Voici toutes les utilisations, propriétés et bienfaits pour la santéHuile de pépins de courgepressée à froid à partir de pépins de courge : un ingrédient vraiment riche en qualité et en surprise.
Là citrouille C’est une plante de cucurbitacées originaire du continent américain qui nous est parvenue avec les quêtes de Christophe Colomb et des navigateurs ultérieurs.
Ses graines sont utilisées par la médecine naturelle comme insectifuge depuis des siècles, mais elles Huiles à usage cosmétique et alimentaire.
Examinons donc les utilisations, les avantages et les propriétés de l’huile de pépins de courge.
Propriétés et avantages pour la santé de l’huile de graines de citrouille
l’huile vient de graines de citrouille Par pression à froid, on obtient une huile vert foncé au goût assez riche, semblable à la noisette.
Dans notre pays, les graines de courge sont rarement utilisées jusqu’à présent, et les pays qui consomment traditionnellement les graines de courge et leurs huiles sont l’Autriche, la Roumanie et la Hongrie.
Contient de grandes quantités d’acides gras essentiels (appelés AGE), en particulier L’acide linoléique (Oméga 6) est un puissant antioxydant qui protège le cœur et la circulation sanguine.
il contient aussi Cucurbitacées La raison de l’effet répulsif, Vitamine BVitamine C et Vitamine Esels minéraux comme le fer, magnésium et manganèse.
Il existe également de puissants phytostérols anti-inflammatoires dans l’huile de graines de citrouille. Sur le plan anti-inflammatoire, l’huile de pépins de courge peut être utilisée pour traiter les articulations touchées par l’arthrite.
L’huile de pépins de courge joue un rôle important dans les hormones grâce à bêtastérol Semblable à l’œstrogène et à l’androgène.
En particulier, la consommation de cette huile peut contrecarrer les effets négatifs chez les femmes causés par la diminution des œstrogènes. ménopauseune incidence plus faible de conditions telles que les bouffées de chaleur et les maux de tête, tandis qu’un effet positif chez les hommes implique une hyperplasie bénigne de la prostate.
L’huile de pépins de courge en cuisine
Cette huile de graines est principalement utilisée pour assaisonner les salades, leur donnant une saveur forte, puis les utiliser dans la viande, les plats à base d’œufs et dans la préparation de marinades.
Contre-indications
Il n’y a pas de contre-indications pour la santé, mais une chose que vous savez : elle n’est pas recommandée pour la friture car elle perd ses propriétés nutritionnelles à haute température.
L’huile de pépins de courge dans les cosmétiques : pour le visage et les cheveux
D’un point de vue cosmétique, l’huile de pépins de courge possède des propriétés restructurantes, nourrissantes et apaisantes. C’est un ingrédient des crèmes pour le visage et le corps, des savons, des crèmes solaires et des lotions.
En tant qu’huile apaisante, elle convient au traitement de l’eczéma et du psoriasis, des coups de soleil, des rougeurs et des irritations car piqures de moustiques et autres insectes.
Il semble que ce type de pack d’huile de graines puisse contrer la chute des cheveux : bien sûr, mais grâce aux vitamines et antioxydants qu’il contient, il donnera certainement aux cheveux une apparence plus saine et plus belle.
Soin du visage : Masque Purifiant
Il peut être utilisé pour préparer des masques anti-âge et des sérums pour le visage et les mains, par exemple, voici la recette d’un masque DIY.
C’est un masque purifiant, émollient et apaisant qui nécessite les ingrédients suivants pour sa fabrication :
PréparerMélanger l’huile de pépins de courge avec l’huile de tournesol et mixer, puis ajouter petit à petit aux flocons d’avoine. Lorsque le mélange est bien mélangé et épaissi, appliquez sur la peau du visage préalablement nettoyée. Laisser agir 20 à 30 minutes, puis retirer à l’eau tiède.
où le trouver
Vous pouvez également acheter directement en ligne, et nous vous recommandons également les offres suivantes auprès des producteurs bio :
Tarifs mis à jour le 4 avril 2022 à 21h38.
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