Le chou violet, également connu sous le nom de chou violet, est un ingrédient polyvalent qui vous permet de préparer des plats chauds et froids, comme les salades d’hiver. Nous apprécions autant que possible ce légume riche en vitamines et en minéraux en saison.
Ce chou rougeaussi connu sous le nom chou rouge, est un ingrédient polyvalent qui vous permet de préparer des plats chauds et froids comme les salades d’hiver. Nous apprécions autant que possible ce légume riche en vitamines et en minéraux en saison.
Présenté ici 10 recettes végétariennes ou végétaliennes Utilisez du chou violet en cuisine.
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Salade de chou violet
Une recette d’hiver très simple et typique à déguster crudités en salade, en commençant par le chou violet. En plus du chou violet, vous aurez également besoin d’agrumes ou d’oranges, de pommes et de noix. Nous recommandons le jus d’orange ou de citron comme vinaigrette. ici Recette complète.
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Risotto au chou violet
Ce Risotto C’est l’un des plats les plus classiques que vous pouvez essayer d’enrichir avec du chou violet. Ils vous serviront du risotto, de la soupe de légumes, du vin blanc sec et des oignons. ici Une recette végétarienne facile à modifier pour la rendre adaptée aux végétariens.
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Crème de Chou Violet
prépare ça velouté Vous aurez besoin de chou violet, de poireaux, d’oignons, d’huile d’olive extra vierge et de graines de sésame. ici Des recettes utiles pour tout le monde, même les végétariens et les végétaliens. Ceux qui n’ont pas de robot culinaire peuvent cuire les ingrédients normalement dans une casserole et les mélanger avec un mélangeur à immersion.
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Tarte aux légumes au chou violet
Recettes végétariennes et économiques.ici a Tarte au chou violetvous pouvez préparer en mélangeant les ingrédients principaux avec des pommes de terre, des épinards, de l’huile d’olive extra vierge, du zeste de citron et quelques autres ingrédients simples. ici Recette complète.
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Fusilli de blé entier au chou violet
Un plat simple et délicieux que vous pourrez réaliser en version végétarienne ou vegan selon le type de crème à cuisiner que vous choisirez.Vous aurez également besoin d’huile d’olive extra vierge, d’oignons et de graines de cumin, et Fusilli de blé entier et chou violet. ici Recette complète.
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Soupe de quinoa au chou violet
Le chou violet peut être le protagoniste soupe Préparez avec d’autres ingrédients sains comme les carottes, les échalotes, le céleri, les oignons, les tomates cerises, l’huile d’olive extra vierge et le quinoa. Une entrée pleine de saveurs. ici Recette complète.
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Burgers au chou violet
Une délicieuse alternative à la préparation Burger végétarien? ici a Burgers au chou violetvous ajouterez des pommes de terre, des carottes, du céleri, des oignons, de l’huile d’olive extra vierge et de la chapelure maison. ici Recette complète.
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Tarte au chou violet
C’est pour préparer une recette végétarienne Tarte au chou violet Servi avec crème de pommes de terre maison, huile d’olive extra vierge et chapelure avec chapelure et câpres. Pour une version végétalienne, vous pouvez essayer du tofu mou à la place de la ricotta. ici Recette complète.
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Boulettes de pommes de terre au chou violet
Chou violet et pommes de terre bouillies que vous pouvez préparer Gnocchi Disponible dans des couleurs spécifiques et des versions légèrement différentes. Vous pouvez les assaisonner comme bon vous semble, par exemple avec du pesto de roquette. ici Recette complète.
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Rouleaux de millet au chou violet
réinterprétation Maki Cela vous permettra de les préparer en version végétarienne Grâce au chou violet, au millet, au nori, à la salade verte et au curcuma, vous pourrez préparer un plat coloré. ici Recette complète.
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Marta Albert
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