Fabriquée avec de vrais ingrédients, la formule de Nutella est exempte d’huile de palme et de conservateurs, ce qui en fait l’idée de cadeau de Noël parfaite.
@greenMe
En panne d’idées cadeaux de Noël ? Rien ne vaut un cadeau fait maison.Nous vous expliquons comment préparer une délicieuse crème de noisette à servir à ceux que vous aimez le plus
Nutella maison : Voici une recette étape par étape pour préparer une fameuse pâte à tartiner à base de noisettes grillées et de chocolat qui saura conquérir petits et grands avec sa texture crémeuse et son goût qui rivalise avec l’originale.Idéal pour tartiner sur des tranches de pain maison comme collation ou pour garnir les desserts
Sans conservateurs, sans huile de palme et sans arômes synthétiques, notre pâte à tartiner au chocolat Nutella maison est composée de noisettes, de chocolat, d’huile, de lait et de sucre. Pour une saveur plus intense, vous pouvez également remplacer l’huile de graines par de l’huile de noisette.
C’est vraiment facile de faire cette crème de noisette à la maison, même si vous n’avez pas de robot culinaire puissant et bien équipé à la maison.
Élément
- 80 g de chocolat noir
- 40g de cassonade
- 40 g de chocolat au lait
- 80 g de noisettes décortiquées
- 60 ml d’huile de tournesol
- 80ml de lait
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Pause: –
- dose: 2 bouteilles de 15 cl
- difficulté bas
Comment préparer du Nutella maison : procédure
- moudre Ajouter le sucre dans un robot culinaire jusqu’à ce qu’il soit pulvérisé,
- pain grillé Mettez les noisettes dans une poêle antiadhésive et hachez-les au robot jusqu’à ce qu’elles soient en poudre (ou vous pouvez utiliser du sucre en poudre et des noisettes).
- mélanger la farine et le sucre, puis les remettre dans le robot, ajouter le chocolat et l’huile et moudre à nouveau en prenant soin d’alterner,
- frais Ajouter en même temps le lait, l’ajouter au mélange, puis
- Travail Utilisez à nouveau la lame pour une crème onctueuse et douce,
- transférer Le tout dans une casserole et faire cuire au bain-marie une dizaine de minutes,
- passer refroidissement et
- verser Beurre de cacahuète maison dans un bocal préalablement stérilisé,
- Peut être utilisé lorsque la crème d’application est très froide.
Comment conserver le beurre de cacahuète maison :
Une fois refroidi, le Nutella maison doit être conservé au réfrigérateur et doit être consommé en quelques jours.
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