Près de Fukushima, cultiver de la laitue dans une serre en utilisant la culture hydroponique est un produit de haute technologie qui a l’avantage d’avoir de meilleurs rendements et de ne pas occuper les terres au fur et à mesure que le processus d’assainissement des sols progresse.
Une nouvelle technique de culture venue du Japon est appliquée à l’un des légumes les plus utilisés dans nos salades : une serre a été installée à Miyagi, cultivant intérieur, La culture hydroponique et les lumières LED remplacent le soleil, capable de produire 10 000 grappes salade.
arriver Miyagil’une des villes les plus touchées par le tremblement de terre de 2011, Futur groupeUne entreprise spécialisée dans la production agricole industrielle restaure une usine Sony désaffectée et développe Système de culture à très faible impact énergétique et environnemental.
La culture hors-sol de laitue hydroponique donne des rendements très élevés
2 500 mètres carrés de serres sont de véritables serres plante de laitue Développé sur 18 grilles en 15 couches.les légumes sont utilisés Hydroponique (sans sol, les nutriments se dissolvent dans l’eau), La photosynthèse de la chlorophylle facilite la présence de chlorophylle 17 500 lumières LEDUne génération cycle jour et nuit (matin et soir) être accéléré Augmentation du rendement des cultures (vitesse normale deux fois et demie) e l’eau est continuellement réutilisée Usines d’alimentation, y compris les usines d’évaporation.
Lisez aussi Qu’est-ce que l’hydroponie ? – Potager à la maison : quoi cultiver
Entendre « usines qui produisent de la laitue » peut (et légitimement) agacer ceux qui préfèrent les techniques agricoles traditionnelles, cependant, il convient de souligner certains aspects importants.
Le comté concerné est toujours confronté Technologie de restauration des sols et de l’eausuite aux dégâts causés par les centrales nucléaires FukushimaUne des réponses à cette question est de pouvoir Produire des légumes pour éviter la contamination. La serre est conçue dans un usine désaffectéeil y a donc restauration du bâtiment : tout un bâtiment a été Réaménagement de manière écologiquement durable.
Culture de laitue high-tech au Japon
cultiver intérieurIl vous permet également de faire un Beaucoup de légumes utilisant très peu de ressources : L’l’eau 99 % d’utilisation en moins que les champs traditionnels ; cela Lumières LED Ils dépensent 40 % de moins Les ampoules fluorescentes, qui durent plus longtemps ; il y a qualité de la laitue Le choix évite le gaspillage alimentaire car il est feuillu (95% de la plante est comestible) et n’a été traité avec aucun type de pesticide.
L’avenir de l’agriculture réside danstechnologie de pointe et les dieux robot Cela n’exprime pas vraiment le sentiment naturel auquel nous sommes habituéscependant, selon les promoteurs de ces nouvelles technologies, nous avons Possibilités de réévaluer les approches alternatives de production agricole sur les terres contaminées Et obtenir une production plus riche et certainement plus durable que ce que la terre fournit mais en utilisant des pesticides et des engrais chimiques.