ils nous ont signalé Deli Gamba Edoardo Villa d’Almè dans la province de Bergame
cette Deli Gamba Edoardo Datant de 1880, à l’origine également un hôtel, producteur historique de charcuterie traditionnelle de Bergame et de Lombardie, produisant une large gamme de produits biologiques, y compris en tout cas tous les produits provenant de viandes à circuit court , zéro kilomètre.
cette Salumifico Gamba Edoardo est certifié ICEA et AIAB En produisant des produits biologiques, elle cherche à promouvoir une alimentation saine et naturelle qui soit également durable et contribue au développement de l’économie locale, tout en préservant les traditions du territoire et en travaillant avec les petites réalités locales.
pour savoir plus d’informations:
Usine de salami Gamba Eduardo