cette Sirop d’agave ou alors Margarine Miel Est l’édulcorant des souvenirs anciens.Utilisé depuis l’époque aztèque, c’est un liquide très sucré et foncé extrait de l’amidon des bulbes végétaux agave.
vous savez Margarine MielAujourd’hui nous allons voir ce que c’est et comment on l’obtient. Commençons par son origine.
Miel de margarine : qu’est-ce que c’est ?
Indiens Coccini Extrait de Basse Californieagave jus, appelé Margarine Miel du nom d’origine À base de plantes, mais également connu sous le nom de sirop d’agaveIl est utilisé dans la vie quotidienne pour sucrer une variété de plats de poisson et de légumes, mais il a une consistance plus fruitée que le vrai sirop.
Le sirop d’agave est également extrait deTequila Tequila Weber (agave bleu), également de La tequila est obtenue par distillation.
dans différentes parties du Mexique, est obtenu manuellement aguamilune boisson fraîche sucrée issue de la fermentation du jus d’agave.
On estime que la plante a 6 à 10 ans, puis les feuilles gonflées sont coupées extraire la lymphe.
alors porte ça Fermentation dans des fûts en boisil devient Palet, une boisson légèrement alcoolisée. Il est également utilisé pour dissoudre les médicaments oraux.
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Bienfaits du miel de Maqui
Les vertus curatives du miel Ils sont connus depuis l’Antiquité. En fait, des documents provenant de tribus égyptiennes, romaines et africaines attestent de l’utilisation répandue du miel dans le traitement des blessures et des brûlures dans les temps anciens.
De même, voici les feuilles d’agave rôties pour le traitement des plaiesS’ils sont secs et broyés, ils aident à soulager la douleur. La sève des feuilles de maqui est utilisée pour traiter les maladies récurrentes.
Le jus de Margo fait Très riche en minéraux et oligo-élémentsC’est pourquoi on dit qu’il a la capacité de soutenir le système immunitaire. Malgré son fort pouvoir sucrant, les diabétiques peuvent aussi en consommer avec modération.
Le principal glucide du miel de Maguey, l’inuline, peut être utilisé pour contrôler le cholestérol.
Mais le nectar d’agave semble également être une substance anticancéreuse car il arrête les cellules cancéreuses. En raison de sa teneur en calcium, Aide à lutter contre l’ostéoporose chez les femmes ménopausées.
Il a une consistance particulièrement visqueuse, faites-en un ami du régime Parce qu’il favorise la satiété. Il n’est pas du tout aromatique, il peut donc être sucré sans changer le goût des plats et des boissons.
De plus, c’est un fidèle allié de l’intestin, puisque l’inuline et les fibres protègent les muqueuses, Favorise la digestion et renforce le microbiome.
Enfin, en tant qu’extrait végétal, il peut Mangé par les coeliaques et les végétaliens.
Contre-indications et dangers du miel de Maguey
Cependant, on croit aussi que le sirop d’agave ce n’est pas si naturel.
Le problème réside dans les procédés chimiques actuellement utilisés pour assurer l’utilisation à long terme des produits commerciaux.
Le sirop d’agave est un sucre sucré fort. Suivez nos simples précautions et elles rendront votre préparation de bonbons moins ennuyeuse !
faire du miel marg, Il faut atteindre une température élevéequi implique le processus de concentration et de modification des sucres présents dans les plantes.
Le résultat final est un produit très doux qui ne contient pas vitamines, Contient les mêmes calories que le sucre.
Notre conseil est de choisir des produits légèrement modifiés dans la mesure du possible et, comme toujours, de les inclure dans une alimentation équilibrée et équilibrée, Alterner avec d’autres édulcorants.
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