Mûre C’est une plante connue pour son goût délicieux fruit ressemblance mûres les épines et l’histoire symbiotique qui le lie à ver à soieSon nom botanique est MorusTerme utilisé pour identifier le genre de plantes appartenant à cette famille Sanko.
Il est facile de deviner que l’origine du mûrier est asiatiqueCependant, cette plante peut aussi pousser spontanément Afrique et en Amérique du Nord Maintenant, il est également courant en Europe.Mûres, c’est en fait facile cultivé forme des deux arbuste taille moyenne Arbre grands troncs d’arbres.
Généralement, les plantes plus petites fournissent de bonnes fruits succulents et succulentes, communément appelées Mûre ou Mûre Mûre (très similaire aux mûres) c’est aussi un ingrédient essentiel dans un très bon ConfitureDécouvrons tout sur cette plante et ses plantes incroyables vertu.
mûrier
c’est une plante partielle oublié N’est plus cultivé comme avant, n’est plus à dessein Décorerni pour moi fruit beaucoup moins élevage de vers à soie Sauf dans certaines parties du monde. Il n’y a pas si longtemps, cependant, les mûres représentaient une ressource de grande valeur au fil des siècles.
Ovide Dans ses « Métamorphoses », il raconte une Légende Il raconte l’histoire de deux jeunes amants qui se sont rencontrés secrètement sous un grand mûrier près de la source.Malheureusement, le sang de deux garçons mourants a éclaboussé le fruit de la plante feuillue, et depuis lors Mûre Mûre Ils prennent une couleur distincte rouge foncé Nous les connaissons encore aujourd’hui.L’histoire était populaire à l’époque moyen Âge bien que Dante Il a mentionné dans un article Comédie divine (Purgatoire).
Au cours de sa longue histoire, cette plante a été utilisée pour produire fruit et FeuillesDiverses attributions à l’ancien valeur médicinale Les feuilles sont le principal nutriment ver à soie Ils sont élevés pour produire du fil précieux.
Belle forme bulbeuse et large canopée de mûrier
Mûrier : caractéristiques et culture
devenir un arbre, la plante peut atteindre Taille Assez grand (jusqu’à 15 mètres).c’est un arbre vigoureux feuilles morteslongévité, rural et s’adapter à tout Le type de solIl était une fois des rangées de mûriers qui marquaient les bordures des champs, jalonnaient les avenues ou étaient exploitées comme des ombres sur son front. Parcs et Jardins.
les deux sont bons la sécheresse ce du froid Besoin d’être intense, mais fréquent et intense pour contenir la taille des feuilles prune. si le but est de produire fruitmieux vaut s’assurer que c’est un bon gars irrigation en été et taille branches latérales Après le dernier gel hivernal (fin février/début mars), les résultats ont stimulé. Le système racinaire est robuste, résilient et étendu.C’est à cause de ces propriétés qu’il était autrefois utilisé pour compenser glissement de terrain le sol.
Quand planter des mûriers
Là la reproduction Le mûrier se produit dans couper, prenez un morceau de la branche de l’année précédente en été.ou Je ventouse Choisissez le plus développé et le plus puissant, le plus complet racineLa période de plantation idéale est le printempsquand j’ai fini repos végétatif Les plantes recommencent à pousser.Vous pouvez également continuer semismais il faut tenir compte du fait que les plantes commenceront à porter leurs fruits au plus tôt 7-8 ans.
mûrier
Ce que nous appelons fruit est en fait un commande de fruits Connu sous le nom de « sorosio » en termes techniques. Cette inflorescence se compose de dizaines de petits fruits sphériques (drupe) reliés entre eux et disposés sur une tige, chaque tige est produite par une tige fleurUn seul spécimen adulte peut produire des tonnes de fruits par an.
la mûre ressemble à fruits doux et juteux Noir rougeâtre, brillant, parfumé aigre-doux c’est a mois d’été Jusqu’à fin septembre, selon la variété.
C’est un fruit peu calorique (40 kcal pour 100 g) riche en vitamines et Sels minéraux, y compris le fer, le potassium, le manganèse et le magnésium.dans les vitamines que nous avons trouvées Vitamine Cvitamines Groupe B et Vitamine K.
