Tout savoir sur Pitaya ou Pitaya: Propriétés et utilisations du fruit similaires au cactus, la pulpe est sucrée et rafraîchissante, a des propriétés antioxydantes élevées, est riche en sels minéraux et est idéale pour l’alimentation car elle est faible en calories.
origine
Là Pitaya, Aussi connu sous le nom Pitaya, c’est le fruit du cactus (Héros Hillus) Principalement cultivé en Amérique du Sud et au Vietnam, Caractérisé par de grandes fleurs blanches qui fleurissent la nuit et ne durent qu’un jour.
Il existe plusieurs variétés de ce fruit exotique qui se différencient par la couleur, rouge ou jaune, même si taper Suite largement c’est ça Viande rouge et blanche du Vietnam.
La pulpe, qui contient de minuscules graines noires comestibles, a une texture douce et un goût sucré, délicat et rafraîchissant.
Découvrez les propriétés de ces fruits tropicaux :
Propriétés du fruit du dragon ou fruit du dragon
à partir de Point de vue nutritionnel Le fruit du dragon est très intéressant du fait de son existence Sels minérauxtels que le phosphore et le calcium, et en raison de fortes concentrations de fibre.
Pour cela, merci propriétés laxatives Il est configuré pour stimuler l’activité intestinale et favoriser plus Absorber rapidement les graisses.
Ce Pitaya Si riche Vitamine Cstimule la production de collagène, e Vitamines du groupe E.
Il a aussi beaucoup de Antioxydants (inclure albumine végétale et β-carotène) et LycopèneAide à prévenir la formation de radicaux libres Et combat les risques de cancer, d’hypertension artérielle, de diabète, de rhumatismes, d’infections urinaires et de maladies cardiovasculaires.
aussi, Pitaya est une bonne source Probiotiquesaider à maintenir flore Notre intestin est plein d’énergie et de vitalité.
Ce Pitayaavoir enfin Faible cholestérol avec un un minimum de matières grasses, Principalement concentré dans ses petites grainestrès riche en acides gras polyinsaturés (les mêmes acides gras se retrouvent également dans l’huile d’olive extra vierge).
c’est un fruits peu caloriques Il s’avère donc être un allié efficace pour ceux qui décident d’assumer diète.
Fruit du dragon ou fruit du dragon, propriétés et utilisations
Comment manger des fruits du dragon ou des fruits du dragon
L’arrière-goût aromatique enrichit le goût sucré et doux.Là Pitaya Après avoir coupé le fruit en deux, goûtez la pulpe avec une cuillère à café, ou ajoutez du citron vert et du sucre et dégustez-le frais.
Il peut également être utilisé comme ingrédient dans la préparation cocktail et des smoothies; en particulier celui appelé « Pitaya’.
La pulpe et les fleurs peuvent également être cuites et consommées en accompagnement d’un plat principal.
Une mesure de précaution est de ne pas avoir peur si vous avez goûté Excréments et urine colorés trouvés dans le fruit du dragon rougec’est le phénomène causé par le fruit du dragon,Il apparaîtra tout seul dans quelques jours.
La chair du fruit du dragon ou du fruit du dragon est douce et fraîche
où acheter des fruits du dragon ou des fruits du dragon
Malheureusement, le fruit du dragon n’est pas facilement disponible sur les marchés de fruits et légumes ou dans les hypermarchés italiens, sauf pendant la période de Noël. Se manifeste-t-il aussi ici comme cela s’est produit avec de nombreux autres fruits tropicaux dans le passé ? Attendez et voyez.
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