cette cassis Oui arbre fruitier Petit fruit comestible utilisé pour faire pousser des baies ou également connu sous le nom de groseilles, utilisé à de nombreuses fins Recettes et LiqueursC’est généralement une plante rouge vif ou ambre avec des fruits semblables à une cerise. En règle générale, un raisin sec est généralement cultivé pour les baies, il ne se transforme donc généralement pas en arbuste, mais plutôt en un groupe de raisins secs. Si vous avez un grand jardin ou un jardin privé ou urbain et que vous envisagez de cultiver du cassis, veuillez prendre note des articles suivants. Dans cet article umCOMO, nous abordons les techniques suivantes : Comment faire pousser des groseillesSuivez ces conseils pour garder vos plantes en bonne santé et porter de bons fruits.
Groseille du Brésil
Les groseilles à maquereau, bien que généralement tempérées, s’adaptent aux climats tropicaux et subtropicaux tant que le sol est bien drainé.cette Groseille du Brésil Considéré comme une plante et un fruit exotiques, il est davantage utilisé pour la fabrication de gelées, de jus et d’accompagnements que pour une consommation appropriée en raison de sa forte acidité.
Sa saison de fructification a lieu en été, généralement en décembre et janvier. Il se gâte généralement rapidement après la récolte et il est recommandé de le consommer dans les 3 jours.
Types de cassis
- Le noir: cassis
- Rouge: côtes rouges
- Blanc (blanc, bahia ou tropical) : Yexiazhu
- Albinisme
- groseille de Ceylan (ou, Groseille du Brésil): acajou
Quand planter des groseilles à maquereau
Le moment idéal pour cultiver des groseilles est automne ou début d’hiverRappelez-vous, les fleurs de printemps et les fleurs d’été. Retournez le sol dans lequel les groseilles sont cultivées et creusez un trou d’environ un mètre de profondeur. Si vous en plantez plusieurs, plantez-les successivement, à un mètre et demi de distance. Les groseilles à maquereau peuvent être semées à partir de graines – à l’automne – ou sur des boutures d’un an.
Où faire pousser des arbres de groseille
lumière et expositionEn général, les cassis ont tendance à pousser dans les régions plus fraîches, ils ont donc besoin d’un environnement plus frais.De plus, ils n’ont besoin que de quelques heures de lumière, de préférence le matin, alors essayez de les planter là où ils peuvent recevoir de la lumière. soleil du matin Ombre l’après-midi.Rappelez-vous que les raisins secs ne peuvent pas supporter des températures supérieures à 29 degrés, mais bonne protection contre le froidDe plus, une bonne circulation d’air est nécessaire même si elles ne supportent pas le vent direct, nous vous recommandons donc de les planter à certains endroits zone réservée votre terrasse ou votre potager.
Comment préparer le sol pour la culture des cassis
Les groseilles ont tendance à pousser dans n’importe quel type de sol, mais nous recommandons que votre sol ne soit pas trop acide. Les sols sablonneux ne conviennent pas non plus à l’agriculture car ils ne retiennent pas l’eau.Trouver un sol riche en matière organique Et ça draine bien. De plus, nous vous recommandons de bien labourer le sol avant de planter des groseilliers afin qu’il nécessite peu ou pas de travail du sol.
Comment arroser un groseillier
La groseille est un arbuste qui a besoin de beaucoup d’eau après la plantation et pendant la saison de croissance faire germer des groseilles. il a aussi besoin d’un arrosage continu et riche Pendant la floraison, c’est-à-dire au printemps, les baies fructifient, en été.Il est important de garder le sol de raisin sec humide, donc laissez tomber C’est un système d’irrigation idéal. N’oubliez pas : après l’été, réduisez l’irrigation.
Taille et entretien de la groseille
En tant qu’arbre fruitier, les groseilles à maquereau doivent garder le sol exempt de mauvaises herbes et tailler de temps en temps.En particulier, deux types de taille sont nécessaires, l’un qui se forme pendant les trois premiers hivers après la plantation et l’autre qui garniture d’entretien Cela doit commencer à partir du quatrième hiver. La taille aidera la plante à pousser et à produire plus de fruits.
ravageur
Les cassis souffrent différemment nuisiblesDes pucerons aux oiseaux, en passant par les araignées ou les chenilles, ce sont quelques-uns des animaux qui peuvent détruire les cultures.Consultez votre pépinière ou magasin de jardinage professionnel Insecticide Idéal pour éliminer les parasites sur les groseilles.
récolte de groseilles
groseille, baie, généralement récoltées en été, bien que vous souhaitiez qu’elles soient mûres. Il est préférable de les récolter trois semaines après qu’elles soient devenues rouges. Conservez-les dans un endroit sec et laissez-les sécher avant de les utiliser. Vous serez en mesure de faire une variété de recettes de cuisine avec des baies.
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