manque de fluor déclencher un processus de décalcification du corps Les os et les dents peuvent être touchés ; des douleurs articulaires et musculaires peuvent également être ressenties. Comprenons mieux comment y remédier.
> 1. Symptômes d’une carence en fluor
> 2. Raison
> 3. Comment combiner carence en fluor et nutrition
Raisins secs riches en fluor
Symptômes d’une carence en fluor
manque de fluor Elle est étroitement liée au processus de décalcification de l’organisme, et ses symptômes touchent particulièrement les parties dures du corps :
- carie devenu plus fragile, l’émail s’affaiblit et perd la dentine qui le recouvre ;
- os Ils deviennent également plus vulnérables, en particulier les personnes âgées ;
- réduireaudiencecar la structure osseuse interne de l’oreille est également modifiée, toujours chez les personnes âgées ;
- Artériosclérose, inconfort et douleur dans le système musculo-squelettique.
L’ostéoporose sénile Il s’agit d’une pathologie associée à l’épuisement progressif des structures fibreuses et calciques des os, qui peut également résulter d’un faible apport en fluor dans l’organisme.
Causes de la carence en fluor
La carence en fluor est généralement rarecar les minéraux sont introduits dans les bonnes doses par la nourriture et l’eau.
Cependant, dans certaines conditions, une réduction des niveaux de fluorure peut être observée, en particulier lorsque L’absorption est ralentie par de grandes quantités de calcium, de magnésium ou d’aluminium.
Comment combiner carence en fluor et nutrition
Environ 2,6 grammes de fluorure se trouvent presque exclusivement dans les dents et les os des adultes, ce qui équivaut à environ 85 % de fluorure organique.
Les besoins quotidiens en fluor sont d’environ 1 mg pour les adultes.
Le fluor est présent dans de nombreux alimentsComprend : viande (bœuf), poisson (saumon), lait et produits laitiers, céréales (sarrasin, pain de seigle complet), légumineuses, légumes tels que épinards en feuilles, laitue et noix, eau minérale, thé noir.
Environ 70 % du fluor ingéré par les aliments est rapidement absorbé. Le calcium, le magnésium et l’aluminium se combinent avec le fluor, empêchant son absorption.
Une alimentation équilibrée ne provoquera pas de symptômes de carence en fluorIl y a encore beaucoup de discussions sur la supplémentation en fluor à titre préventif chez les enfants.