L’eau de rinçage ou de cuisson du riz présente de nombreux avantages, c’est pourquoi elle peut être réutilisée de différentes manières. Découvrons ensemble.
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L’eau de cuisson ou de rinçage Riche en propriétés car, une fois cuite et retirée de l’eau, cette dernière contient des minéraux importants tels que le folate, le fer, le potassium, le zinc, le magnésium et presque tous Vitamines B.
Pour d’autres antioxydants et nutriments tels quel’inositol, Il peut se développer dans l’eau de riz et doit être conservé au réfrigérateur pendant un jour ou deux environ, puis laisser reposer.
De plus, il est important de savoir que l’eau du premier rinçage peut contenir de la poussière ou des résidus de pesticides présents dans le riz, il est donc recommandé de n’utiliser le premier rinçage que pour des activités non culinaires telles que le nettoyage et le polissage, et de l’utiliser pour la cuisson. et Le deuxième ou troisième rinçage des soins de beauté.
La présence de vitamines B1, B2, de lipides et d’amidon dans l’eau de riz en fait une solution particulière car l’amidon de riz et l’eau forment une solution colloïdale.Elle est donc utile et efficace pour l’entretien ménager ; ainsi, l’eau de cuisson ou de rinçage devient un véritable nettoyant naturel Pas de produits chimiques agressifs, mais des vitamines et des lipides ajoutés.
L’eau de riz ne se conserve qu’une journée à température ambiante et 3-4 jours au réfrigérateur.
Découvrons comment le réutiliser.
détergent à vaisselle naturel
première utilisation alternativeeau de cuisson C’est pour faire la vaisselle, c’est comme ça détergent à vaisselle naturelIl est important de souligner que pour les saletés les plus tenaces et les croûtes difficiles à enlever, le savon à vaisselle ordinaire est le meilleur.
Pour une vaisselle pas trop sale, l’eau de cuisson remplace parfaitement les lessives classiques.
Une sorte de Solution 100% verte Il est bon pour l’environnement et les mains, et ne sera pas attaqué par les tensioactifs et les produits chimiques.
L’eau de riz comme engrais naturel
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Différents nutriments comme les minéraux et les vitamines qui rendent l’eau de riz excellente Apportez des engrais naturels à vos plantes.
Utilisez-le simplement pour l’arrosage et vous verrez vos plantes d’intérieur pousser de manière saine et naturelle. Évidemment, l’eau de cuisson doit être non salée.
Eau de riz pour cuire le riz pour éliminer l’odeur de poisson
Eau de riz coréenne ragoût de poisson ou pour éliminer les odeurs fortes.
Notre recommandation est de l’utiliser, par exemple, si vous préparez du maquereau et que vous souhaitez le rendre moins salé. comment? Vous pouvez le faire tremper dans de l’eau de riz pendant environ 30 minutes et le poisson deviendra non seulement moins salé mais aussi plus tendre et la forte odeur disparaîtra. Évidemment, dans ce cas, vous devez utiliser l’eau de la deuxième ou de la troisième chasse.
Comme nettoyant naturel pour le nettoyage des récipients en plastique
Rincez le riz à l’eau bouillie ou une seconde fois, vous pouvez essayer Bien nettoyer les contenants en plastique classiques. comment? Remplissez simplement votre récipient en plastique malodorant avec de l’eau de cuisson, laissez-le reposer pendant environ 30 minutes et rincez.
résultat? Un contenant très propre et parfumé.
Nettoyant Doux
peut-être gamme beauté C’est certainement l’une des plus couramment utilisées de cette substance ; en fait, l’utilisation la plus connue de l’eau de riz est précisément comme produit de beauté.
Sur le web vous trouverez de nombreux blogs et sites (coréens, américains et asiatiques) parlant deL’effet de l’eau de riz sur le visagelorsqu’il est utilisé comme nettoyant; mais ce n’est pas tout, car il existe également de nombreux produits de beauté fabriqués avec cette substance sur le marché.
raison?Ceci est considéré comme utile enlever l’acné de la peau On note également un effet blanchissant en cas d’imperfections cutanées ; dans ce cas, il est recommandé d’utiliser environ 2 fois par semaine. De plus, après avoir lavé votre visage avec de l’eau de rinçage au riz, il est recommandé de laver à nouveau votre visage avec de l’eau tiède, car les granules d’amidon restant dans les pores peuvent obstruer les pores et causer des problèmes.
Vous pouvez aussi faire un masquer Nature Faites-le vous-même, récupérez les sédiments de l’eau de riz et mélangez-les avec un peu de jus de citron et de farine.
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Pour polir et nettoyer les vitres
Semblable à la vaisselle, l’amidon de l’eau de cuisson aide à attirer la saleté du verre et des miroirs, tandis que l’huile lui donne un éclat.Ainsi, avec cette substance, vous pouvez nettoyer et Verre et miroirs parfaitement polis; Mettez simplement de l’eau de riz dans un flacon pulvérisateur, vaporisez sur la surface et essuyez avec un chiffon sec.
Traiter la gueule de bois et les problèmes digestifs
utile Médicament naturel contre la gueule de boisrééquilibre également les fluides corporels perdus par la diarrhée ou les vomissements.
Comment ça marche? En raison de la teneur élevée en sel et des nutriments importants comme les minéraux et les vitamines, l’eau du rinçage du riz peut restaurer les fluides dans le corps à des niveaux normaux. Évidemment, dans ce cas, il est également nécessaire d’utiliser un deuxième ou un troisième rinçage.
en complément de la fatigue physique et mentale
L’eau de riz a également un effet positif santé mentalePar exemple, surtout en hiver, le froid et l’obscurité peuvent affecter négativement l’humeur, nous faisant nous sentir faibles et déprimés.
La raison est généralement liée à un carence en vitamines, ce qui devrait être évident puisque les heures d’ensoleillement sont nettement inférieures à celles de l’été. Dans de nombreux pays asiatiques, on pense que les minéraux et les vitamines que le riz libère dans l’eau contrecarrent la fatigue physique et mentale.
L’eau de riz : tabou
pas de détails Contre-indications Concernant l’utilisation de l’eau de riz; le seul doute subsistearsenic Ceci est très courant dans cette nourriture. (Lire aussi : Comment faire cuire du riz pour éliminer l’arsenic)
selon un ApprendreEn fait, la teneur en arsenic inorganique du riz varie selon le type et le lieu de culture. Le riz basmati blanc de Californie, d’Inde et du Pakistan et le riz à sushi des États-Unis contenaient en moyenne deux fois moins d’arsenic inorganique que la plupart des autres types.
Tous les types de riz (à l’exception des sushis et des aliments instantanés) ont des étiquettes indiquant leur provenance ; des études ont montré que l’Arkansas, la Louisiane et le Texas produisent les niveaux les plus élevés d’arsenic inorganique. Par exemple, le riz blanc de Californie contient 38 % moins d’arsenic inorganique que le riz blanc produit dans d’autres régions des États-Unis.
Par conséquent, il est important de lire l’étiquette Plus important encore, soyez conscient de la consommation de produits à base de riz, tels que le lait et les céréales, et de leur provenance, en particulier si ces produits sont utilisés pour nourrir les nourrissons et les enfants.
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