voici la recette pommes de terre à la vapeur Farcis à la crème de pois chiches et aux câpres.
exister fumant Nous avons fait une étude spéciale juste pour découvrir tous les avantages pour la santé.
Maintenant, nous aimerions découvrir quelques recettes intéressantes pour la cuisson à la vapeur des pommes de terre.
Pommes de terre vapeur farcies à la crème de pois chiches et aux câpres
Pour une entrée ou un deuxième plat délicieux et très facile à préparer, nous vous recommandons Recette de Pommes de terre farcies à la crème de pois chiches et aux câpresconvient également aux végétaliens et aux végétariens.
ces ingrédients
Voici les ingrédients (16 pièces):
A lire aussi : Types de pommes de terre : quelles variétés et comment les choisir
Préparer
Une fois les pommes de terre épluchées, vous devez les couper en deux et laisser cuisson jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais évitez qu’ils ne s’effondrent. En attendant de cuire, vous pouvez continuer à préparer la crème pour garnir les pommes de terre :
Si nécessaire, mélanger les câpres avec les pois chiches, le jus de citron, l’ail, l’huile d’olive extra vierge et un peu d’eau, puis ajouter plus d’huile pour lisser la crème.
Les pommes de terre sont alors prêtes à être cuites à la vapeur, en enlevant le milieu, qui sera rempli avec la crème de pois chiches et de câpres préparée.
Les morceaux de pommes de terre inutilisés peuvent être utilisés comme bouillon pour la soupe ou le potage.
Pommes de terre vapeur farcies à la crème de pois chiches et aux câpres : juste une façon de cuisiner des pommes de terre vraiment géniales en cuisine
Autres recettes de pommes de terre
Voici d’autres recettes de pommes de terre que nous vous recommandons d’essayer de préparer :
