Ce coquelicot C’est une herbe à fleurs qui a été associée dans la tradition populaire à de nombreux remèdes naturels favorisant le sommeil, en particulier chez les enfants. En fait, son nom est dérivé du mot latin « pappa » ou « papa » car les graines de pavot étaient autrefois combinées avec des aliments pour bébés pour favoriser leur repos. Aujourd’hui encore, dans certaines régions d’Italie, l’infusion de graines de pavot est connue sous le nom de « papagne » pour désigner le mystérieux opium que nos grands-parents utilisaient pour favoriser le sommeil.
coquelicot un des herbe annuelle Le plus connu et répandu dans le domaine de toutes les régions d’Italie, en particulier celles céréalesIl existe également dans les zones abandonnées et sur les bords des routes et des sentiers de campagne. On pensait autrefois que c’était « herbe On l’appelle’coquelicot‘ qui signifie ‘la rose des champs’, en référence à son apparence, rappelant vaguement rose sauvage.
se concentrer: Phytothérapieguident les plantes médicinales pour se soigner naturellement
Aujourd’hui, sa propagation est lente déclin En raison de l’utilisation de plus en plus répandue Insecticide et herbicideAlors pensez-y, si vous ne voyez pas les couleurs vives des coquelicots dans un champ de blé ou de maïs, il a presque certainement été traité chimiquement…
comment Plantes médicinalesUne génération pétale frais et planter Certaines espèces sont utilisées pour préparer des sirops et des boissons médicinales. Par exemple, le pavot à opium sauvage a des propriétés sédatives et antispasmodiques, et ses pétales et capsules vides sont utilisés pour faire des sirops et des tisanes contre la toux, l’insomnie et les états nerveux.
selon local Et la tradition populaire, les surnoms et les termes dialectaux de cette plante varient d’une région à l’autre et parfois d’un pays à l’autre.
exister Abruzzes, Par exemple, les noms varient selon la tradition dialectale de chaque village : Papagne (Chieti), Papambélé (L’Aquila), Papambre (Alto Vastese, Gessopalena, Pescasseroli). c’est encore : Papavere, papivere, pèpelle, papaïne, pupélla, pupille, cingelacastra (Masika), bellòneche, Bioniche (Capistrello) … et ainsi de suite.
Une sorte de curiosité Très spécial est associé à l’éclatement des pétales de pavot en fleurs. Du poing d’une main, frappez avec la paume de l’autre main, Musique pop cela prouvera fidélité L’amour est récompensé.et des couleurs de pavot, a obtenu un colorant rouge Il était autrefois utilisé par les femmes pour colorer les lèvres et les joues.
Coquelicot sauvage et autres espèces
Comme mentionné précédemment, le coquelicot est l’un d’entre eux herbe annuelle Il atteint 60 cm de haut. Tiges dressées, ramifiées, poilues et produisant une substance laiteuse.La plante produit une belle fleur de 5-7 cm à 4 pétales écarlate inclus à l’origine dans un capsule subsphérique.gélules de mai à juin et dans certains domaines août et septembrepour libérer les pétales plissés et soyeux.
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en italie ils existent 12 espèces spontanées, certains sont très rares ou chutent fortement.La différence entre chaque espèce est que Couleur, forme et tailleLes plus courantes sont :
- coquelicot (coquelicot). C’est une espèce cultivée comme plante médicinale et ornementale. Utilisez des graines parfumées produites par des fleurs qui fleurissent de mai à août. Il pousse spontanément en Italie jusqu’à 1500 m d’altitude et est largement répandu dans les Abruzio entre Chieti et L’Aquila.
- coquelicot (coquelicot). Elle pousse spontanément dans les pâturages, près des clôtures et dans les champs cultivés, presque toujours comme mauvaise herbe. Commun sur la côte ouest de la Ligurie, de la Calabre, de la Sicile, de la Sardaigne et de la Corse. Il fleurit entre mai et juin.
- Coquelicot commun ou Rosolaccio (coquelicot). C’est un ravageur que l’on trouve dans les champs de céréales non traités, mais aussi près des ruines et près des murs et des clôtures. Il fleurit entre avril et septembre sous toutes les latitudes en Italie.
- coquelicot sauvage (coquelicot). Dans les cultures céréalières, il se comporte comme un ravageur. Il pousse bien dans les sols lourds et sous-acides et dans les zones irriguées. Il est très commun dans toute la plaine lombarde, le Piémont, et plus rarement en Toscane, Ombrie, Sardaigne. Il fleurit entre mai et juin.
- Pavot alpin (coquelicot). Il est réparti dans des champs de gravier à une altitude de 1800 à 3020 mètres. Il est commun dans les Alpes orientales, des monts Juliens aux monts Grigne. Il fleurit entre juillet et août.
