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Quel est cet acide aminé essentiel et où le trouve-t-on

Mia DuboisBy Mia Dubois4 avril 2022Updated:4 avril 2022Aucun commentaire4 Mins Read
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lisina
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Lysine: Tout savoir sur cet acide aminé présent dans de nombreuses protéines. Fonction, avantages et effets secondaires dus à une mauvaise alimentation.

compris entre acides aminés essentiels Nous avons également trouvé Lysineensemble avec PhénylalanineIsoleucine, la LeucineCe Méthionine, Thréonine, Tryptophane et Valine.

c’est une substance de base santé de la peau et des tissus et notre défense immunitaire.

Ce acide aminé est intégré par le régime, car le corps ne peut pas le synthétiser tout seul.En conséquence, une alimentation inappropriée et déséquilibrée peut entraîner état de manque.

Essayons de comprendre quelle est la fonction de la lysine et comment elle fonctionne pour notre santé.

Lysine : structure et propriétés

Là Lysine apparaître un extrême Type de aminé, Elle se caractérise donc par acide aminé basiqueIl a été isolé à la fin des années 1800 puis synthétisé en laboratoire en 1902.

il peut avoir deux structures différentes c’est ça arrivée nous l’avons trouvé dans la plupart protéine.

Fonction lysine

Les fonctions de cet acide aminé sont nombreuses et complexes, dont principalement les suivantes :

  • Avec la méthionine, c’est précurseur à partir de carnitine, Une molécule qui facilite le transport des acides gras vers les mitochondries.
  • et Précurseur de la vitamine PP (également appelée niacine ou vitamine B3).Une carence en cette vitamine peut entraîner pellagreUne maladie très fréquente il y a quelques années, surtout chez ceux qui consomment de grandes quantités de polenta.
  • Enfin, il agit comme précurseur de la cadavérine: C’est une molécule produite par les bactéries intestinales dans des conditions physiologiques pourrir ou quand ils se suivent régime hyperprotéiné.
  • La lysine aide à réparer Football Dans les os, pour assurer un développement harmonieux.Par conséquent, il est souvent utilisé dans le traitement deOstéoporose.
  • c’est un de La composition du collagène: Merci pour l’intervention Vitamine C, Favorise la formation de collagène, qui est une substance clé qui constitue le tissu conjonctif. À cette fin, il peut aider dans la phase de récupération après un traumatisme grave ou une intervention chirurgicale.
  • favoriser la formation les hormones (comme grandir), enzyme et anticorps.
  • garder les virus à l’écartl’herpès simplex.
  • avec cystéine est l’un des éléments de base Kératine Cheveu.Par conséquent, nous le retrouvons dans de nombreux traitements et supplémentsperte de cheveux et la santé des cheveux.

aliments contenant de la lysine

La lysine est contenue dans de nombreux protéines animales et végétales, Donc, prendre la bonne quantité n’est pas difficile.Ce besoins quotidiens il s’agit de 12mg/kg tous les jours.

Plus précisément, il est riche en viande, poisson, produits laitiers, œufs, taupes des haricots et en soja.

Cependant dans céréales Lysine souvent en pénuriealors incapacité à synthétiser les protéinesEn fait, ce processus nécessite la présence de tous les acides aminés, et même s’il en manque un, la synthèse s’arrête.

Par conséquent, la lysine est appelée Limitation des acides aminés des céréales. Donc, à table, il serait approprié toujours mélanger les haricots Préparez un repas copieux et comblez les éventuels manques.
LysineStructure chimique de cet acide aminé essentiel

Carence ou excès de lysine

Une sorte de Apport insuffisant en lysinequ’elle soit en carence ou en excès, elle peut causer de graves problèmes à l’organisme.

toute personne qui choisit de suivre régime végétarien ou végétariensusceptibles de rencontrer absence d’étatCeux-ci se manifestent par un ensemble spécifique de symptômes :

  • perte de cheveux
  • anémie
  • la nausée
  • les yeux rouges
  • inattention
  • fatigue et irritabilité
  • Perte d’appétit et perte de poids
  • problèmes de reproduction
  • Retards de développement chez les enfants.

Par conséquent, afin d’éviter ces conséquences désagréables, il est recommandé d’en consommer Suppléments de lysine.

Cependant, il convient de noter que l’inverse est également vrai, c’est-à-dire Consommation excessive de lysine Elle peut favoriser l’apparition d’autres symptômes, tels que :

  • nausées et il vomit
  • Gonflement typique des allergies, donc au niveau de la langue, des lèvres et du visage
  • Difficulté à respirer.

Les suppléments ne sont pas recommandés pour les personnes ayant : Diabèteproblèmes cardiovasculaires ou obésité.

Aperçu de la santé et du bien-être

Voici toutes les substances dont nous avons besoin pour un bonheur complet :

  • acides aminés à chaîne ramifiéece qu’ils sont, à quoi ils servent et comment les utiliser
  • la valeur nutritionnellece qu’ils sont et comment les lire pour en savoir plus sur ce que nous mangeons
  • Vitamine A: qu’est-ce que c’est, à quoi ça sert et où le trouver
  • vitamine mémoire: voici le plus utile
  • Sels minérauxleur objet et leur emplacement
  • oligo-élémentsquels sont-ils et quels avantages apportent-ils ?
  • Vitamine K2
  • vitamine K dans les alimentsqui contient plus
  • Vitamine B
  • Vitamine B12
  • aliments riches en protéines: ce qu’ils sont et comment les utiliser
  • Vitamine C
  • poudre de protéines végétales: Sont-ils efficaces ou dangereux ?
  • Vitamine D
  • Arginine: qu’est-ce que c’est, à quoi ça sert, où est-ce
  • Vitamine E
  • Taurineoù il est et à quoi il sert
  • Vitamine B29
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