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cerise Ils sont l’un des fruits préférés des Italiens, de couleur rouge et de goût sucré, Il existe plusieurs variétésIls regorgent de nutriments et de bienfaits pour la santé. Faites-nous savoir mieux!
Description de Cerise
cerises assorties
Propriétés et avantages des cerises
Calories et les Valeurs Nutritives des Cerises
Alliance
Recettes de poche
Description de Cerise
les cerises sont fruit du cerisier (prune d’oiseau), appartenant à la famille des Rosacées, originaire d’Asie.
En Italie, les fruits, essentiellement ronds, ont un goût sucré, Elles sont récoltées de fin mai à fin juillet.
Cependant, Caractéristiques morphologiques et sensorielles Ils peuvent varier selon la variété.
cerises assorties
Selon la couleur et la texture de la pulpe, on peut distinguer Deux types de cerises italiennes:
- cette tendrepetit, de couleur claire, chair molle
- Duracine (ou callosités) au lieu de cela, il est plus gros, de couleur plus foncée et croustillant.
Plus particulièrement, nous avons trouvé :
- chemin de fer ceriseoriginaire des Pouilles, largement distribué, de grande taille, de couleur foncée, doux et riche en goût ;
- Duron de Vignolegrosses et profondes cerises d’Émilie au goût très sucré;
- Cerise MarostikaA une riche couleur rouge, une pulpe croquante et un goût très sucré;
- cumin ceriseIl a une couleur rouge intense, une chair ferme et une douceur moyenne.
Propriétés et avantages des cerises
Non seulement les cerises sont délicieuses, mais elles regorgent de nutriments et de propriétés !
Regardons certains d’entre eux :
- les cerises sont Riche en Vitamine Caide à renforcer le système immunitaire et la santé de la peau.
- Les cerises sont riches en potassium, un minéral qui aide à réguler la tension artérielle, les muscles et les nerfs.
- Les cerises sont riches en antioxydants qui réduisent l’inflammation et toutes les maladies connexes.
- Favorise la récupération musculaire après une activité physiqueen raison de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
- Grâce au potassium et aux antioxydants, Réduire le risque cardiovasculaire.
- ils réduisent l’inflammation et les symptômes de l’arthrite.
- j’améliore Niveaux de mélatonine et qualité du sommeil.
Calories et les Valeurs Nutritives des Cerises
100 grammes de cerises apportent :
- 38 kcal
- Protéines 0,8 g
- 9 grammes de glucides
- 9 g de sucre
- Matières grasses 0,1 g
- Fibre 1,3 g.
partie de la représentation Comme tous les fruits frais, les cerises fraîches pèsent environ 150 grammes.
cerise, alliée
Système cardiovasculaire, système immunitaire, peau, sommeil.
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Recette de cerise
Quoi que vous aimiez, il est vraiment difficile d’avoir des restes de cerises, mais si vous avez acheté beaucoup de cerises et qu’elles sont sur le point de se gâter, voici une idée fraîche, nutritive et désaltérante : Smoothie aux cerises.
Élément
- 150 g de cerises ;
- 1 pomme;
- 150 g de lait ou de boisson végétale.
méthode:
- Pelez les pommes et coupez-les en petits cubes.
- Lavez et dénoyautez les cerises, puis mettez-les dans un mixeur avec des pommes, du lait ou une boisson végétale comme les amandes.
- Mélanger jusqu’à obtenir un mélange crémeux et homogène.
- Si vous préférez, réfrigérez avant de servir.
