D’un point de vue nutritionnel, la crème Budwig comme le Dr Kousmine est connue est maintenant présentée comme l’un des petits déjeuners les plus complets. Voici comment c’est préparé…
Là Crème Budweiserinformé par le médecin Cosmine Dans le cadre de l’alimentation naturelle qu’elle a créée (la méthode Kousmine), elle s’appelle désormais D’un point de vue nutritionnel, c’est l’un des petits déjeuners les plus completsComme nous le verrons bientôt, en fait, c’est une bonne combinaison d’ingrédients pour fournir à notre corps tout ce dont il a besoin, surtout au petit matin, pour affronter la journée avec beaucoup d’énergie.
La préparation de cette crème est très rapide et facileMais l’important est que tout Élément utilisé Frais et raffiné en ce moment pour un meilleur entretien des propriétés. Par conséquent, il n’est pas recommandé de préparer de grandes quantités de crème Budwig et de la conserver au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.
Élément
2 cuillères à café oléagineux (potiron, tournesol, noix, amande, noisette, etc.)
2 cuillères à café L’huile de lin (ou une cuillère à café et demie de graines de lin)
1 cuillère à soupe grains entiers (cru et fraîchement moulu)
2 cuillères à soupe yaourt tu détestes ricotta (ou Tofu végétarien)
½ citron (jus)
1 (ou moitié) banane mûre ou un 1 cuillère à café de miel
1 Fruits de saison (ou mélangé avec différents fruits, environ 100g)
Gardez à l’esprit que la quantité peut varier légèrement en fonction de la constitution et de l’appétit d’une personne.
Préparer
Pour préparer cette crème, il est nécessaire d’avoir un broyeur ou plus moderne mélangeur approprié Moudre les graines Aussi très résistant comme le lin. Pour utiliser cet outil, vous devrez broyer finement les oléagineux et les grains entiers (mieux vaut éviter le blé allergène et utiliser à la place de l’avoine, du riz, de l’orge ou du sarrasin). Les autres ingrédients peuvent être mélangés individuellement (les fruits peuvent également être ajoutés ultérieurement) jusqu’à l’obtention d’une crème homogène. A ce stade, tout est mélangé et mangé tout de suite afin de tirer le meilleur parti de cette préparation comme mentionné précédemment, par exemple pour accompagner une bonne tasse de thé vert.
exister Différentes variantes de la crème Budwig Alternez fruits de saison, oléagineux et céréales et vous ne vous ennuierez jamais. Entre autres, il est également disponible en version salée avec des légumes (toujours de saison !) à la place des fruits.
avantage
Le plus grand avantage qu’offre la crème Budwig est sans aucun doute qu’elle Alimentation complèteDans la combinaison de ces ingrédients, nous avons trouvé tout ce dont notre corps a besoin pour fonctionner de manière optimale : Oméga 3 et 6 (dans les huiles d’oléagineux et de lin), protéine (ricotta, yaourt ou tofu), Sels minéraux et fibres (bananes et autres fruits), glucides à libération lente (grains entiers) e vitamines (jus de citron et fruits).
Quiconque a mangé ce petit-déjeuner sait que l’un des avantages de ce petit-déjeuner est que vous pouvez le manger tout au long de la matinée, ce qui vous permet de rester rassasié. Arrivé à l’heure du déjeuner, avec une énergie non diminuée.
Vous n’avez qu’à essayer. Si vous n’avez pas l’habitude de prendre un petit-déjeuner copieux, commencez par un petit-déjeuner léger pour que votre système digestif continue de fonctionner même tôt le matin.
Francesca Biagioli
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