Cultiver de la menthe en pot Ou en pleine terre, c’est plus simple qu’on ne le pense car c’est une plante parfaite pour une grande variété de sols et de climats. Alors ne manquez pas notre guide pratique rempli d’astuces et de conseils utiles pour toujours profiter d’une menthe fraîche et de qualité chez vous.
Là menthe C’est une plante herbacée vivace qui a décliné dans de nombreuses espèces, la plus commune étant menthe, Rome, menthe et l’eauIl a un goût légèrement épicé et arôme fortLa menthe poivrée est principalement composée d’eau, de fibres, de cendres, de protéines et de glucides et a une bonne concentration Sels minéraux. surtout, Potassium, magnésium, cuivre, manganèse, sodium et phosphore.La proportion de vitamines est également modérée, surtout dans le groupe A, B, C et D.
Les propriétés de la menthe dépendent de la présence ou de l’absence de De l’alcool Extrait de l’essence de menthe poivrée, Menthollargement utilisé dans la préparation Cosmétiques, parfums et produits pharmaceutiques pour son pouvoir rafraîchissant et ses propriétés Antispasmodique. De plus, il a une action conservateur.
exister cuisine La menthe est utilisée pour aromatiser de nombreux plats, sauces salées, soupes et velours, dans les pâtes et les seconds plats Moi à ce poissonMais surtout, on le retrouve dans les desserts et les boissons : ils profitent tous de sa saveur étancher votre soif et son rôle Digestion.
Savez-vous comment en faire… un potager sur la terrasse ?
Compte tenu de ses innombrables propriétés et des nombreuses utilisations culinaires qu’il permet, il est bon d’en avoir toujours un approvisionnement à la maison.La meilleure façon de faire pousser de la menthe en pot ou en pleine terre, suivez ces points techniques de culture simples Laissez-vous obtenir une récolte riche et parfumée en peu de temps.
Comment faire pousser de la menthe : sol, exposition et plantation
Comme beaucoup d’autres plantes vivaces, la menthe est bien adaptée à presque tous les sols et climats, s’adaptant à l’ombre ou au plein soleil, et peut résister aux événements climatiques les plus rudes.Les seules précautions que vous devez prendre lorsque vous cultivez de la menthe dans des pots ou des jardins sont humidité.
Évitez les eaux stagnantes et les sols trop humides, car ils peuvent endommager le système racinaire d’une plante et affecter son développement à long terme.
Cette plante aromatique m’aime bien Terre fertile, pensez donc à changer le sol tous les deux ans ou à l’enrichir en matière organique. Pendant les périodes plus froides ou particulièrement pluvieuses, couvrir le tambour Utilisez une serviette. De cette façon, vous protégerez les feuilles des éléments atmosphériques et du gel.
Pour réussir la culture de la menthe en pot ou au sol, il est nécessaire de protéger les semis arroser régulièrement Cela maintient le sol humide en tout temps et évite de mouiller les feuilles.
Apprenez à… grandir dans un sac
propagé
Là propagé L’arrivée de la menthe doit être associée à le printemps et peut arriver via moi Graines, soit par boutures, soit transplantées dans des semis matures En pot ou en pleine terre.Si vous choisissez de multiplier pour cela, rappelez-vous que la pointe à planter doit être au moins 20-25cmretirez des plantes en mars-avril ou au début de l’automne et placez-les dans un verre d’eau ou directement dans le sol pour favoriser l’enracinement.
si tu choisis plantes en pot, rappelez-vous qu’une fois que la plante commence à germer, elle doit être déplacée en plein soleil et doit être décantée au fur et à mesure de sa croissance.Choisissez au moins un grand récipient 40-45cm 60 cm si vous avez suffisamment d’espace pour des plantes plus grandes et plus luxuriantes.
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Un conseil qui fonctionne vraiment pour ceux qui veulent faire pousser de la menthe avec succès est Choisissez une variété Idéal pour votre zone climatique. Par exemple, la menthe pousse mieux dans les environnements froids, et si elle est cultivée dans un jardin, elle attirera les papillons, les abeilles et autres pollinisateurs pour le plus grand plaisir de toutes les autres plantes.Là flèche de mentheEn revanche, il prospère dans les climats chauds.
Comment faire pousser de la menthe : récolte et stockage
Habituellement, la récolte a lieu dans l’été quand les feuilles sont particulièrement abondantes Menthol et huiles essentiellesAprès avoir retiré les plus grandes feuilles et quelques pointes végétatives de la plante, utilisez la menthe comme crudité, sèche le Préparez des tisanes et des infusions ou congeler Il existe une offre abondante de glaçons, prêts à l’emploi à tout moment de l’année. Gardez à l’esprit que les sommets des plantes devront toujours être taillés à mi-saison si les feuilles ne sont pas ramassées régulièrement.
Êtes-vous intéressé à apprendre les bases de la culture de la menthe en pot ou en pleine terre ? Alors préparez-vous pour le printemps et mettez nos conseils en pratique…
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