Les moules en silicone prennent de plus en plus de place dans les cuisines brésiliennes en raison de leur praticité et de leurs différentes apparences avec différentes formes et couleurs.Mais pour que tout se passe comme prévu, il est important de savoir Comment utiliser le moule en silicone De manière appropriée. Pour clarifier vos doutes sur la façon de le lubrifier et de le nettoyer, consultez umComo.com.br pour obtenir des conseils sur le sujet.
Étapes à suivre:
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Les moules en silicone se présentent sous de nombreuses formes, telles que les cupcakes, les gaufres et même les moules à gâteaux, tartes et poudings les plus traditionnels.Bien que pour Utiliser un moule en silicone Il suffit de le manipuler de la même manière que n’importe quel autre type de moule, il y a quelques précautions qui garantiront le succès dans la préparation des recettes les plus variées avec cet accessoire.
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Les principales considérations lors de la manipulation des moules en silicone sont assez souple, il faut donc veiller à ne pas déborder de votre contenu. Puisqu’il devient plus mou à feu vif, il est recommandé de le mettre sous sa forme normale, comme l’aluminium, lorsqu’il passe au four, pour le rendre plus résistant. Parmi les diverses utilisations des moules en silicone, les moules adaptés à la confection de cupcakes sont devenus les plus populaires.
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Pour réaliser ces délicieux petits biscuits dans un moule en silicone, la procédure est la même que pour tout autre type de moule.C’est-à-dire qu’il faut gobelet en carton La forme est de la même taille avant d’y verser le contenu. De plus, lors de la préparation de telles formulations, il est plus important que les moules en silicone soient placés sur de l’acier inoxydable ou d’autres matériaux pour maintenir la stabilité et éviter les accidents.
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Lors de l’utilisation de moules en silicone, d’autres précautions sont également recommandées, comme avec d’autres matériaux, comme ne jamais placer le contenu sur le bord du moule, car il a tendance à grossir et peut se renverser. Par conséquent, il est recommandé que la pâte ne dépasse pas les deux tiers de la forme.au moment où tu pars gâteau trompeur Il est recommandé d’attendre qu’il soit froid avant de manger.
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Un autre problème avec les moules en silicone très courants est qu’ils doivent être lubrifiés avant de verser le contenu.Dans la plupart des cas, le fabricant avisera que le formulaire doit être Ne lubrifiez que les premières fois utilisé, puis n’est plus nécessaire. Par conséquent, il est nécessaire de lire les recommandations sur l’emballage du produit. Cependant, selon la qualité du silicone que vous utilisez, il peut être nécessaire de le lubrifier en permanence.
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Pour être sceptique, il est préférable de suivre les recommandations du fabricant, mais si vous ne le lubrifiez pas ce jour-là, il est préférable de le lubrifier à nouveau pour éviter que le gâteau ne colle. L’exception est lors de la fabrication de cupcakes, qui n’ont pas besoin d’être huilés car des plateaux en papier sont utilisés.C’est l’heure Nettoyer le moule en siliconeil est également nécessaire de vérifier les directives du fabricant.
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D’une manière générale, il est recommandé de le faire tremper, ou vous pouvez eau chaude Enlevez tous les résidus. Après cela, il suffit de laver le moule avec une éponge et un détergent, la partie la plus rugueuse de l’éponge ne doit pas passer sur le moule, seulement le côté doux. Afin de ne pas rayer, les résidus ne peuvent pas être enlevés avec des objets pointus ou de l’acier éponge. Toute personne utilisant un lave-vaisselle doit lire les instructions du fabricant pour s’assurer que le produit peut être lavé dans l’appareil.
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