- coquelicot jaune (Astragale). et’ Aussi connu sous le nom Coquelicot dans les dunes ou coquelicot corneAutrefois, ses graines étaient utilisées pour produire de l’huile à lampe et du savon.
Propriétés du coquelicot
ils sont liés à cette herbe Propriétés cosmétiques, notamment pour les soins de la peau et du visage.Son utilisation principale est Phytothérapiecependant, comme sédatif Très efficace pour induire le sommeil.Ce pétale inclus alcaloïdes, substance muqueuse e anthocyane Cela rend les pétales rouges.En phytothérapie, ils sont utilisés pour traiter Propriétés anesthésiques, sédatives, décongestionnantes et expectorantes.
ils sont récoltés pendant l’été floraison. Séchez-les dans un endroit ventilé et chaud et placez-les dans des bocaux en verre foncé ou des sacs en papier. Par contre, ceux qui achètent des herbes médicinales doivent les garder rouge foncé et légèrement humides.
Ce graines de coquelicotAu lieu de cela, ils sont riches en Acides gras, protéines, sels minéraux et vitamine EIls sont utilisés comme remède naturel contre l’anxiété et comment aliments anti-stressfade effet sédatif sédatif Issu d’alcaloïdes, cette propriété en fait un médecine douce.
ils contiennent les phytostérols, CA aide réduire le cholestérol en sang.
graines de coquelicot
Ce graines de coquelicot avoir de la plante commune de pavot ou de pavot de maïs (coquelicot).Je viens de deux, Personne noire et personne blanche, Mais leurs propriétés ne changent pas selon la couleur.Comme toutes les graines oléagineuses, elles sont abondantes matières grasses et protéines mais ils sont aussi manganèse, Football, L’acide linoléique (ou Oméga 6) et Vitamine E.
apport calorique Pas indifférent : non recommandé pour les abonnés diète Peu calorique.Bien que lors du traitement des graines de pavot, ces alcaloïdes leur consommation diminue Il ne convient pas aux femmes enceintes, aux enfants et aux personnes ayant des problèmes respiratoires.
Utilisations et applications du coquelicot
Comme mentionné précédemment, les parties comestibles et médicinales de la plante sont pétales et grainesCelles-ci se déclinent sous forme de teintures mères, d’infusions, de décoctions et de sirops aux propriétés décongestionnantes et sédatives.
- Trempage relaxant : faire tremper 5 à 6 grammes de pétales dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes. Filtrez et buvez pour prévenir l’insomnie ou pour aider les enfants et les personnes âgées à dormir. De plus, à des fins sédatives, vous pouvez utiliser la teinture mère (40 à 45 gouttes) au coucher.
- Sirop contre la toux et la coqueluche : Faire tremper 35 grammes de coquelicots dans un demi-litre d’eau bouillante pendant 10 minutes. Ajouter 600 grammes de cassonade et cuire sur la cuisinière en remuant jusqu’à l’obtention d’un mélange épais.
- Sirop expectorant décongestionnant : Faire tremper 20 grammes de pétales de coquelicot dans 100 grammes d’alcool à 60° pendant 5 jours. Filtrer à travers un linge et ajouter 100 grammes d’eau. Laissez reposer pendant une heure. Prendre 2 ou 3 tasses de sirop par jour jusqu’à guérison.
- Eau de beauté : faites bouillir une poignée de pétales frais dans une poignée de pétales frais avec 300 grammes d’eau pendant 15 minutes. Après filtration, nettoyer le visage avec une infusion tiède ou appliquer avec une gaze stérile.
En parlant de toux ou de rhume, voici quelques autres conseils utiles :
Contre-indications du coquelicot
même si pavot domestique et coquelicot opium Appartenant à la même espèce, l’opium est riche en substances dangereuses (morphine, codéine et papavérine).Par conséquent, si une variété locale est utilisée, elle peut être considérée comme inoffensive, tant qu’elle ne dépasse pas 5-6 grammes Tous les jours des pétales, l’opium non.Chez les personnes sensibles, la consommation de pavot à opium peut causer réaction allergique ou nauséeDans tous les cas il vaut mieux éviter de le faire soi-même et demander son avis Médecin de confiance.
Recette de coquelicot
ces deux FeuillesUne génération planter Eh germes de soja Coquelicots tendres, récoltés au début du printemps. Ce dernier est idéal pour les salades, les huiles et les jus de citron.Ils sont utilisés dans des salades composées avec d’autres herbes sauvages spontanées telles que endive, pissenlit et ortie.
Ce feuilles matures quelques rosettes basiques cuites comme des épinards, éventuellement avec betteraves sauvages et parfum Thym, Estragon, Romarin, Origan, Marjolaine etc.Les feuilles toujours cuites font une bonne garniture Tortellinis et Raviolis. Ce graines de coquelicotEnfin, ils se marient parfaitement avec la pâte Pizza, brioche, pain de blé entier et biscuits.
