussi être salée. Voici quelques idées :
- Lin, avoinetomate, céleriyaourt, oignon et une pincée de sel
- lin, riz, carotte, ricotta viande maigre, une demi-pomme, sel et coriandre
Généralement, différents types de graines peuvent être alternés afin de varier.Encore une fois, le yaourt peut être remplacé par, par exemple Tofu ou fromage ricotta.
Le stockage de Budwig Cream
Il doit être consommé dès qu’il est préparé ou tous ses avantages seront perdus. Par conséquent, il n’est pas recommandé de préparer de grandes quantités pour la conservation au réfrigérateur.
Contre-indications à la crème Budwig
La crème n’a pas de contre-indications spécifiques.Il convient à divers régimes tels que les régimes amaigrissants et régime végétarien et végétarien.
Soyez simplement conscient de toute allergie et intolérance de nature subjective.Par exemple, ceux qui ne peuvent tolérer lactose ils devraient utiliser du yaourt faible teneur en lactose ou équivalents végétaux ; les cœliaques doivent plutôt choisir des graines sans amidon gluten (comme le millet et Sarrasin).
Loi cosmine
La méthode Kousmine est un système nutritionnel conçu par le Dr Catherine Kousmine, qui a consacré sa vie à la recherche médicale en Suisse, avec un accent particulier sur l’impact de l’alimentation sur la santé générale et la prévention du cancer.
La méthode est basée sur le processus de détoxification du corps et repose sur 5 principes de base, dont une alimentation saine et un côlon sain.
Ainsi, la nutrition elle-même devient un véritable médicament.
En général, les produits d’origine animale, le sucre, les mauvaises graisses et l’alcool sont presque entièrement absents, remplacés par des fruits frais, des légumes, des oléagineux et des céréales en augmentant la taille des portions.
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