Quiconque aime la cuisine naturelle sait à quel point il est important de respecter le temps de cuisson des légumes pour créer des plats délicieux et sains.Que ce soit à la poêle, à la vapeur, à l’ébullition ou au rôti, voici un guide pratique pour vous tenir informé temps de cuisson pour tous les légumes préféré.
Que vous soyez cuisinier aguerri ou novice, bien faire des légumes, c’est me connaître à fond temps de cuisson Les légumes révèlent chaque jour tous leurs bienfaits.
Le temps de cuisson varie également d’une personne à l’autre La technologie Pour les cuire, selon le type de légumes choisis et leur taille : cuits à la vapeur, bouillis, à la poêle ou au micro-ondes, hachés, en dés, en tranches ou entiers, les légumes ont des temps de cuisson spécifiques qu’il convient de respecter pour déterminer le résultat final.
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Voyons quoi temps de cuisson des légumes La consommation maximale recommandée pour chaque technique de préparation, c’est-à-dire bouillir, cuire à la vapeur c’est a four micro onde.
Quel est le temps de cuisson des légumes ?
Temps de cuisson des légumes : pommes de terre
- Faire bouillir pendant 15-20 minutes
- Cuire à la vapeur pendant 10 à 12 minutes
- Micro-ondes pendant 6-8 minutes
Temps de cuisson des légumes : Chili
- Ébullition : non recommandée
- Cuire à la vapeur pendant 2 à 4 minutes
- Micro-ondes pendant 2-3 minutes
Temps de cuisson des légumes : courgettes
- Faire bouillir pendant 3-5 minutes
- Cuire à la vapeur pendant 4 à 6 minutes
- Micro-ondes pendant 2-3 minutes
Délicieuse tarte aux courgettes
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Temps de cuisson des légumes : Aubergine
- non recommandé pour la cuisine
- Cuire à la vapeur pendant 5-6 minutes
- Micro-ondes pendant 2-4 minutes
Temps de cuisson des légumes : pois
- Faire bouillir pendant 8-12 minutes
- Cuire à la vapeur pendant 4 à 5 minutes
- Micro-ondes pendant 2-3 minutes
Selon le type, le temps de cuisson des légumes varie
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Temps de cuisson des légumes : asperges
- non recommandé pour la cuisine
- Cuire à la vapeur pendant 8 à 10 minutes
- Micro-ondes pendant 2-4 minutes
Temps de cuisson des légumes : haricots verts
- Faire bouillir pendant 6-8 minutes
- Cuire à la vapeur pendant 5 à 8 minutes
- Micro-ondes pendant 3-4 minutes
Temps de cuisson des légumes : brocoli
- Faire bouillir pendant 4-6 minutes
- Cuire à la vapeur pendant 5-6 minutes
- Micro-ondes pendant 2-3 minutes
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Assortiment de champignons sautés au parfum d’automne
Temps de cuisson des légumes : champignons
- non recommandé pour la cuisine
- Cuire à la vapeur pendant 4 à 5 minutes
- Micro-ondes pendant 2-3 minutes
Temps de cuisson des légumes : carottes
- Faire bouillir pendant 5-10 minutes
- Cuire à la vapeur pendant 4 à 5 minutes
- Micro-ondes pendant 4-5 minutes
Temps de cuisson des légumes : chou-fleur
- Faire bouillir pendant 4-6 minutes
- Cuire à la vapeur pendant 3 à 5 minutes
- Micro-ondes pendant 2-3 minutes
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