Organisé par le docteur en naturopathie Maria Rita Insolera
poudre de chanvrearriver est obtenu par broyage des graines Chanvre de luzerneRiche en nutriments bénéfiques pour le corps, aidant à renforcer et à réguler la réponse du système immunitaire, du système hormonal et du système nerveux. Comprenons mieux.
> 1. Comment est fabriquée la farine de chanvre
> 2. Propriétés et usages de la farine de chanvre
> 3. Produits à base de chanvre
> 4. Conseils
graines de cannabis
Comment est obtenue la poudre de cannabis
Poudre de graines de chanvre Il est obtenu en broyant les graines de plantes marijuana.
Les graines sont pressées dans une presse, puis broyées et broyées en poudre dans un moulin, donnant vie à la farine molle (également connue simplement sous le nom de farine de chanvre).
Propriétés et utilisations de la poudre de cannabis
poudre de chanvre Contient les 8 acides aminés essentielsy compris la méthionine et la cystéine, qui ne fonctionnent généralement pas bien dans d’autres protéines végétales.
65% des protéines de chanvre sont représentées par l’édestine, une protéine facilement digestible, tandis que la gliadine et la gluténine ou gluten sont totalement absentes.
Par conséquent, la poudre de chanvre convient aux personnes atteintes de la maladie coeliaque c’est aussi utile renforcer le système immunitaireSystème nerveux et système hormonal
très riche en fibres Et en faire un aliment idéal pour combattre ou prévenir la constipation. Les sels minéraux présents de manière importante sont : le potassium, le magnésium, le fer et le zinc, tandis que dans le cas des vitamines, ce sont principalement les tocophérols (vitamine E) qui sont présents.
La farine de graines de chanvre est un Aliments riches en oméga 3 et oméga 6, les acides gras sont importants pour notre corps en raison de leurs propriétés antioxydantes, également pour prévenir les maladies cardiovasculaires.
Vous pouvez en savoir plus sur toutes les propriétés et les avantages des graines de cannabis
Produits de farine de chanvre de luzerne
Obtenez une variété de produits comestibles à partir de cannabis: blé entier et graines décortiquées,huile de graines de chanvredu lait de graines de chanvre, du tofu de chanvre et bien sûr de la farine.
La farine de graines de chanvre, à son tour, peut être utilisée pour produire du pain, des gâteaux à la levure et des biscuits, avec un goût rappelant vaguement la farine de noisette.
Recettes de poche
poudre de chanvre Il peut également être ajouté à d’autres farines pour être utilisé dans la chapelure, la friture et la pâte à pizza, pain et desserts.
Si utilisé pour préparer pâtes faites à la mainpâtes avec ou sans œufs et gnocchis.
pâte de chanvre
Élément 4 personnes:
- 300 grammes. farine de blé,
- 80 grammes. farine de chanvre, 1
- 50 grammes. Tombe,
- Sel.
méthode: Mélanger les deux farines ensemble, verser sur la planche à pâtisserie, ajouter le sel et la moitié de l’eau. Pétrissez avec vos mains, en ajoutant progressivement plus d’eau, jusqu’à ce que la pâte soit lisse et élastique.
Former une boule, envelopper dans un torchon sec et laisser reposer environ 30 minutes. Après le temps nécessaire, étalez la pâte et coupez-la en spaghettis. Cuit dans beaucoup de saumure, puis simplement assaisonné de tomates cerises sautées, arrosé d’un peu d’huile, de câpres et d’olives.
