Eaux usées, le chocolat est l’aliment le plus consommé

Bien que la récession sans précédent dure depuis des années, le monde est toujours gaspillé en 2 milliards de tonnes de céréales Par an. C’est la moitié de la production.dis là‘Institution des ingénieurs mécaniques (également connu sous le nom d’acronyme je), qui est également ajouté comme 30-50% Toute la production alimentaire est perdue avant d’atteindre l’estomac.

Par conséquent, EMI condamne déchets alimentaires par les consommateurs de la partie occidentale du monde (où la stigmatisation est concentrée), et le système est insuffisant en termes d’assurance nourriture pour les pauvres.

Pourtant, il charge certains déchets Hypermarchérejeter toute la récolte de fRoter et manger des légumes Parce qu’ils ne répondent pas aux normes de propriétés physiques (taille et couleur) exigées par les clients.

Considérez le fait que, par exemple, au Royaume-Uni, un tiers de la récolte Pour ces raisons, les légumes ne sont jamais récoltés.Nourriture plutôt pratique pauvres Les Britanniques eux-mêmes et les peuples du tiers monde.

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Toutefois, le rapport de l’IME vise également à mettre en évidence Gaspillage d’énergie, de terre et d’eau utilisé pour produire de la nourriture.

Le gaspillage d’eau est particulièrement important : Environ 3,8 tonnes de mètres cubes d’eau utilisé par l’homme chaque année, 70% S’applique uniquement au secteur agricole mondial.En outre, la quantité estimée d’eau gaspillée dans le monde par les cultures qui n’atteignent jamais les consommateurs est 550 mètres cubes.

l’agence Prédire les besoins en eau pour répondre aux besoins alimentaires 2050 pIl peut atteindre 10 à 13 mètres cubes Par an.ce est à propos de Les humains en consomment trois fois plus chaque année.

Mais sur quels aliments gaspillez-vous le plus d’eau ? La production de viande nécessite plus d’eau que les légumes.En effet, l’IME estime que produire un kilogramme de viande nécessite 5 000 à 20 000 litres d’eauProduction simultanée 1 kg de blé peut fournir 500 à 4 000 litres de l’eau. En fouillant dans les détails, il est étrange de constater que le chocolat est l’aliment qui nécessite le plus d’eau pour être produit : 17,196 litres produisent 1 kgLe boeuf, l’agneau et le porc suivent de près.

Paradoxalement, précisément à cause de leur fluidité, boissons Au lieu de cela, ce sont les gens qu’ils consomment moins d’eau: Thé, bière et vin.En ce qui concerne la production de viande, même ici, nous sommes confrontés à un paradoxe naturel, la nourriture légume Ils ont besoin de moins d’eau.réfléchir au fait 1 kg de pommes de terre nécessite 287 litres d’eau.

Ci-dessous nous présentons le tableau parInstitution des ingénieurs mécaniques: