framboise, fruits gourmands, parfaits pour les salades de fruits, les confitures et les desserts, ils sont également très utilisés en phytothérapie.En fait, ils aident ajustement du cycle menstruel Et traiter les troubles de la ménopause. Comprenons mieux.
> 1. Descriptif de la plante
> 2. Propriétés et bienfaits de la framboise
> 3. Calories et valeur nutritive des framboises
> 4. Alliés
> 5. Curieux de framboises
> 6. Recette Framboise
description botanique
Ce myrtille (Rubus)est le fruit d’une plante familiale RosacéesIls se produisent spontanément dans les bois, mais peuvent aussi être cultivés. La première culture de framboises semble remonter au XVIe siècle.
Ils préfèrent les climats doux et peuvent être obtenus dans les zones vallonnées et les montagnes jusqu’à 2000 mètres d’altitude.En plus d’être un fruit délicieux, la framboise est largement utilisée dans Phytothérapie.
Propriétés et avantages de la framboise
Ce myrtille Ils contiennent une bonne quantité de minéraux, notamment du magnésium, du potassium, du phosphore et du sodium. Ils contiennent également beaucoup de vitamines, notamment de la vitamine A, des vitamines B, de la vitamine C, de la vitamine E, Vitamine K et vitamine J.
Ils sont principalement composés d’eau, environ 80%, ce sont donc des fruits Diurétique, rafraîchissantIls sont faibles en sucre et en calories et conviennent également aux personnes ayant des problèmes de glycémie ou aux suiveurs régime hypocaloriqueLa framboise contient L’acide ellagiquece sont donc des fruits Antioxydants.
Calories et les Faits Nutritives pour Framboise
100 grammes de framboises contiennent 34 kcal / 141 kj.
De plus, pour 100 grammes de produit brut, nous avons :
- Eau 84,60g
- Glucides 6,50g
- Sucre soluble 6,50g
- Protéine 1g
- Gras 0.60g
- Fibres totales 7.40g
- Sodium 3mg
- Potassium 220mg
- Fer 1mg
- Calcium 49mg
- Phosphore 52mg
- Vitamine B1 0,05 mg
- Vitamine B2 0,02 mg
- Vitamine B3 0.50mg
- Vitamine A 13µg
- Vitamine C 25mg
framboise, allié
voies respiratoiresintestins, vaisseaux sanguins, peau, humeur.
Rubus rubus, extrait de germe de framboise également trouvé pour lutter contre le syndrome prémenstruel
Curieux de framboises
- de même que feuille de framboisier Les infusions peuvent être préparées pour l’inflammation intestinale et des voies respiratoires.
- Les framboises ne peuvent être récoltées que lorsqu’elles sont mûres Mature, car une fois séparés de la plante, ils ne mûrissent plus. Cependant, ils périssent très facilement. Il est donc recommandé de les conserver immédiatement au réfrigérateur et de les consommer dans les deux ou trois jours au plus tard.
- La framboise est l’alliée des femmesEn effet, grâce à leurs propriétés, ils aident à soulager les symptômes de la dysménorrhée et à contrôler les maux qui surviennent pendant les menstruations ménopause.
Recettes de poche
La framboise est un excellent ingrédient pour enrichir les salades de fruits, réaliser des confitures, garnir et garnir des desserts, aromatiser des boissons ou des vinaigres.Cependant, ils sont cuir.
en préparer un Masque hydratant et revitalisant Une poignée de framboises (environ 200 grammes) et une cuillerée de miel suffiront.
Écrasez les framboises à la fourchette, puis ajoutez une cuillerée de miel au mélange. Utilisez un pinceau fond de teint pour appliquer le masque sur le visage et le cou en évitant le contour des yeux. Laisser agir 15/20 minutes puis rincer à l’eau tiède.
