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Home»Lifestyle»L’horreur derrière le fromage Buffalo (photos et vidéo)
Lifestyle

L’horreur derrière le fromage Buffalo (photos et vidéo)

Mia DuboisBy Mia Dubois20 octobre 2016Updated:30 mars 2022Aucun commentaire4 Mins Read
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allevamenti bufale
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Dans la province de Caserta, les Carabinieri, Nas et Noe ont entamé des opérations de lutte à grande échelle, avec au centre des troupeaux de buffles. Des élevages de buffles, des fermes laitières et des décharges illégales ont récemment été saisis dans la région.

Confiscation massive d’élevages de buffles dans la province de Caserte : risques sanitaires et environnementaux

Dans la province de Caserta, la gendarmerie, Nas et Noe ont entamé des opérations de contrôle à grande échelle, ferme de bisons. dans la zone où ils se sont produits le plus récemment Saisies élevage de bisons, les produits laitiers et décharge illégale.

Buffalo Farm à Castel Voltuno et Anomen. la criminalité la pollution et Violation des règles d’hygiène.

Les plaintes ont déclenché une série d’enlèvements grâce au porte-parole parlementaire du Mouvement 5 étoiles Paolo Benigni et Alfredo Riccio de la Coalition nationale pour la protection des chiens.

A Castel Volturno notamment, tout un troupeau de buffles a été saisi.Nas a pris le relais Installations sanitaires inadéquatesDe plus, 34 buffles se sont révélés dépourvus de marques auriculaires, en violation des normes européennes.

La zone près de la ferme a été confisquée car elle avait été transformée en une véritable zone décharge illégale déchets spéciaux.

En outre, une entreprise d’élevage de Cancelo Anone a été sanctionnée pour élimination inappropriée des déchets, tandis qu’un autre élevage de buffles dans la même zone Saisie préventive des zones où sont déversés les déchets et les eaux usées Cela contamine les cultures de céréales et de légumes. La ferme a été confisquée par l’hygiène.

A lire aussi : SHOCK BUFFALO MOZZARELLA : Chiots mâles éliminés comme déchets (vidéo)

« Nous continuons à recevoir Des carcasses de buffles retrouvées aux abords de la ferme, douloureusement abandonnées dans le canal, Sinon abandonné dans la rue. C’est un phénomène bien connu mais difficile à éradiquer. Des engagements concrets sont nécessaires à tous les niveaux institutionnels pour prévenir la pollution et le mauvais traitement de la mozzarella de bufflonne, connue sous le nom de produit dopp, qui est inacceptable pour cette nation civilisée. – A expliqué la défense des chiens de la Ligue nationale.

A lire aussi : lait de bufflonne. Isolement de deux entreprises à Caserte : crimes contre les animaux, la santé et l’environnement (vidéo)

Enfin, ceux qui se soucient du bien-être animal ne doivent pas oublier que dans ces fermes Petit buffle mâle tué Considérez qu’ils seront inutilisés dans la chaîne de production. En l’absence de marché pour la viande de bison, les agriculteurs ont dû chasser les bisons, qui seraient utilisés pour produire du lait pour le célèbre fromage mozzarella.

Buffle 1

Buffle 2

Buffle 3

Buffle 4

Buffle 5

Crédit image : Lav

Les photos ont été prises lors d’une enquête menée par l’International Four Paws Society en Italie dans une ferme de buffles de Campanie, qui a duré deux ans de 2012 à 2014, impliquant Plus de 50 élevages de buffles à Caserte et Salerne, Révèle la fin horrible du buffle, considéré comme un « sous-produit indésirable » de la production de mozzarella de bufflonne. On estime que 70 000 taureaux sont tués inutilement chaque année, et leur viande est considérée comme ayant peu de valeur économique. Le fait que seul un faible pourcentage de veaux mâles survivent, soit à des fins de reproduction, soit pour la consommation de viande, est insignifiant en Italie.

Pour comprendre les dures conditions dans les élevages de bisons, regardez la vidéo d’investigation, qui montre qu’il ne s’agit pas de cas isolés, mais d’une façon de faire des affaires qui ne respecte pas l’environnement des animaux et le système, sapant les rares entreprises à travailler honnêtement et bien, si ils existent du tout.

Marta Albert

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