Aujourd’hui nous allons découvrir ensemble ses usages, bienfaits et propriétésl’huile de sojaun produit naturel qui peut être utilisé en cuisine (mais pas en friture !) et en cosmétique de différentes manières.
Soja, nom scientifique est Max GlycineOui L’un des grains les plus cultivés au mondeen tant qu’aliment, il s’est d’abord largement répandu dans les pays asiatiques : cependant, sa renommée s’est progressivement étendue à travers le monde, car c’est le légume le plus riche en protéines qui soit et qui satisfait un nombre croissant de végétariens et de végétaliens. Les besoins des végétariens.
Originaire de Chine et du Japon, c’est une plante herbacée annuelle, appartenant à la légumineuse : soja sauvage cru, Glycine Sojades milliers de variétés de soja différentes ont été formées jusqu’à présent.
Là soja Les cadeaux en gousses sont similaires aux fèves et contiennent toujours des fèves, semblables aux fèves et aux légumineuses.
L’l’huile de soja L’huile de soja qui en est extraite est utilisée en nutrition et en cosmétique, découvrons la découverte, les usages, les bienfaits et les propriétés de l’huile de soja.
huile de soja de spécialité
Il existe deux façons d’obtenir de l’huile de soja, par pression à froidou via solvant chimique.
La première méthode est plus complexe, longue et donc coûteuse, et ce coût affecte le prix du produit final, mais le produit final est de meilleure qualité, plus brut et donc plus riche en substances bénéfiques.
L’Extraction de l’huile de soja par pressage A trouver dans les magasins bio. L’huile de soja vendue dans les supermarchés est le résultat d’une extraction à l’aide de solvants chimiques.
Huile de soja : utilisations, bienfaits pour la santé et propriétés
L’huile de soja contient des protéines, du calcium, du magnésium, des acides gras, en particulier de l’acide linoléique (oméga 6) et de l’acide alpha-linoléique (oméga 3), qui sont importants en tant qu’antioxydants et antagonistes des maladies cardiovasculaires.
La teneur en isoflavones, hormones végétales ou phytoestrogènes, importantes substances anti-âge, est très importante.
L’huile de soja est-elle bonne pour vous ?
La réponse est bien sûr oui. C’est une huile qui aide à contrôler le cholestérol et qui est aussi un tonique cardiaque et hépatique.
Avantages de l’utilisationl’huile de soja Ils se produisent tous les deux lorsqu’il est introduit dans le corps de l’intérieur et lorsqu’il est appliqué à l’extérieur sur la peau du visage et du corps.
En condiment, pour ceux qui n’aiment pas le goût, mélanger un peu avec la même quantité d’huile d’olive.
Comment utiliser l’huile de soja
Passons maintenant à la discussion des différentes utilisations de ce produit dans les secteurs alimentaire et cosmétique, en commençant par une mise en garde.
Il convient de noter que l’huile de soja dans les aliments est assaisonnement, en particulier les légumes, les haricots et les salades ou la préparation de sauces. Dans tous ces cas, les aliments crus sont recommandés.
Si elle a ses avantages indéniables en tant qu’huile aromatisante, il faut rappeler qu’elle n’est pas adaptée à la friture.
L’huile de soja en cuisine : la friture fait mal
il est en effet Il est fortement déconseillé pour la friture Parce qu’il a un point de fumée bas et que la température augmente, il produit des substances hautement toxiques.
Spécial : huile de fritureLequel utiliser ?
L’huile de soja dans les cosmétiques
L’huile de soja de qualité cosmétique est d’abord utilisée seule ou en association avec des crèmes ou d’autres huiles végétales comme substance anti-vergetures.
Grâce aux isoflavones, il combat les vergetures et la déshydratation des tissus en formant une couche hydrolipidique protectrice qui arrête la perte de liquide.
L’L’huile de soja protège la peau des agressions extérieuresdu soleil, de l’inflammation, aide à la production de collagène et d’acide hyaluronique et combat l’élastase, l’enzyme qui attaque le collagène.
Depuis les pauvres Vitamine Epour un traitement anti-vergetures qui soit en même temps élastique, il faut mélanger l’huile de soja avec une excellente huile élastique, qui esthuile d’amande douceou avecHuile de rose musquée.
Soin du corps à l’huile de soja
Voici un soin du corps utilisant ce produit.
Soin du corps à l’huile de soja et à l’huile de rose musquée
voici les ingrédients
- 50 ml d’huile de soja
- 2 cuillères à café d’huile de rose musquée
Préparez maintenant :
- Mélangez les deux huiles dans un bol;
- Après avoir bien mélangé, appliquer sur une peau nettoyée, sur les zones clés ou sur tout le corps selon les besoins ;
- Laissez agir le plus longtemps possible, pas moins de 20 minutes dans tous les cas, puis essuyez l’excès d’huile avec une serviette douce.
L’huile de soja hydrate et nourrit CheveuUtilisez de l’huile de soja pour comprimer pour le repassage boucles Et les frisottis, voyons comment :
Soin des Cheveux à l’Huile de Soja : Kit Cheveux
Élément:
Préparer.
- Dans un bol, mélanger et mélanger les deux ingrédients.
- Il refroidit légèrement au bain-marie, puis s’applique sur les cheveux en les massant bien pour que la compresse soit bien en contact avec les cheveux et le cuir chevelu.
- Laissez agir environ une demi-heure, puis continuez avec votre shampoing habituel.
Produits et informations
Vous pouvez également acheter de l’huile de soja directement en ligne sur Amazon :
Tarifs mis à jour le 4 août 2022 à 21h43.
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En parlant de soja, voici toutes nos idées et quelques recettes amusantes à essayer :
- lait de soja
- lait de soja maison
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