Une recette rapide et facile de sucettes glacées aux pêches qui étanche votre soif et est parfaite pour lutter contre la chaleur estivale
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Quoi de mieux pour lutter contre la chaleur insupportable de l’été qu’un bon popsicle aux fruits ? Pour profiter d’une cuisine délicieuse et désaltérante, vous n’avez pas besoin d’aller au supermarché. La plupart des produits sur le marché contiennent des conservateurs, des colorants et du sucre, que nous pouvons totalement éviter.
Faire des sucettes glacées à la maison est facile et abordable pour tout le monde. Vous pouvez vous laisser tenter par les saveurs, mais mieux vaut choisir des fruits de saison, de préférence bio. Parmi les fruits d’été les plus appréciés figurent les pêches, star de nos délicieuses recettes sans sucre. Apprenons à faire des sucettes glacées aux pêches en quelques étapes faciles !
Garnitures (4 sucettes glacées)
- 150 g de pêches (bio de préférence)
- 100 ml d’eau
- 30g de sirop d’agave (ou vous pouvez utiliser 30g de miel)
Préparer
Versez de l’eau dans une casserole et ajoutez 30 grammes de sirop d’agave (ou de miel), un substitut de sucre très efficace. Commencez à remuer sur la cuisinière et faites bien chauffer jusqu’à ce que le sirop soit complètement dissous. Après quelques minutes, retirez la casserole du feu et laissez-la refroidir un peu. Coupez les pêches en morceaux et mixez-les à l’aide d’un blender ou d’un batteur à main. Transférer le mélange obtenu avec les pêches dans un bol et ajouter le mélange eau et sucre refroidi. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques cuillères à café de yaourt nature ou aux pêches pour les rendre plus crémeux et quelques tranches de pêches entières. Bien mélanger avec une cuillère.
Maintenant, il ne reste plus qu’à verser le tout dans des moules à popsicles et à les mettre au réfrigérateur pendant au moins 5 heures avant de les déguster. Leur saveur et leur fraîcheur vous séduiront et même les enfants les adoreront !
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