Le mûrier est efficace Diurétique, purifiant et rafraîchissant c’est une panacée constiperVoici notre recette pour en faire un délicieuse confiture avec ça fruit injuste oublié.
Mûre Mûre
feuilles de mûrier
Les feuilles de cette plante sont nombreuses et alternent sur les branches. Ils ont une base ovale et cordée et un profil denté. Aujourd’hui encore, les feuilles de mûrier sont utilisées pour élever des vers à soie, malgré une forte baisse d’activité.ce sont des agrafes diète de ver à soie.
Les vers à soie l’aiment tellement qu’ils ne mangent plus les feuilles de mûrier seules 4 fois Dans leur vie, seulement avec muetMais attention : les seules feuilles que le ver aime sont Mûres blanches.
a renoncé à cette prospérité Entreprise textile l’émergence de fibre synthétique. De nombreuses plantes ont été arrachées et la sériciculture a fini par s’arrêter Deuxième Guerre mondialeAvec lui, même le mûrier a été rapidement effacé de la mémoire collective.
Infusion Les feuilles de mûrier blanc sont préventives Diabète et vérifie niveau de sucre dans le sang.
Mûres : types et classification
A notre latitude, les principales espèces connues et observables sont blanche et Le noirComme mentionné précédemment, il appartient à Sanko (genre Morus), ses principales variétés sont principalement les trois suivantes :
- noir (Morus nigra);
- blanc (peau blanche de mûrier);
- Rouge (Morus rubra).
Très similaires en apparence, la principale différence entre ces trois types est que Couleur ce fruit Ils apparaissent à maturité – les mûres noires sont foncées, les mûres rouges sont plus claires en blanc et en rouge vif.
mûrier rouge
Les variétés rouges sont largement distribuées dans Amérique du Nord, et encore moins en Europe.Il pousse aussi spontanément dans les taupes des arbres Proche des ruisseaux et caractérisée par des fruits petits mais particulièrement sucrés et juteux qui mûrissent en été.
Ils constituent l’alimentation principale de nombreuses personnes des oiseaux et les animaux sauvages.Une autre caractéristique de cette espèce est que Couleur du bois et écorce très claire, tendant au gris-vert sur les jeunes branches.
mûrier noir
En tant qu’arbre fruitier, le mûrier noir est le plus utilisé car il produit drupe Plus charnu, riche et juteux.dans les temps anciens Grèce et enEmpire romainle mûrier noir est considéré comme l’arbre fruitier le plus équilibréacidité et douceurIls sont parfaits pour la consommation en frais et adaptés à la production Confiture et distillat.
mûrier blanc
Bai Mulberry est une variété originaire du centre et de l’est de la Chine. Chineoù il pousse élevage de vers à soieA l’époque coloniale, il était également importé en L’Europe pour la même raison et arriver Italie dans l’est Sicile.
Le fruit de cette variété est sucré, mais les résultats sont suffisants insipide en bouche car il manque le correct aciditéAcidité de la mûre mûrier noir Tellement parfumé et délicieux.
Mûrier du Texas
Le soi-disant « mûrier du Texas » est en fait « maquereau« , ou Moro degli Osagi. C’est une plante arboricole originaire d’Amérique du Nord et appartient également à SankoEn fait, cela n’a pas grand-chose à voir avec le mûrier.ressembler chêneutilisé pour construire haie.
Encore plus tôt, les Indiens d’Amérique utilisaient du bois dur et résistant pour les fabriquer. cambre. Ce fruit Ils sont incroyables : ils peuvent mesurer 15cm En diamètre, ils ont un pulpe blanche Produit un jus laiteux. Les Indiens utilisaient toujours ces pots pour se peindre le visage en jaune.
Mûrier : Signification
exister langage des fleursLa signification de cette plante dépend de taper Référence : Représentation du noir sagesseblanche vanitéaussi heureux e Sécurité À l’intérieur.D’autre part, le rouge indique le désir et enthousiasme.
Mûriers : Prix
Les jeunes mûres noires et blanches peuvent être facilement achetées dans les pépinières et les magasins spécialisés.Une plante adulte de taille décente coûte environ 10€.
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